食品包装用の封入ガスもイワタニ！賞味期限延長！食品品質保持に貢献

基本情報

産業用ガスのメーカーとして、 様々な供給形態に対応いたします。 窒素ガス、炭酸ガス、窒素ガスの混合比率等に関するノウハウもご提案可能です。 　・窒素ガス・・・酸化防止、変色防止、割れ防止、香気逸散防止、ビタミン損失の防止　 　　　　　　　　　導入例) 油菓子、ポテトチップス、かつおぶし、コーヒー豆、粉末ジュース、ドライミルク　等 　　　　　　　　　※無味無臭。食品衛生法上の既存添加物となる。 　・炭酸ガス・・・静菌作用、防虫作用、防カビ作用 　　　　　　　　　導入例) チーズ、ウィンナーソーセージ、洋菓子、サラダ、米　等 　　　　　　　　　※弱酸性。食品衛生法の指定添加物となり、届出が必要。 　・混合ガス・・・窒素ガスと炭酸ガスを混合したガスで、各々のガスの効果を発揮 　　　　　　　　　脂肪分解・酸化の防止、鮮度保持 　　　　　　　　　導入例）ハム・ソーセージ、チーズ、ピーナッツ、アーモンド、魚切り身、生野菜、漬物　等 デモ機もございますので、お気軽にお問合せ下さい。

価格情報

1)必要ガス量の試算 お客様の新規導入包装機の仕様や包装の内容積等の情報を頂き、必要窒素ガス量の試算（概算）をさせて頂きます。 2)ご使用状況に合わせたガス供給提案　ローリー・ボンベ供給だけではなく、 ローリー供給と窒素発生装置（PSA）供給を組み合わせたご提案をさせて頂きます。 3)最適な混合ガス提案 賞味期限の延長については包装環境や管理環境、食材によって混合比率が異なります。過去知見及び自社研究の実績をベースに提案致します。 お気軽にお問合せ下さい。

納期

用途／実績例

数ライン程度のご利用から、大規模工場での利用まで、幅広く対応可能です。 【導入実例】※この結果は環境により異なる場合がございます 各種惣菜　米飯　サラダや総菜、パン　焼き菓子　清涼飲料　各種 Eｘ）大手コンビニベンダー 　　スーパー 　　製菓メーカー 　　製パンメーカー 　　加工肉メーカー ※効果確認のためのデモテストをご希望の際は、お気軽にお申し付けください。 食品試験室や、恒温槽を活用し、適切な温度や湿度、ガスの条件下でテストを実施頂けます。また、ガス封入後の製品内ガス濃度も測定が可能です。 全国各地に製造・充填工場を所有している為、関連会社も含めた万全の供給体制でお客様の安定供給をサポート致します。

詳細情報

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  様々な食品にガス置換包装が導入されております。

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  商品の形を変えることなく賞味期限を延長させることができます。