低温調理食品の衛生管理に！　55℃→20℃を100分で急速冷却・補助金活用可能な『VEフリーザー』　　～ローストビーフ事例～

当社では油の状態監視に力を注いでおり、 ＩＣＰ発光分光分析装置で迅速な油中の摩耗金属元素分析実施が可能です。 「機械の健康状態を把握するには、何を調べるのがベスト？ できるだけお金はかけたくないんだけど・・・」 そんな現場の声をよく耳にします。 市場には、機械の状態監視を行う技術として振動や温度、音響の測定などがありますが、 当社では油の状態監視に力を注いでおり、 そのためのツールとして新たにＩＣＰ発光分光分析装置を導入し、 油中の摩耗金属元素分析を迅速に行うことができるようになりました。 この装置を利用した「ＳＯＡＰ法」をご紹介致します。 機械の状態監視技術について詳しくまとめた資料を提供します。 ご希望の方は下記URLより資料をご請求ください！ https://mono.ipros.com/product/detail/2001507369

株式会社SDAT（本社：大阪市、代表取締役：御所名健司）は、公式オンラインショップ 「SDAT SHOP」を、2025年8月20日(水)よりオープンいたしました。 この度オープンする「SDAT SHOP」は、お客様がより手軽に、そして安心して製品をお買い求め いただける場として開設いたします。 これにより個人のお客様も法人のお取引先も、当社製品をご注文いただける体制が整いました。 ■取り扱い製品 ・ガーデンライト(GLシリーズ) 　└ 景観を損なわず、耐久性に優れたアルミ合金製照明ポール ・ポール製品-フラッグポール ※随時新製品を追加予定 ■オンラインショップの特長 　・クレジットカード・銀行振込等に対応 　・少数注文にも対応いたします。 　※まとめ買いについては別途お問合せください。 ■今後の展望 　今後は取り扱いアイテムを増やし、使いやすく、選びやすいサイト運営を目指してまいります。 　当社は今後もお客様の声に耳を傾けながら、より快適で美しい住環境づくりに貢献してまいります。 URL：https://sdatshop.base.shop

「VEフリーザー」は差圧式冷却システムを搭載し、加熱直後の食品に大量の冷気を直接当てることで短時間で急速冷却を実現します。 ローストビーフなど低温調理品は温度管理が重要で、食品衛生法（加熱食肉製品）では中心温度25℃〜55℃未満にある時間を200分以内に抑えることが義務付けられています。 VEフリーザーは55℃から20℃までをわずか100分で冷却し、この基準を大きく上回るスピードで安全性を確保。 冷却後は自動で保冷運転に切り替わり、そのまま保管庫としても使用できます。 さらに「－35℃」での急速冷凍にも対応し、冷凍時間の短縮と品質保持を両立。 短時間かつ省力化運転は生産効率向上や人件費削減につながります。 これらの効果は中小企業省力化投資補助金の対象となる可能性があり、補助金活用で導入コストを抑えながら衛生基準強化と省力化を同時に実現可能です。 テストルームも完備しておりますので、実機性能をご確認いただけます。お気軽にお問い合わせください。 問合せ MPエンジニアリング株式会社　 info@vefreezer.com 03-4335-7225（代）

生産管理システム「TECHSシリーズ」をご活用していただいておりますお客様の システム導入の経緯や導入効果などの事例をご紹介いたします。 今回新たに、有限会社エイブル精機様(鳥取県)TECHS-S導入事例を公開しました。 ※詳しくは「関連リンク」からご覧ください。

松本機械の遠心分離機は、見た目にも美しい仕上がり。 実はその魅力を写真でお伝えするのはとても難しいのです。 表面が鏡のように輝くため、普通に撮影すると人や景色まで映り込んでしまいます。 そこで、工場に白い紙を敷き、照明を工夫し、最後の磨き直しまで行って撮影。1枚の写真に大きな手間と時間をかけています。 「製品の品質を正しく伝える」ことも私たちの大切な使命です。 写真1枚からも、安心と信頼を感じていただければ幸いです！