流通規格外の安価な加工用原料をパワフルに有効活用可能!
『DFシリーズ』は、自然のままの素朴で美味しいドライフルーツをつくる ドライフルーツ専用の農産物低温除湿乾燥システムです。 研究開発及び小容量のサンプルづくりに適した「小型乾燥試験機(完成ユニット タイプ)」と、標準入庫量が54(45)~320(270)Kg収容できる実用タイプの 「大型乾燥機(現地組立タイプ)」をご用意しております。 【特長】 ■素材の特性に合わせて3段階の温度、タイマー制御が可能 ■1日程度で乾燥可能(糖度の高いものを除く) ■自動運転 ■素材の旨みを保持 ■栄養・機能を成分保持 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■小型乾燥試験機(完成ユニットタイプ) ・DF-5P ・DF-10P ・DF-15P ■大型乾燥機(現地組立タイプ) ・DF-30H ・DF-50H ・DF-80H ・DF-100H ・DF-150H ・DF-225H ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
【用途】 ■スイカ ■メロン ■パイナップル ■パパイヤ ■オレンジ ■ブルーベリー ■リンゴ ■ドライトマト ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社クールドライマシナリーは、主に冷風乾燥機製造・受託乾燥(農産物)を行っている会社です。クールドライ製法によって加工された商品は、低温状態で水分を蒸発させる分、濃厚な味となり、元々持っていた商品の風味をさらに引き立たせます。故に、商品として質を高く保つことが可能となります。乾燥製法による食材の保存・加工をご検討の方に関しまして、当社では『試験加工』サービスを承っております。