添加物製剤のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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添加物製剤(食品) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年10月15日~2025年11月11日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

添加物製剤の製品一覧

1~7 件を表示 / 全 7 件

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【食品業界】OEM製造 小ロット多品種対応可能

小ロット多品種にフレキシブルに対応可能!粉体製品、液体製品の混合・小分け承ります

当社は、製品開発から製造、品質管理まで一貫したシステムで 安全で美味しい食創造のお手伝いをしております。 工場は粉体と液体の2部門で稼働しており、粉体工場では1日20~25品種の 製造を行い、液体工場では漬物用・惣菜用調味液や乳製品などの製造を実施。 多種多様な設備でベーシックなものから特長ある製品作りへ対応可能です。 また、お客様に対して製品の品質の確保を第一と考え、食添GMPの理念に基づき 仕事を行います。そのために、原材料の受入管理を徹底し、製造工程の 衛生管理、生産体制の安全と整備を図ります。 【OEMにおける強み】 ■小ロット多品種にフレキシブルに対応可能 ■粉体と液体の2つの工場で業務用食品および食品添加物製剤の製品開発から  製造・販売・品質管理まで一貫して実施 ■加工食品に必要不可欠な食品添加物の製造は長年の実績がある ■2002年に日本食品添加物協会認定の食添GMPの認証を取得 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • OEM

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食品添加物製剤

お客様のニーズに合わせた独自の食品添加物製剤の開発などが可能です!

当社では、 リン酸塩(ピロリン酸、ポリリン酸、メタリン酸のNa塩やK塩) 発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)製剤、保存料製剤、日持向上剤 酸化防止剤(アスコルビン酸Na、フェルラ酸製剤) 増粘剤・安定・ゲル化製剤(カラギーナン、キサンタン、グァー 、タラ) 加工デンプン、カゼインナトリウム、酢酸ナトリウム製剤 着色料(コチニール、ラック、アナトー、カラメル)、香辛料抽出物 等の『食品添加物製剤』を多数取り扱っております。 社会やお客様のニーズに沿った独自の食品添加物製剤の開発や、 お客様により簡便に安心してご使用頂ける高機能な食品添加物製剤の 開発と製造を心がけています。 【取扱い品目】 ■食品加工用食品添加物 ■食肉製品用塩漬剤製剤 ■食肉加工用品質改良剤 ■リン酸塩代替品 ■カゼインナトリウム代替品 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 日持ち向上剤
  • 増粘剤
  • 商品開発

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食品添加物製剤『カットコロニー』

食品工場やホテル、レストランの厨房設備の除菌、消臭に!

『カットコロニー』は、食品添加物の次亜塩素酸ナトリウムをベースに 独自の製法で除菌力と消臭力を強化した食品添加物製剤です。 本製品は、食品添加物で構成された安全性の高い製品。 一般細菌はもちろん、インフルエンザウイルスや、除菌の難しい ノロウイルスにも効果が期待できるので、ウイルスに汚染されていると 思われる所や、嘔吐物の処理時にお使い下さい。 また、不快な塩素臭がほとんどしないため、快適にお使い頂けます。 【特長】 ■除菌力と消臭力を強化 ■高い安全性 ■快適 ■不快な塩素臭がほとんどしない ■インフルエンザウイルスにも効果大 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤
  • 除菌・抗菌製品
  • 消臭・防臭製品

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食品添加物製剤『ヴィネッタライト』

お肉や魚介をふっくらジューシーに仕上げて臭みも抑える軟化調味料!

『ヴィネッタ ライト』は、焼き縮みを抑制し歩留まりを向上する 食肉・魚介用肉質改良剤製剤です。 レンジで再加熱してもふっくら仕上げます。 また、チャック付きの包装なので、飲食店・介護施設の現場での ご使用・保存に便利です。 【特長】 ■有効成分を食品添加物に置き換えることで、低価格を実現した商品 ■焼き縮みを抑え歩留まりが向上 ■お肉をやわらかく、ジューシーに、魚介はふっくら仕上げる ■外国産のお肉や魚介の臭みも取れ、おいしくなる ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • pH調整剤
  • 調味料

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食品添加物製剤『レモン風味パウダー』

レモンの色・酸味・香りを手軽に付与できるパウダーです!

クエン酸、ビタミンC、香料などをバランスよく配合し、レモンに近い色・味・香りを持った水に溶けやすいパウダーです。 様々なデザートや料理の酸味・風味付けにご使用頂けます。 (無果汁。本品は食品添加物です。)

  • その他

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食品添加物製剤『バイオディップ ミートアッパー』

お肉の硬さにお困りではありませんか?ジューシー感ややわらかさを向上させます

『バイオディップ ミートアッパー』は、有機酸を主原料とした、お肉を やわらかくする食品添加物製剤です。 果実由来成分がリン酸塩では味わえない“やわらかさ・おいしさ”を ご提供。抜群の歩留まり向上効果で、コストダウンのお手伝いをいたします。 鶏肉をはじめ、豚肉や牛肉、その他食肉全般、エビ・イカ等の魚介類に ご使用いただけます。 【特長】 ■お肉の食感を維持しつつ、お肉をやわらかくする ■肉汁を内部にとどめて、ジューシー感ややわらかさを向上 ■抜群の歩留まり向上効果 ■一般的な軟化剤や製剤のように風味に影響をあたえない ■ミンチ肉などに直接練り込んで使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他 添加物・添加剤

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本当に安心安全な除菌消臭剤の見分け方

正式な許可を受けた食品添加物製剤など、安心安全な除菌消臭剤の見分け方を紹介

「食品添加物を原料とした商品で安心・安全」と 書かれた商品は 食品添加物ではありません。 食品添加物である商品を作るには「食品添加物製造業」の許可が必要です。 食品衛生法に定められた清潔で、様々な衛生管理をクリアした専用の プラントも必要ですし、商品や製造方法などを各都道府県保健所の検査を受け 初めて承認される、とてもハードルの高いものです。 安全面の観点から厚生労働省、各都道府県保健衛生課、各保健所の 正式な許可を受けた製造施設によって製造された製品にのみあたえられる 食品添加物製剤などの商品をおすすめします。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • そのほか消耗品

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