食品製造における均質化を効率的に
食品業界では、製品の品質と安全性を確保するために、原材料の均一な混合が不可欠です。特に、粘度の高い材料や粉体を含む製品においては、均一性の確保が課題となります。不均一な混合は、製品の食感や風味を損なうだけでなく、品質のばらつきや異物混入のリスクを高める可能性があります。ミキシングプラントは、短時間で均質化を実現し、食品製造におけるこれらの課題を解決します。 【活用シーン】 ・ソース、ドレッシング、ペーストなどの製造 ・乳化、分散、溶解プロセス ・高粘度食品の混合 【導入の効果】 ・均一な製品品質の実現 ・製造時間の短縮 ・歩留まりの向上 ・洗浄性の向上
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基本情報
【特長】 ・固体含有率が高い製品でも短時間で均質化 ・高効率分散機CMX搭載 ・幅広い粘度範囲に対応 ・CIP洗浄機能、温度制御機能などのオプション ・コンパクト設計 【当社の強み】 ＩＫＡジャパン(株)はドイツIKA社の100％出資子会社として、日本におけるIKA製品全般の輸入販売、アフターサービスを行っております。ラボ用機器のご注文に迅速に対応し、またIKA製品に関する修理などのアフターサービスについても万全の体制を整えております。
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用途／実績例
顔料塗料 ・ 壁用ペンキ ・ 機能性コーティング剤 ・ 印刷用インク ・ 顔料分散 ・ 絵具 ・ ボールペン用 電子材料 ・電極塗布用スラリー ・ バインダー溶液 ・リチウムイオン電池スラリー ・セラミックスラリー 食品 ・親水コロイド / 増粘剤 ・ プロテイン飲料 ・ 高濃度糖溶液 ・冷水膨潤型でん粉 ・ エッグノッグ ・果実充填 ・マヨネーズ ・ミルクプロテイン飲料 化粧品 ・ スキンクリーム ・日焼け止めクリーム + ローション ・歯磨剤 ・ 液状石鹸 化学製品 ・ 接着剤 ・被覆剤 ・ シーラー剤 ・ 不凍剤 ・ 洗剤 ・ポリマー溶液 ・ 難燃剤 ・ 活性炭 医薬品 ・塩類溶液 ・ 錠剤の コーティング剤 ・ 咳止めシロップ ・ スキンジェル ・ 消毒液
ラインアップ（7）
| 型番 | 概要 |
|---|---|
| XPP 50 | タンク容量：50L 分散機：CMX2000/04 |
| XPP 100 | タンク容量：100L 分散機：CMX2000/05 |
| XPP 200 | タンク容量：200L 分散機：CMX2000/05 |
| XPP 500 | タンク容量：500L 分散機：CMX2000/10 |
| XPP 1000 | タンク容量：1000L 分散機：CMX2000/20 |
| XPP 2000 | タンク容量：2000L 分散機：CMX2000/30 |
| XPP 4000 | タンク容量：2000L 分散機：CMX2000/50 |
企業情報
ＩＫＡジャパン(株)はドイツIKA社の100％出資子会社として、日本におけるIKA製品全般の輸入販売、アフターサービスを行っております。 ラボ用機器のご注文に迅速に対応し、またIKA製品に関する修理などのアフターサービスについても万全の体制を整えております。その他、カロリーメーターやプロセス用大型機械なども順調に業績を伸ばしています。
