フォス･ジャパンの製品・サービス一覧

『生乳、乳製品、抗生物質検査ソリューション総合カタログ』は、 デザイン、性能、機能性を備えた分析ソリューションを掲載した 総合カタログです。 「生乳検査」「受入検査」をはじめ「製造管理」「品質管理」の 様々なシーンにお使いいただける製品をラインアップしております。 【掲載内容】 ■生乳検査 ■原料乳測定、乳製品測定 ■製造管理、品質管理 ■プロセスコントロール ■湿式化学分析ソリューション　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当資料は、バラエティ豊かな乳製品を1台でまとめて測定できる、 FT-IR乳成分分析装置『ミルコスキャンFT3』について紹介しています。 自動標準化機能（特許）をはじめ、連続40回のマルチサブサンプリング測定を 実現したダブルシリンジシステムや、技術仕様などについて掲載。 原料乳の品質検査、乳成分の標準化、プロセス制御、最終製品の品質管理まで 全てのシーンにおいて次世代の乳成分分析を提供します。 【掲載内容（抜粋）】 ■自動標準化機能（特許） ■卓越した検量線移設性能 ■続40回のマルチサブサンプリング測定を実現したダブルシリンジシステム ■日本語対応の専用ソフトウェア ■技術仕様 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ミルコスキャンFT3』は、新型インターフェロメーターを搭載し、FTIR （フーリエ変換赤外分光法）により原料乳及び各種液体/半液体乳製品を30秒 で高精度に測定可能な装置です。 本体に搭載されたタッチパネルからワンタッチ操作で測定可能。 装置のステータスもカラー別でわかりやすく表示します。 また、1回の測定でサブサンプル測定回数を増やし測定結果の代表性と再現性を 高めた結果、サンプルの均質性を確保できるため、メインホモジナイザー が不要となり維持管理コストの削減を実現しました。 【特長】 ■高精度な性能をいつまでも ■スマートフローシステム ■簡単操作と充実のアフターサポート ■自動装置標準化機能 ■マルチプルサブサンプリング測定法 ■サンプル吸引ポンプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ミルコスキャンマース』は、生乳 、飲用乳を対象とした FT-IR（フーリエ変換赤外分析）型乳成分測定装置です。 最大6成分を約1分で測定できます。また、ホモジナイザーを排除した フローシステムの採用や機器の自動標準化機能により機器メンテナンス コストの大幅な削減を実現。 さらに異物混入検査に応用可能な異常乳スクリーニングの機能を搭載して、 測定精度、ランニングコスト、機能性を優れたレベルで実現しています。 【特長】 ■FT-IR（赤外フーリエ変換）測定機構を搭載 ■ミルク用検量線を標準搭載 ■新開発のフローシステムによりメンテナンスコストを大幅削減 ■本体起動時に自動標準化を実施。最小限の校正管理で機器管理が可能 ■自動ゼロ/自動洗浄機能搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

2020年4月に新食品表示法が完全移行となり、今まで以上に「分析業務の効率化」が注目されています。 フォスは、FT-IR(中赤外), NIR(近赤外), ケルダール などの技術を用いて、食品表示法で必要とされる食品成分分析を 効率的に、迅速に、高精度に分析を行うことに貢献します。 食品に限らず、ペットフード、フィッシュミールなどの分析にもご利用いただけます。 【栄養成分分析における主な分析技術】 ・たんぱく質　　　：ケルテック、NIR（近赤外分析計） ・繊維　　　　　　：ファイバーテック ・酸分解･脂質抽出 ：ハイドロテック、ソックステック ・その他　　　　　：NIR（近赤外分析計） 詳しくはPDFダウンロード、もしくはお問い合わせください。

『プロセススキャン2』は、生乳と液体乳製品の成分標準化を 高精度かつ迅速に行うための自動オンラインFT-IRプロセス制御 ソリューションです。 オンライン設置型分析装置として高湿度、高温、振動のある環境下でも 安定した性能を発揮。 妥協のない数々の機能を詰め込んだコンパクトボディは、狭い製造現場でも 設置スペースを気にすることなく取り付けることができます。 【特長】 ■全自動連続測定オンライン型ミルコスキャン ■FT-IR(フーリエ変換赤外分光)分析 ■測定時間約10秒/回 ■耐久性に優れたダイヤモンドキュベット搭載 ■蒸留水を用いたゼロ点測定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

原料乳コストやエネルギーコストの上昇に伴い、乳業プラントでの製造効率化の重要性はますます注目を集めています。 原料乳やエネルギーのモニタリングを高めることで、資源の有用活用に留まらず、正確なリアルタイムデータの把握により、プロセス条件の変化に迅速に対応することが可能となります。 世界各国の乳業プラントでは、品質が変動する生乳の受入れを行いながら、フォスのプロセスソリューションにより乳成分の自動測定、調整が日常的に行われています。 ■インライン近赤外成分測定装置『プロフォス2』 ・近赤外分析法による全自動インライン連続測定 ・超高速スキャンによる高速測定（ 2～3 秒 /1 回測定） ・接触型プローブ測定によりバイパスラインは不要 ・バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化 ■FT-IR乳成分分析装置『プロセススキャン2』 ・全自動連続測定オンライン型ミルコスキャン ・FT-IR(フーリエ変換赤外分光)分析 ・測定時間約10秒/回 ・耐久性に優れたダイヤモンドキュベット搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

フォス・ジャパンは 「変化するニーズに応える分析技術、業界別フォスの最新分析ソリューションウェビナー」を開催します。 本ウェビナーでは当社装置のラインアップや特長に加え、活用可能なサンプルについて具体的に紹介し、 業務効率化や品質向上につながるヒントをお届けいたします。 また国内で普及している装置をはじめ、特定の業界に向け新たに開発した新製品もご紹介します。 お忙しい中と存じますが、ぜひこの機会にご参加いただき、新たな可能性をお探しください！ 【開催概要】 ■日時：2025年3月18日(火)、19日(水) 14：00～ ■オンライン形式(Zoom) ■参加費無料(事前受付) ※詳しくはPDFをダウンロードしてご覧ください。リンク先よりセミナー参加の登録をお願いします。

『バクソマティック』は、生乳受入現場、生乳検査場における生乳の 衛生的乳質検査にお使い頂ける生乳検査ソリューションです。 生産者レベルでの乳房炎、衛生状況の管理や乳業工場における 原料乳の受入検査のモニターでお使い頂けます。 連続して4検体のサンプルを連続吸引、測定可能。優れたパフォーマンス、 操作性、安全性を備え、低レベルの細菌数、体細胞数でも高精度に 同時に測定することが可能です。 【特長】 ■細菌数及び体細胞数を同時測定 ■フローサイトメトリー測定機構搭載 ■生乳中細菌総数（IBC）測定（9分以内） ■体細胞数測定（2.5分以内） ■コンパクト設計による省スペース化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『フードスキャン2デイリーアナライザー』は、バター、チーズ、及び ヨーグルト類発酵製品を対象とした近赤外成分測定装置です。 乳加工品の測定で好適なパフォーマンスを得るため開発された独自の 測定機構に抜群の安定性を備えたANNグローバル検量線を搭載し、卓越した 測定精度を実現。 最終製品の品質管理作業におけるオペレーションの効率化をもたらし、 乳製品の製造におけるコスト削減と経済性の向上を優れたレベルで実現します。 【特長】 ■透過型近赤外分析法による高精度測定 ■高速測定（15秒） ■各乳製品用グローバル検量線を搭載。検量線開発は不要 ■広範囲なスキャニング面積（1サンプルの面積の約50％） ■カラーモジュールにより色調を同時測定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『デイリースキャン』は、近赤外分析法によりチーズ中の脂肪、水分を サンプルの前処理を必要とせず非破壊で迅速かつ高速に測定可能な 省スペース型近成分分析装置です。 標準搭載されたチーズ用検量線によりどなたにでも高精度に脂肪、 水分の分析を行うことができます。 【特長】 ■透過型近赤外分析法によりチーズの脂肪、水分を高精度に測定 ■1サンプルあたり約45秒の高速測定 ■コンパクト設計による省スペース化 ■試薬及び消耗品は不要 ■膨大なチーズデータベースを元に開発された専用検量線付属 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ProFoss2』は、近赤外分析法により、バター、チーズ、粉乳などの 乳加工品をはじめ、小麦粉などの穀物、飼料原料、食品といった 様々な試料の成分の自動連続測定をインラインで可能にした装置です。 【特長】 ■独自のダイオードアレイ技術によるインライン自動連続測定 ■豊富なスターター検量線 ■対象サンプルに応じた各種専用測定センサー ■バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化 ■防塵防水（IP65）、防爆（ATEX規格） ※詳しくはPDF資料をご覧ください。

『ProFoss』は、製粉、飼料製造ラインに直接取付け可能な インライン型近赤外分光分析システムです。 正確で信頼性の高いダイオードアレイNIR技術を採用したプロフォスで 原料の品質管理からインラインでの製品組成確認までをリアルタイムに モニタリングします。 測定結果にもとづく製造装置の調整を迅速に行うことで製造における収益の 改善を図ることができます。 【特長】 ■バイパスライン不要。流体試料をダイレクト測定 ■防塵防水(IP69k)、防爆(ATEX規格) ■512画素InGaAsダイオードアレイ検出器搭載 ■デュアルランプ(予備ランプ)システム ■既存の製造システムとの連動制御 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる粉乳サンプルを連続して分析することに より製造のモニタリング、スプレードライヤーなど製造機器調整の迅速化と 最適化、そして分析コストの削減を実現する粉乳用製造支援ソリューションです。 例えば脱脂粉乳や全粉乳などの組成（たんぱく、水分、脂肪）をリアルタイムに、 かつ正確にモニタリングすることで製造設備の調整をタイムリーに行うことが でき収益の改善を図れます。 【特長】 ■近赤外分析法による全自動インライン連続測定 ■超高速スキャンによる高速測定（3～15 秒 /1 回測定） ■パウダープローブをラインに直接組み込むためバイパスラインは不要 ■バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化 ■512 ピクセル InGaAs ダイオードアレイ検出器を搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ProFoss2』は、製造ラインを流れる乳製品を連続して分析することにより 製造のモニタリング、製造機器調整の迅速化と最適化、そして 分析コストの削減を実現する新しい乳製品製造支援ソリューションです。 例えばバターやクリーム、モッツァレラ、フレッシュチーズ、ヨーグルトなどの 組成（水分、脂肪、塩分、全固形分、無脂固形など）をリアルタイムに、 かつ正確にモニタリングすることで製造設備の調整をタイムリーに 行うことができ収益の改善を図れます。 【特長】 ■近赤外分析法による全自動インライン連続測定 ■超高速スキャンによる高速測定（ 2～3 秒 /1 回測定） ■接触型プローブ測定によりバイパスラインは不要 ■バックアップランプ搭載によりダウンタイムを最小化 ■512 ピクセル Si ダイオードアレイ検出器を搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ProFoss2』は、各種乳製品の製造プロセスにおいて信頼性の高い データをリアルタイムに分析する、インライン型近赤外成分分析装置です。 製造工程をモニタリングすることで原料の使用量を最適化。 製造のバラツキや最終製品の不要な変動を抑え生産能力を強化できます。 また製造設備との通信接続を構築し製造機器と連動・制御することにより 測定や設備制御の人件費削減を図ることが可能となります。 【特長】 ■近赤外分析法によるインライン高速連続測定 ■各種製品に対応したグローバル検量線を使用した高精度測定 ■高解像度ダイオードアレイ測定による信頼性の高い測定結果 ■全自動連続測定のため製造管理の省力化を実現 ■試薬不要のためオペレーターの安全性を確保 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ProFoss2』は、各種乳製品の製造プロセスにおいて信頼性の高いデータを リアルタイムに分析する乳製品製造支援分析ソリューションです。 近赤外分析法によりインラインで製品の各成分を全自動連続測定し、 測定結果をコントロールルームに設置したモニターに常時表示することで 製造の「見える化」をもたらします。 また製造設備との通信接続を構築することで製造機器と連動、制御する ことにより測定や設備制御の人件費削減を図ることが可能となります。 【特長】 ■近赤外分析法によるインライン高速連続測定 ■各種ミルクに対応したグローバル検量線を使用した高精度測定 ■高解像度ダイオードアレイ測定による信頼性の高い測定結果 ■全自動連続測定のため製造管理の省力化を実現 ■試薬不要のためオペレーターの安全性を確保 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『NIRS DS3』は、粉ミルク、デイリーパウダー、アイスクリームミックスの 分析に抜群の精度を発揮する近赤外成分測定装置です。 入荷する原材料の品質を把握し、プロセスのばらつきを抑えることが可能。 1サンプルあたり約 1分で測定。またサンプルカップ回転機構によって 1サンプルの複数個所を測定可能なため測定結果の代表性、信頼性に優れた 測定結果を得ることができます。 【特長】 ■近赤外分析法による高速高精度測定 ■試薬不要でどなたにでも簡単かつ安全に測定可能 ■400～2500nmの全波長域をフルスキャン ■各種グローバル検量線を搭載 ■カップ回転機構によって1サンプルから複数回のスキャニング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『NIRS DS3』は、全波長領域において世界最高レベルのスペクトルデータの 収集を可能としている近赤外分析計です。 モノクロメーターユニットに装着する光源ランプは、光ファイバーを介さず 入射スリットに直接取りつけることでノイズの軽減を実現。 またランプハウスには、独自の冷却水循環方式による温度制御システムと 温度センサーを搭載し抜群の温度安定性を達成しています。 【特長】 ■先端のスキャニングモノクロメーターを搭載 ■ハイレベルなS/N比を目指し最適化されたグレーティングテクノロジー ■測定サンプルから高精度なスペクトルデータを収集可能 ■エンコーダーやハイグレードベアリング及びシャフトを採用 ■用途に合わせ測定波長範囲の違いによる2つのモデルをご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ケルテック8100』は、ケルダール法による窒素、タンパク、 アンモニウム窒素、TKNや直接蒸留（DD法）、揮発性酸測定を行うための 汎用蒸留装置です。 ケルダール蒸留に求められる優れた基本性能を備え、安全性、機能性を追求 しています。 また、冷却水は蒸留工程中のみに使用され、温度センサーにより自動的に 流量を調節可能となり水道水使用量を大幅に節約することが可能となります。 【特長】 ■サンプル希釈、アルカリ添加、蒸留、廃液排出を自動化 ■自己診断機能を搭載、機器の異常をすばやく検知 ■蒸気発生装置の出力調整機能により揮発性成分の測定も可能 ■比色滴定方式公定法に適合(AOAC,EPA,DIN,ISO等にて認可) ■1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ケルテック9アナライザー』は、ケルダール法による窒素、タンパク、 TKNの測定やアルカリ直接蒸留法（DD法）、デバルタ合金法、揮発性酸、 VBN測定に適した先端の全自動ケルダール分析装置です。 滴定部の比色信号検知部には耐久性の高いLED光源とフォトダイオードを 採用し長期間にわたり高精度で安定した滴定を実現。 加熱分解をのぞくケルダール分析の全工程をフルオート化できるため、 分析時間の大幅な短縮と測定作業の省力化をはかれます。 【特長】 ■自動自己診断機能を搭載 ■比色滴定方式公定法に適合（AOAC,EPA,DIN,ISO等にて認可） ■1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間 ■データ出力、バッチ情報インストール用のUSBポート搭載 ■高性能のビュレットは1.2μL/ステップの制御で高精度を実現 ■サンプルマッチング機能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社で取り扱う『ケルテック9』は、乳製品をはじめワインや食肉など、 様々な分野でお使いいただけます。 「穀類、豆類及び関連製品中の粗タンパク質含有量測定」や「食品中の 粗タンパク質の測定」など幅広いアプリケーションに対応。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【アプリケーション一覧(抜粋)】 ■アプリケーションノート ■穀類、豆類及び関連製品中の粗タンパク質含有量測定 ■食品中の粗タンパク質の測定 ■食肉および食肉製品中の窒素の測定 ■飼料およびサイレージ中の粗タンパク質の測定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ケルテック9ディスティレーター』は、ケルダール法による窒素、 タンパク、TKNの測定やアルカリ直接蒸留法(DD法)、デバルタ合金法、 揮発性酸、VBN測定に適した自動蒸留装置です。 自己診断機能を搭載しており、機器の異常をすばやく検知。 冷却水は蒸留工程中のみに使用され、温度センサーにより自動的に 流量を調整可能となり水道水使用量を大幅に節約することが可能です。 【特長】 ■サンプル希釈、アルカリ添加、吸収液供給、蒸留、廃液排出を自動化 ■蒸気発生装置の出力調整機能により窒素以外の揮発性成分の測定も可能 ■自動滴定仕様へアップグレード可能 ■各種安全機能、警告機能によりオペレーターの安全性を確保 ■機器診断、トラブルシューティング機能を充実 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ケルテック9アナライザーオートサンプラー』は、ケルダール法による 窒素、タンパク、TKNの測定やアルカリ直接蒸留法(DD法)、デバルタ合金法、 揮発性酸、VBN測定に適した全自動ケルダール自動蒸留滴定装置です。 比色信号検知部にLED光源とフォトダイオードを採用。 1.2μL/ステップの制御が可能なビューレットにより高精度な滴定を行えます。 【特長】 ■アルカリ添加、吸収液供給、蒸留、滴定、計算、結果の表示 、印刷 、 　データ転送、チューブ残液排出までを全自動化 ■60検体又は20検体用オートサンプラーシステム ■自動自己診断機能を搭載 ■比色滴定方式公定法に適合(AOAC、EPA、DIN、ISO等にて認可) ■1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

分析装置の開発・製造を行っている会社の 湿式分解装置ダイジェスターシステム総合カタログです。 湿式分解に求められる全ての要素を全モデルに高次元で実現した 「分解装置ダイジェスターシリーズ」やオペレーターの視点に立って 安全性をこだわり抜いたワンランク上のユーザビリティを持つ 「オートリフトモデル」など様々な用途に合わせた製品を 掲載しております。 【掲載内容】 ■分解装置ダイジェスターシリーズ ■オートリフトモデル ■オートラックモデル ■ラボテックモデル　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『DT220/DT208ダイジェスター』は、多彩な用途に適合する 優れた対応性を備えたベーシックモデルのケルダール分解装置です。 ケルダール分解に求められる基本性能を抑えながら コストパフォーマンスを両立。 250ml分解チューブで8検体又は20検体まで同時に分解することができます。 【特長】 ■安心の操作性 ■高精度な加熱性能 ■排気マニホールド ■SR210スクラバーユニット ■RS2500ラックシステム（オプション） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

『ダイジェスター2508/2520』は、一般的な窒素 タンパク質の分解から 重金属、COD等の微量分析まで幅広いアプリケーションに対応可能な オートコントロール型分解装置です。 分解時間、段階昇温のプログラム設定に加え、リフトシステムや スクラバーユニットとの連動によりフルオートで分解作業を行うことが可能です。 【特長】 ■安心の操作性 ■高精度な加熱性能 ■排気マニホールド ■2501スクラバーユニット ■LS2500リフトシステム（オプション） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。