しっとりやわらかい食感に。食品素材のみを配合しているため食品表示のみとなります
『オルフード PK』は、肉や魚の保水性を高め、しっとりやわらかい食感に 仕上げることができる食物繊維・海藻加工品です。 原材料には、エンドウ繊維、海藻粉末、特殊加工酵母を使用。 食品素材のみを配合しているため食品表示のみとなります。 その他製品に関する詳細は、お問い合わせください。 【原材料】 ■エンドウ繊維 ■海藻粉末 ■特殊加工酵母 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※オルフードは、オルガノ株式会社の登録商標です。
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基本情報
【食品への表示例】 ■エンドウ繊維、海藻粉末、酵母パウダー、でん粉、植物油脂 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
オルガノフードテックは、食品素材・食品添加物の製造・販売・輸入を 行っております。 かんすいや塩化ナトリウムといった製品の取り扱いはもちろん、受託加工 や技術開発部といった事業も展開しております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。