ヤギミルク粉乳向け DHAマイクロカプセル粉末 羊乳被覆・TG型
DHAマイクロカプセル（ヤギミルクベース） 微細藻類由来オメガ3粉末 脱脂羊乳粉被覆・高安定・高分散タイプ 7％・10％・20％
ヤギミルク製品に最適化されたDHA粉末 乳成分との高親和性で均一分散と安定性を実現
本製品は微細藻類由来のDHA藻油（トリグリセリド型）を原料とし、脱脂羊乳粉を被覆材として用いたマイクロカプセル型DHA粉末です。乳化・高圧均質・スプレードライ工程により、DHA油滴をサブミクロンレベルで安定的に包埋し、優れた分散性と保存安定性を実現しています。 羊乳由来成分を用いた独自設計により、ヤギミルク製品との親和性が高く、粉乳への均一混合や品質安定性の向上に寄与します。粉末は非粘着性でダマになりにくく、水系への分散性にも優れています。 本製品は特にヤギミルク粉乳や調製乳粉末用途に最適化されており、従来の牛乳由来原料との差別化を図る高付加価値DHA素材として活用可能です。安全性と品質管理体制を確立したオメガ3原料として、乳幼児用途にも対応可能です。
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基本情報
原料由来 微細藻類（Schizochytrium属） 脂質構造 トリグリセリド型（TG型オメガ3） 主要成分 DHA藻油 脱脂羊乳粉 製品形態 マイクロカプセル粉末（スプレードライ） 含有量ラインナップ DHA含有量：7％ / 10％ / 20％ 製造プロセス 微細藻類発酵 DHA藻油抽出・精製 乳化・剪断処理 高圧均質 スプレードライ乾燥 カプセル構造 羊乳由来成分被覆 サブミクロン分散構造 高包埋率設計 物性特性 外観：白色〜淡黄色粉末 非粘着性・非凝集性 吸湿しにくい設計 機能特性 高分散性 粉体混合適性良好 高流動性 酸化安定性 低臭気設計 安全性 魚由来原料不使用 重金属汚染リスク低減 食物連鎖非依存 製造管理 藻種培養〜粉末化まで一貫管理 トレーサビリティ確保 包装仕様 1kg×10袋 / 箱 5kg×2袋 / 箱 食品用アルミ袋 保存条件 冷暗所保存 高温多湿回避 未開封24ヶ月
価格帯
納期
用途／実績例
本製品はヤギミルク製品への適合性を重視して設計されたDHA原料であり、特に乳幼児向けおよび高付加価値乳製品分野において活用されています。 主な用途分野 ヤギミルク粉乳 調製羊乳粉末 乳幼児用配合粉乳 栄養補助粉末 特別用途食品 具体的な用途例 ヤギミルク乳児用粉乳 → 羊乳成分との高親和性により均一分散 幼児用ヤギミルク製品 → 栄養強化用途 高付加価値ヤギミルク粉末 → 差別化製品開発 妊産婦向け栄養粉末 高齢者向け栄養補助食品 本製品は羊乳由来成分との相溶性に優れており、製品中での分散ムラや品質変動を抑制します。特にヤギミルク市場においては、原料の一貫性と配合適合性が重要視されるため、本製品は安定した製造と品質管理に寄与します。 またマイクロカプセル構造によりDHAの酸化を抑え、長期保存製品においても品質を維持可能です。高付加価値乳製品市場における差別化原料として有効です。
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化（Particle Technology）、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
