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ブレンド米検査 - メーカー・企業と製品の一覧

ブレンド米検査の製品一覧

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ブレンド米検査~複数原料米の品種確認に、高精度のDNA検査~

【精米・炊飯米に対応!】ブレンド米の表示・品質管理に、高精度のDNA検査をリーズナブルな価格で提供

全国の主要作付品種から最新・希少品種まで幅広く対応!全673品種の米DNA品種データベースをもとにした、高精度の米品種判別検査(DNA鑑定)です。原料米の品質確認やコンタミネーション対策、表示の証明等にご利用いただけます。 【特徴1】全673品種に対応の高精度検査 20年以上の品種判別検査の受託実績で培った独自のデータベースは、全673品種の登録! 主要品種から最新・希少品種まで、あらゆるニーズに対応できることはもちろん、高い識別能※で、高精度の検査結果をご提供いたします。 ※品種判別では、1)対象品種の原種DNAデータと同一かどうか(同一性)、2)対象品種以外の品種DNAデータと一致しないかどうか(排他性)を同時に証明する必要があります。つまり、DNAデータベースの大きさが検査精度を決定づける重要なポイントです。 【特徴2】精米だけでなく、米飯(炊飯米)の検査が可能! パックご飯、おにぎりなどの米飯についても、精米と同様に25粒での検査が可能です。 原料米だけでなく、最終製品の品質管理にもお役立ていただけます。

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