2025年版 酒類市場の現状分析と将来展望
矢野経済研究所の酒類市場に関するマーケットレポートです。
■ポイント ●市場予測:2024~2025年度の足元の動きから2029年度迄の市場規模を予測。縮小市場における勝てる領域を提示 ●最新トレンド:クラフトビール、微アル・ノンアル市場、スピリッツの動向に加え酒類業界における生成AI活用事例等、最先端トピックを詳説 ●価格戦略:度重なる値上げの波の中、物価高に応じた各社の販売戦略(容量変更、プレミアム化)を紐解く。家庭用/業務用における生存戦略を分析 ●カテゴリー別詳細:ビール、清酒、ウイスキー等主要カテゴリー別の市場規模、企業別シェア、参入企業の動向を網羅 ●グローバルリスク:国内市場の低迷を受け各社が加速させる海外展開を追う。主要国(米国、欧州、アジア)の動向に加えトランプ関税が酒類輸出に与える各社の見解についても言及 ●独自アンケート:酒類メーカー150社への独自調査を実施。自社の優位性、開発コンセプト、注力分野等、業界の現場のリアルな声を可視化 ●主要企業取材:メーカー・卸25社のキーマンを取材。各社の次なる一手と商品戦略を徹底解説 発刊日2025/12/18 体裁A4/607頁 価格(税込)198,000円(本体価格:180,000円)
- 企業:株式会社矢野経済研究所
- 価格:応相談