紅花由来天然色素(黄フラボノイド配糖体/食品用ナチュラル着色料)
Safflower Yellow(紅花花弁抽出粉末/水溶性・食品着色料・高純度・安全/飲料・菓子・ベーカリー・化粧品対応)
天然紅花由来の黄フラボノイド色素。鮮やかな黄色〜褐黄色で水溶性、酸性条件でも安定、食品・飲料・化粧品に最適。
本製品「紅花黄(Safflower Yellow)」は、キク科植物である紅花(Carthamus tinctorius L.)の花弁から抽出・精製した天然食品着色料です。主な着色成分は黄フラボノイド配糖体で、製品は黄色〜褐黄色の粉末状で、水およびエタノール水溶液に溶解します。アセトンや油脂には不溶です。 本製品は紅花特有の香りを有し、鮮やかで高い着色力を持ち、耐光性・耐熱性に優れています。酸性条件下では水溶液が安定した黄色を呈し、食品加工時にも色調が変化しにくい特性があります。 食品用途としては、酒類、茶飲料、高級菓子、麺類、キャンディ、缶詰、医薬品、化粧品など幅広い分野で使用可能です。天然由来の安全な食品着色料として、クリーンラベル・オーガニック食品にも適しています。 約6万ムー契約栽培紅花を使用し、農薬不使用・無汚染の管理体制を徹底。原料段階から高品質を保証しています。製造工程はISO9001、FSSC22000、HALAL、Kosher など国際規格に準拠しており、国内外の食品メーカーやOEM/ODM案件で採用実績があります。
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基本情報
品名:紅花由来天然色素(黄フラボノイド配糖体) 原料:キク科植物紅花(Carthamus tinctorius L.)花弁 形状:粉末 色相:黄色〜褐黄色 溶解性:水およびエタノール水溶液に可溶、アセトン・油脂には不溶 耐性:耐光性・耐熱性良好、酸性条件で色安定 品質管理:重金属検査、農薬残留検査、微生物試験(食品基準適合) 原料栽培:契約栽培(無農薬・無汚染) 包装:粉末 1kg/5kg/20kg アルミ袋 保存方法:遮光・低温保存推奨 ロット管理:COA(成分表)提供可能
価格帯
納期
用途/実績例
食品・飲料 酒類:リキュール、果実酒 茶飲料:ハーブティー、フレーバーティー 菓子類:高級菓子、キャンディ、ゼリー 麺類:うどん、ラーメン等 缶詰・加工食品 健康食品・サプリメント 天然色素を使用した粉末サプリメント クリーンラベル・オーガニック製品への応用 化粧品 天然色素としての化粧品原料(石鹸、リップスティック、クリームなど) OEM・国際市場 国内外の食品メーカーで採用実績多数(日本、米国、EU圏) 安定供給体制により長期契約・大量出荷対応可能 特長・メリット 天然由来・植物性で安全な食品着色料 鮮やかで安定した黄色〜褐黄色を発色 酸性条件下でも色調安定 加熱加工・製菓・飲料用途に適応可能 クリーンラベル・オーガニック食品開発に最適
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化(Particle Technology)、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
















