W巾方式で1本40gの竹輪を12,000本／H製作可能！
『坐り装置付竹輪オートメーション』は、坐り竹輪の製造に適したライン 機械です。 坐り工程において、適当な温度と生蒸気を与える事で表皮の厚さが加減でき、 火脹れを防ぐことができます。 また、坐り時間が長くなっても、製品を回転させるので竹輪の変形が ありません。 焼上り工程において、電熱を使用し製品に高速回転と風を与えることにより 光沢を増すことができます。 【特長】 ■火脹れを防止可能 ■生蒸気の使用により味が変わらず歩留りが良い ■変形が無い ■光沢を増すことが可能 ■W巾方式を採用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【生産能力】 ■生産能力は1本40gで12,000本/Hにて製作 ■製品、1本当りの重量誤差は、±1.5g（実績） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
山崎工機株式会社は、創業以来つねに新しい時代の食品加工業と総合食品機械化を課題に、高度な技術と設計、そして徹底した品質管理に最大の努力を注いできました。また、より豊かな食生活を確立するために、そしてユーザーの新たなご要望に応じる為、当社はさらに食品機械のシステム化、省力化に幅広い貢献をしてまいります。