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アーシェルジャパン株式会社 東京本社

住所東京都千代田区永田町2丁目14番2号(山王グランドビル7階)
電話03-3506-3531
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最終更新日:2025/06/09
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コミトロールプロセッサ

コミトロールプロセッサ

コミトロールプロセッサーは米国アーシェル社の登録商標です。 米国アーシェル社が世界中の食材における長年の経験をもとに独自に開発した装置です。 食品原料を微粒子に細かく(コミニュート)することが可能です。コミトロールは応用範囲の広い機械で、食品のみならず、薬品、化粧品、化学品でも利用されます。

URSCHEL社 コミトロールプロセッサ『モデル 1700』

様々なサイズのカットに対応!HMIオプションが利用可能になりました

『モデル コミトロール 1700』は、コミトロールラインアップの中でも 汎用性があるプロセッサーです。 密封シールにより、回収システムとの接続の場合、塵、蒸気、液体が 漏れない構造になっており、SUS製の為耐久性及び衛生面でも優れています。 また、本機の特長としては生産中断することなく連続オペレーションできる 点であり、洗浄及びメンテナンスが容易にできる様に設計されています。 【特長】 ■直径152.4mm(6インチ)、3通りのヘッド使用が可能 ■最大投入サイズ ・カッティングヘッド:63.5mm(2.5インチ)まで ・マイクロヘッド&スライシングヘッド:9.5mm(3/8インチ)まで ■耐久性及び衛生面でも優れている ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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コミトロールプロセッサ『モデル 3600 SLANT』

コストパフォーマンスに優れた粉砕機!ステンレス製の機体は最大限の耐久性と衛生さを保証

『モデル 3600 SLANT』は、小規模生産から大規模生産まで広く 対応しているコミトロールプロセッサです。 当製品は連続生産が可能で、清掃とメンテナンスが容易に 行えるように設計。 原料の投入サイズは、ヘッドの種類、インペラーの選択、 およびヘッド内の間隔に依存しますが、一般的に任意の寸法での 最大投入サイズは2.5インチ(63.5mm)になります。 【特長】 ■最大3600RPMの速度を持つ10馬力(7.5kW)のモーター ■コンパクトなサイズ ■ステンレス製の機体は最大限の耐久性と衛生さを保証 ■連続生産が可能 ■清掃とメンテナンスが容易に行えるように設計 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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コミトロールプロセッサ『モデル コミトロール3640A』

開閉式のフィードホッパーはメンテナンスが容易!設定したサイズの粒状に微細化します

『モデル コミトロール3640A』は、少量から大容量の固い製品、または 繊維質の製品の微粉砕に適しているプロセッサです。 インペラーモーターとスクリューフィーダーモーターの両方にVFD (インバーター)が搭載。 スピードを制御する事により加工の多様性が高まり、インペラーは 1,500~6,000回転/時で可変のVFDソフトスタータが組み込まれております。 【特長】 ■インペラーモーターとスクリューフィーダーモーターの両方に  VFD(インバーター)が搭載 ■インペラーは1,500~6,000回転/時 ■開閉式のフィードホッパーはメンテナンスが容易 ■設定したサイズの粒状に微細化 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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URSCHEL社 コミトロールプロセッサ『モデル 1500』

6インチマイクロカットヘッドでは、最小粒径.0012~.0237インチ(.03~.6mm)に粉砕可能です!

『モデル 1500』は、さらっとした液体または粘性スラリーの精製や 仕上げといった用途に特にお勧めのコミトロールプロセッサです。 ピーナッツバター、ナッツミルク、豆乳用大豆、フルーツジュース用ピューレ、 マッシュまたはホットソース用ペッパースラリー、ケチャップ用トマト、 ベビーフードおよびスープ用の果物・野菜に利用可能。 また、使用するマイクロカットヘッドとインペラーによって異なりますが、 投入できる原料の最大サイズは3/8インチ(9.5mm)です。 【カットの概要】 ■マイクロカットヘッド ■インペラー ■カッティングブレード ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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URSCHEL社 コミトロールプロセッサ『モデル 3600F』

6インチカッティングヘッドでは、.010~1.5インチ(.254~38.1mm)のサイズに粉砕可能!

『モデル 3600F』は、コンパクトサイズで、小量~大量の生産に適している コミトロールプロセッサです。 ベーカリー製品の細断、果物や野菜のペースト、調味料、粒状化、 サルサ、レリッシュ、および小片化などの用途があります。 また、投入できる原料の最大サイズは、2.5インチ(63.5mm)です。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■コンパクトサイズで、小量~大量の生産に適している ■ベーカリー製品の細断、果物や野菜のペースト、調味料、粒状化、  サルサ、レリッシュ、および小片化などに使用可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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