【型崩れ防止&洗浄激変】優れた非粘着性でタレや生地のこびり付きを徹底防止。食品衛生法適合の均一被覆で工場の生産性を向上!
パンや惣菜、冷凍食品などの食品製造・加工ラインで使用される金属製食品トレイに対し、フッ素樹脂(PTFEまたはPFA)を焼き付ける表面処理ソリューションです。 ■技術的特長 ・トレイのコーナー部分や、強度を担保するためのリブ(補強形状)の細部に至るまで、ピンホールのない完全に均一な塗膜を形成。 ・優れた「非粘着性(離型性)」を付与することで、過酷な焼成・加熱環境下であっても、タレ、ソース、生地などの食材がトレイ表面へ固着・焼き付くのを徹底的に防止。 ・もちろん安心の食品衛生法に適合。食品が直接触れる現場でも安全にご使用いただけます。 デリケートな食材の形崩れをなくして製品の歩留まりを劇的に向上させ、高品質な食品の連続安定生産を強力にバックアップします。食材が残りにくいため、使用後の水洗いや清掃作業にかかる時間(ダウンタイム)を大幅に短縮。製造ラインの稼働率を高めると同時に、洗浄メンテナンスに伴う水道光熱費や人件費のコストカットにも大きく貢献します。
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基本情報
【処理技術】 フッ素樹脂(PTFE・PFA)コーティング 【皮膜特性】 ・優れた非粘着性(離型性) ・抜群の耐熱性・耐食性 【安全基準】 食品衛生法適合(厚生労働省告示第370号等に準拠) 【対応基材】 ステンレス(SUS)、アルミ、スチール、その他各種金属 【施工形状】 深絞り構造、リブ(補強形状)、シャープなコーナー部を持つトレイ・型に対応 【主なメリット】 食品の付着・焼き付き防止、製品歩留まり向上、洗浄メンテナンス工数の削減、清掃時間の短縮による設備稼働率の向上
価格帯
納期
用途/実績例
【主な用途】 ■パン、洋菓子、ベーカリー製品の焼成・搬送用食品トレイ ■惣菜(ハンバーグ、ミートボール等)の調理・加熱・冷却用トレイ ■冷凍食品(グラタン、各種冷凍生地等)の成形・凍結用トレイ ■その他、食材の付着やこびり付きが課題となる食品加工ラインの治具・金型 【導入実績例】 導入前: 粘性の高いタレや生地がトレイにこびり付き、製品の形崩れ(不良)が発生。使用後の洗浄作業にも多くの時間と人手を要していた。 導入後: フッ素樹脂コーティングの適用により食材がスルッと離れるようになり、歩留まりが大幅に向上。水洗いで簡単に汚れが落ちるため、清掃工数とダウンタイムを劇的に削減。
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■機能性コーティングの受託加工メーカー 各種産業部品へのフッ素樹脂やPEEKコーティングなどの機能性コーティングの加工を行う専門メーカーです。 私たちは、ただ指示通りに塗るだけの加工業者ではありません。製造現場の「くっつく!」「滑らない!」「すぐ摩耗する!」といった頑固な表面のお悩みを、一緒に頭を悩ませて解決する一番身近な技術パートナーでありたいと考えています。 ■部品の課題を独自の表面処理で解決 非粘着性、耐食性、耐熱性、すべり性、帯電防止など、多様な機能をプラス。製造装置の長寿命化や、現場のメンテナンスの手間を減らすお手伝いをします。 ■関東エリアを中心に全国対応! 埼玉県春日部市の工場を拠点に、関東全域(東京、神奈川、千葉、茨城、栃木、群馬)から全国までスピーディに対応。 ■表面のお悩みは日建塗装工業までご相談ください! ・今のコーティングに満足していない ・環境規制(PFAS)に合う処理を探している など、図面段階の「こんなことできる?」から試作、量産まで一貫対応いたします。表面のガッカリをスッキリに変えるため、ぜひお気軽にご相談ください!









