イタリア発、パスタ製造機のご紹介！強い食感の麺を製造することができる
当社で取り扱っている、パスタ製造機『ITALPAST MAC-100』 についてご紹介いたします。 撹拌ミキサーで、材料(粉、水、卵等)をミキシングし、生地を作成。 ソボロ状に仕上がった生地を成形ホッパーに移し、1軸スクリューにより 圧力をかけて押出。 真空引き装置により、ホッパー内の空気を抜きながら成形することができ、 強い食感の麺を製造することができます。 【特長】 ■真空引き装置により、ホッパー内の空気を抜きながら成形することが可能 ■強い食感の麺を製造することができる ■ダイス交換により、様々な形のパスタが成形できる ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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弊社は主に製菓・食品や製薬業界のお客様を対象に、欧州を中心とした産業機械をご紹介しております。 また、設置後のメンテナンスや部品製作などアフターサービスも承っております。
