油溶性β-カロテン（天然着色料／ビタミンA前駆体／抗酸化作用）
Oil-Soluble β-Carotene（30％油懸濁液／有機溶媒可溶／油性製品・カプセル・化粧品対応／食品用天然色素）
天然由来の油溶性β-カロテン。ビタミンA前駆体として抗酸化作用と栄養強化効果を持ち、油性食品やカプセル、化粧品に安定した橙赤色。
本製品「油溶性β-カロテン」は、天然β-カロテンを原料として製造された油懸濁液であり、30％β-カロテン油懸濁液は赤褐色の粘稠液体、純度98％β-カロテンは褐赤色結晶性粉末です。β-カロテンは有機溶媒（ジクロロメタン、クロロホルム、二硫化炭素）に容易に溶解し、エーテル、石油エーテル、シクロヘキサンや植物油には微溶、ほとんど水およびプロピレングリコールには溶解しません。光・熱・酸素に対しては不安定ですが、弱アルカリ条件下では安定性が高くなります。 β-カロテンはビタミンAの前駆体であり、抗酸化作用を有し、体内の活性酸素を除去して免疫力を向上させ、視力および健康維持にも貢献します。また、食品の着色料としても優れた機能を有し、オレンジ色の着色や栄養強化に適しています。 用途としては、食品および医薬・健康補助食品に幅広く利用可能です。特に油性製品やタンパク質含有製品に最適で、マーガリン、カプセル、魚肉加工品、植物性食品、インスタントラーメンなどの色付けおよび栄養強化に応用されます。さらに、飼料工業や化粧品産業においても広く活用されています。
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基本情報
品名：油溶性β-カロテン（食品用・化粧品用天然色素） 原料：天然β-カロテン結晶、植物油、乳化剤等 形状：油懸濁液（赤褐色粘稠液体） 含有量：30％（油懸濁液）、純度98％（結晶粉末） 溶解性：有機溶媒可溶（ジクロロメタン、クロロホルム、二硫化炭素）、微溶（エーテル、石油エーテル、シクロヘキサン、植物油）、水・プロピレングリコールにはほとんど不溶 安定性：光・熱・酸素に対して不安定、弱アルカリ条件下で安定 特長：ビタミンA前駆体、抗酸化作用、免疫サポート、着色安定性 品質管理：重金属、農薬、微生物検査済み 包装：1kg、5kg、20kgアルミ袋 保存方法：遮光・低温保存推奨 トレーサビリティ：COA（成分証明書）提供可
価格帯
納期
用途／実績例
1.食品 油性食品：マーガリン、植物性油脂製品 加工食品：魚肉加工品、インスタントラーメン、植物性食品 菓子・飲料：チョコレート、キャンディ、ゼリー、乳製品、ジュース 2.健康食品・サプリメント 天然β-カロテンを使用したカプセル・液状サプリメント 栄養強化および抗酸化補助用 3.化粧品 天然オレンジ色素としてリップ、クリーム、石鹸等に使用 特長・メリット 天然由来で安全性が高く食品・化粧品用に適応 油性製品への着色・栄養強化に最適 光・熱・酸素に対する安定性を条件に応じて制御可能 抗酸化作用およびビタミンA前駆体として健康補助効果あり 幅広い用途に対応し、国内外メーカーで採用実績多数
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化（Particle Technology）、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
