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最終更新日:2024年07月25日

株式会社ニッコー
株式会社ニッコー
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新計測技術で安定したカットが可能に。 高速・高精度でのポーションカットを実現!

3Dインテリジェンスシステム搭載 高精度カッティング実現のための新しい計測技術が、3Dステレオ計測技術です。3Dステレオ計測はCCDカメラで4方向から対象物を撮影し、製品の大きさ・重量を計測し、設定されたカット位置を瞬時に算出。 また、撮影された映像は2台のカメラ間の視差をプログラム処理し、対象物を立体映像化。 いびつな形状のベーコンでも、処理時間が短く安定した高速・高精度でポーションカットが可能です。 工具レスで分解・組み立て 本装置は毎日の清掃やメンテナンスが容易にできるように、工具レスで分解できるよう設計しています。

    食品切断装置
TypeM_MAIN.jpg

3DインテリジェンスポーションカッターType M

TypeM_MAIN.jpg
TypeM_MAIN.jpg PORTIONCUTTER1.jpg PORTIONCUTTER2.jpg PORTIONCUTTER3.jpg PosioncutterTypeM.png
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基本情報

食肉、ハム、ベーコンなどの定貫カットを正確に行うには人手では困難で、サイズや重量の誤差が大きく、製品歩留りが悪くなってしまします。 また生産数が多くなるとカット作業のための人員にも苦労しているのが現状です。作業者はタッチパネルで希望切断重量を設定し、ベーコンをコンベアに置くだけです。重量を自動で計測し3Dステレオ計測技術で高精度に計測します。当社オリジナルソフトウェアが設定重量の切断位置を瞬時に演算し、カッターで連続切断します。

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用途/実績例

ベーコン、ハムなどの定貫カットに

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株式会社ニッコーは食品・水産・畜産・農産の各分野で、加工工場における省人・省力化機械設備を、企画から設計・製造・販売までトータルでプロデュースする機械開発メーカーです。製品開発にあたっては、お客様の生産工程のなかで、お困りになっていることや足りないもののニーズに合わせ、その問題点を解決するための機械を開発する事を目的としています。弊社は、提案・開発型企業で、食産業向けの幅広い技術を持ち合わせており、お客様の課題を、技術的に多方面からアプローチできる事が最大の強みです。食品加工の基礎技術はもちろん、ユニークなメカニカル技術、ロボット制御・モーション制御を駆使した制御技術、ソフトウェア・不定形物の計測技術を保有しています。またロボットSIerとしては30年の実績があり、長年培ったノウハウと技術があること、また包装品だけではなく食材を裸で扱う実績が多いことがあげられます。

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