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機能性素材(味) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年06月18日~2025年07月15日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

機能性素材の製品一覧

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機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』

高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能!コストパフォーマンスに優れた乳酸菌

『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌 Enterococcus feacalis (エンテロコッカス・フェカリス)を独自の特許製法によりナノ化処理 することで体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 原末1g当り5兆個を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を摂る ことができます。 また、保存性に優れ、過熱乳酸菌は味・臭いがほとんどないため広い用途 での多様な商品に使用できるなど、多数のメリットも保有しています。 【特長】 ■経済性 ■信頼性 ■品質性 ■保存性 ■利便性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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機能性素材『αGヘスペリジン』

毛細血管を強化するビタミンPとしてレモン果汁から見い出された酵素処理ヘスペリジン

『αGヘスペリジン』は、血圧上昇抑制作用や血中総コレステロール値、 中性脂肪の改善など様々な作用が期待できる機能性素材です。 当社独自の製造技術により、酵素処理を行うことで水溶性を格段に高め、 幅広い食品への使用が可能です。 【特長】 ■血流改善 ■中性脂肪の低下 ■骨密度減少抑制 ■抗アレルギー作用 ■味の改善 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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大豆機能性素材『サポニンB-50』

非遺伝子組み換え大豆胚芽からエタノールで抽出・精製した食品素材

『サポニンB-50』は、当社独自の製法により苦味の強いAグループ サポニンの比率を下げ、Bグループ大豆サポニンを50%以上含んでおり、 苦味が低減された製品です。 総サポニン含量に関する規定を設定し商品設計しやすく、熱やpHに対して 安定で、単独でのご使用はもちろん様々な食材との組み合わせが可能です。 【特長】 ■非遺伝子組み換え大豆胚芽からエタノールで抽出・精製 ■Bグループサポニン特有の機能に関する報告の増加

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食品機能性素材『ライスベリーパウダー』

日本初上陸!ミトコンドリアの活性を促し、吸収された糖の燃焼を促進しエネルギーに変える。糖を摂って糖を減らす、新しい抗糖化。

ビタミン、ミネラル、アミノ酸や数十種に及ぶ抗酸化物質を含み、アメリカ、EUおよび日本において有機認証を取得した、安全で高品質なライスベリーを使用して「ライスベリーパウダー」は作られています。 酵素や酸、化学物質を一切使用することなく独自技術の超高圧加水分解を経て加工、微粉末化されています。この加工により「α-PSP(アルファ化された多糖類ペプチド)」が精製されます。 アメリカとタイの大学教授の共同研究で、α-PSPにはミトコンドリアを活性する力があることがインビトロ試験で確認され、その後実施された大規模なヒト試験でも優れた効果が確認されています。 その優れた機能が評価され、タイ国家の独立行政法人である「タイ国家イノベーション庁」ではバイオビジネスの部門でライスベリーパウダーをピックアップし、バックアップを受けてきた歴史があります。 また日本で行ったインビトロ試験でも、細胞への糖取り込み量の促進とミトコンドリアの活性が確認されています。 現在いくつかの大学、病院の先生のご協力のもとさらなる研究の準備が進んでいます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

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陳皮抽出物パウダー 天然柑橘由来機能性素材

天然柑橘由来のヘスペリジン・シネフリン含有!健胃・代謝サポートに適した橙皮抽出物です。

陳皮は、ミカン科植物「ウンシュウミカン(Citrus reticulata)」の成熟果皮を乾燥させたもので、中国伝統医学では健胃、去痰、代謝促進などの効果で知られる歴史ある素材です。 当社の「陳皮抽出物パウダー(陳皮エキス末)」は、厳選した天然陳皮から**有効成分(ヘスペリジン、シネフリン、フラボノイド)**を効率よく抽出・濃縮し、スプレードライ加工により安定した粉末状に仕上げています。水に溶けやすく、飲料・ゼリー・サプリメント・錠剤・美容食品など幅広い製品への配合に適しています。 製品はFDA・ISO9001・HACCP・Kosher・Halal・SC認証取得済み、安全性と品質を保証。OEM製造にも柔軟に対応可能で、日本や欧米、アジア諸国の顧客から高評価を得ています。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 医薬品素材・キャリア

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小薊抽出物 コアザミエキスパウダー・天然植物由来の機能性素材

肝機能サポート・抗酸化・炎症抑制に!天然小薊(コアザミ)由来の高品質エキスパウダー

小蓟(ショウケイ、学名:Cirsium japonicum)は、中国伝統医学において古くから肝臓の解毒・止血・抗炎症・消腫作用を持つとされる薬草であり、特に肝機能改善や出血症状の緩和に広く用いられてきました。現代の研究では、フラボノイド類(ルテオリン、アピゲニンなど)を含み、抗酸化・抗炎症作用が注目されています。 当社の小薊抽出物は、厳選した小蓟全草を原料とし、独自の低温水抽出およびスプレードライ技術により、有効成分を損なわずに抽出・濃縮した粉末タイプです。味や香りも穏やかで、機能性食品やサプリメント、ドリンク、スキンケア化粧品の原料として幅広く使用可能です。 本製品は食品・化粧品・健康食品用途に適しており、無添加・非遺伝子組換え・動物性原料不使用。アジア・欧米など多数の国と地域へ輸出実績があります。FDA、ISO、Halal、Kosher、HACCP、SCなど各種認証を取得済で、OEM/ODMの原料供給にも対応いたします。

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