根・ヘタ・皮むき一括処理
ベルトコンベア型で３，６００個/時の処理能力”新開発の根切り刃でナイフと同じ切り口を実現！
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基本情報
【特徴】 ○ステンレス製なので堅牢で錆びにくく、清掃も簡単、衛生的です。 ○コンベアに玉葱を２個づづ乗せるだけで１時間最大３，６００個の処理能力 ○新開発の根切り刃でナイフと同じ切り口を実現。 ●その他機能や詳細については、お問い合わせください。
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用途／実績例
【用途】 ○玉葱の処理 ●その他機能や詳細については、お問い合わせください。
企業情報
玉ジローの魅力 新鮮なタマネギをほんの数秒で皮・根・ヘタまで取ることです。 最近の日本人の食に対する姿勢が世界中で見直されています。 粋人といわれる人々が培ってきた、素材に対する考え方とそうではない食への取り組みがあります。 大量生産で満ち溢れている日本人の食生活で歯ごたえの少ない食べ物の、なんと多いことか！ 食生活は子供の体格や生活まで一変させるくらいの物凄い影響力があります。 子供の体力が落ちているという最近の教育白書（２００５年）を見ても 食に対する心配がフツフツと沸いてきます。 外国からの輸入も多く大量消費時代ではありますが、その中で口に入れる物を確かなものだけにこだわる人々が急増しているのは、最近の食に対する心配の現われではないでしょうか。 新鮮さが失われた食材に母親達が危機感を覚え、少々高くても国内産食材を求める、そんな姿も目立ちます。 玉ジローの存在価値はそこにあります。