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食の安全・衛生特集

食品の安全性や衛生面の向上に貢献する製品・技術を一挙公開!

掲載開始:

カット野菜と同色の異物も高精度に検出・除去。FOOMA JAPANに出展

株式会社服部製作所

カット野菜の異物除去作業で取り除く対象は様々ですが、色が似ていて肉眼で発見しづらいものもあります。 服部製作所の『UDW-Fseries』は、特殊赤外線カメラを用いてカット野菜と同色の異物も高精度に検出・除去できる装置です。5mm間隔のイジェクターによりピンポイントで除去でき、色彩検出機能付きモデルでは変色した葉の検出にも対応。現在、異物除去装置の選び方の紹介資料を進呈中です。

  • カット野菜用異物除去装置

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