天然紅茶由来ブラウン色素(Black Tea Brown 水溶)
Black Tea Brown Color(天然紅茶抽出/水溶性粉末/褐色粉末/食品・飲料・菓子・乳製品対応/安全・安定性良好)
天然紅茶由来の褐色粉末色素。水溶性で着色力が高く、香味への影響が少ないため、菓子、飲料、乳製品、冷凍食品など幅広い用途に最適。
本製品「紅茶ブラウン色素(Black Tea Brown Color)」は、天然紅茶(Camellia sinensis)を原料として抽出・濃縮し、噴霧乾燥などの工程を経て得られる褐色粉末の天然食用色素です。純天然由来で、色調は鮮やかなブラウン、着色力に優れ、香味への影響が少ない特長を持っています。水に容易に溶解し、油脂やエタノールには不溶です。 食品分野では、冷凍食品、菓子類、乳製品、チョコレート、無糖食品、魚缶詰、肉缶詰などの着色に適しており、医薬分野では糖衣錠剤や薬衣への応用も可能です。さらにアイスクリームや飲料などにも使用可能で、幅広い用途展開が可能です。 当社は植物由来天然食用色素の製造に豊富な実績を有し、ISO9001およびFSSC22000の品質管理体系、FDA認証、HALAL認証、Kosher認証を取得しています。原料は無汚染栽培施設から厳選して調達しており、製品の品質は原料段階から保証されています。安心・安全な天然色素として、食品・飲料・菓子・医薬品業界に広く採用されています。
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基本情報
品名:天然紅茶由来ブラウン色素(Black Tea Brown Color) 原料:紅茶(Camellia sinensis) 形状:粉末 色調:褐色 溶解性:水溶性(油脂・エタノール不溶) 特性:着色力高、香味影響少、光・熱安定、純天然由来 包装:1kg、5kg、20kgアルミ袋または容器 保存方法:乾燥・遮光保存推奨 品質管理:重金属・微生物検査済み、COA提供可能
価格帯
納期
用途/実績例
食品・飲料 冷凍食品、菓子類、乳製品、チョコレート 無糖食品、アイスクリーム、飲料、ゼリー、果汁加工品 魚缶詰、肉缶詰などの着色 医薬・化粧品 糖衣錠剤、薬衣への色素応用 自然由来の安全な着色剤として化粧品にも適応 特徴・メリット 純天然由来で安心・安全 水溶性で加工性良好 着色力が高く、香味への影響が少ない 光・熱安定性が高く、保存・加工が容易
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化(Particle Technology)、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
















