第1回アイメックRDテクノロジーセミナー 期待を超える発見を導く -マルチオミクスによる食品機能性研究の新展開-

本セミナーでは、最先端のマルチオミクス技術(プロテオミクス、メタボロミクス)を活用し、食品機能性の臨床研究において新たな価値を創出する手法について解説します。特に、探索的なマルチオミクス解析を組み合わせることで、食品の健康効果や機能性メカニズムを深く理解し、科学的エビデンス構築を加速させる実践的なアプローチに焦点を当てます。次の一手につながる洞察を得るための具体的な活用事例も交え、今後の研究開発に役立つ知見を提供します。
講演1:PEA技術による機能性食品研究の最前線 〜免疫・炎症マーカー定量分析の重要性〜
講演2:メタボロミクスが照らす食品研究のカッティングエッジ:豊富な受託実績に基づく食品機能性探索
講演3:機能性研究の次の一手を示すマルチオミクス戦略:伴走支援CROが提供する統合的価値


開催日時 | 2025年05月26日(月) 16:00 ~ 17:00 2025/05/26 (月) 16:00〜17:00(開場 15:50) |
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参加費 | 無料 |
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