【資料】WEBER VACUUM COOLING＜真空冷却＞
スマートに焼成して品質向上！パン、焼き菓子製造のためのインスピレーションに富んだ技術
当資料では、ウェーバー・クーリング社の真空冷却について 詳しくご紹介しております。 製パンの革新的技術や真空冷却のメリット、We Bakeの特長などを豊富に掲載。 専門知識とスケールメリットを活かし、抜群の費用対効果を持つ製品を 開発しています。製品選定の際に、ぜひご一読ください。 【掲載内容(一部)】 ■ウェーバー・クーリング社：真空冷却は私たちにお任せください ■真空冷却：製パンの革新的技術 ■ベーカリーでの使用経験 ■百聞は一見にしかずです ■真空冷却のメリット ■We Bakeの特長 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部
- 価格：応相談
