使い捨てナイフを採用！ナイフを研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます
『モデル CC』シリーズは、様々な食品を高い処理能力、優れた カット品質でスライス、ストリップ、シュレッド、顆粒状に均一に カットするスライサーです。 カッティングヘッドを交換できるため、わずか数分でカットの種類を 変更することが可能。 また、特殊デザインの使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを 研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます。 【特長】 ■カッティングヘッドを交換できるため、 わずか数分でカットの種類を変更可能 ■使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを研磨する必要がなく、 交換コストも安価 ■連続運転による生産が可能 ■容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザイン ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【処理対象】 ■ポテトチップス用ジャガイモ ■ピザトッピング用シュレッドチーズ ■サラダ具材用のマッシュルーム ■キャベツ ■レタス ■タマネギ ■ニンジン ■製菓製パン材料用のナッツ類など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■食材のカット ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、食品用カッター及び粉砕・微細化装置のブランドである 米国アーシェル社の国内総代理店です。 食材のカットをはじめとする食品加工の分野で重要な分野を 担っています。 食材のカットという食品加工機械を通じて、長年の経験と豊富な 実績をもとに、美しき日本の食文化に貢献したいと考えています。
