プロフェッショナルの技が生む日本の食文化を、安心素材で支えます
当カタログは、株式会社波里が取り扱う業務用商品が掲載されております。 お米の粉「薄力米粉R」をはじめ、上新粉「特選上新粉No.026」や もち米「特選餅粉No.007」、胡麻「黒洗い胡麻M」などを掲載して おります。 【掲載内容】 ■お米の粉 ■上新粉 ■もち粉 ■胡麻 ■胡麻ペースト ■きな粉 ■玄米粉 ■麦こがし ■焼味甚粉 ■白玉粉 ■片栗粉 ■冷凍白玉もち ■取り扱い副資材 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【掲載製品(一部抜粋)】 ■お米の粉 ・薄力米粉R ・薄力米粉R No.002 など ■上新粉 ・特選上新粉 No.026 ・日の光上新粉 No.048 など ■もち粉 ・特選餅粉 No.007 ・羽二重粉No.031 など ■胡麻 ・黒洗い胡麻M ・白洗い胡麻 など ■胡麻ペースト ・黒胡麻ペーストM ・白胡麻ペースト など ■きな粉 ・きな粉 ・こがしきな粉 など ■玄米粉 ■麦こがし ■焼味甚粉 ■白玉粉 ■片栗粉 ■冷凍白玉もち ■取り扱い副資材 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
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企業情報
株式会社波里は、和菓子の原材料である「上新粉」「もち粉」「胡麻」 「きな粉」などを製造販売しております。 日本の多様な米文化の一つ「米粉」を通じて、日本の食を次の世代に残し、 創るために「米粉」の新たな可能性の開発に努めてまいります。 伝統に培われた確かな製粉技術で日本の食文化を支えます。