【食品衛生法適合】米飯の固着・連れ回りをシャットアウト！優れた離型性で歩留まり向上＆洗浄時間を劇的に短縮し稼働効率UP
米飯加工工場、惣菜製造ライン、大型給食センターなどで使用される自動炊飯システムの「自動ごはんほぐし機」向け表面処理ソリューションです。 炊きあがったご飯をふっくらと仕上げる金属製「ほぐし羽根（攪拌・ほぐし部品）」に対し、優れた非粘着性（離型性）を持つPTFE（ポリテトラフルオロエチレン）フッ素樹脂コーティングを施工します。 中央の軸部品から放射状に伸びる細いほぐし棒（ピン）の複雑な隙間に至るまで、均一にフッ素樹脂塗膜を形成。水分とデンプン質を多く含む粘着性の高い「炊きたてのごはん」の貼りつき・焦げ付き・固着を強力に防止します。 【導入メリット】 ■ 歩留まりの向上 ほぐしピンへのご飯の連れ回りや付着残りを抑え、製品ロス・廃棄ロスを最小限に抑えます。 ■ 清掃工数・ダウンタイム削減 固着した米飯の擦り落としや浸け置きが不要になり、水洗いや軽作業で汚れが落ちるため洗浄時間を短縮できます。 ■ 安全・安心の品質 使用する塗料は「食品衛生法」に適合しており、食品が直接触れる環境でも安心してご採用いただけます。
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基本情報
【施工対象部位】 自動ごはんほぐし機（ほぐし羽根、攪拌ピン、シャフト、ガイド等） 【主な機能・特性】 ■ 非粘着性（離型性）：最高レベル（粘着性の高い米飯・デンプン質の固着を防止） ■ 耐熱性：連続使用温度 260℃対応（加熱環境下の連続稼働に対応） ■ 安全性：食品衛生法（厚生省告示第370号）適合材料使用 【対応素材（基材）】 ステンレス（SUS304/SUS316等）、アルミニウム、鉄、各種金属合金 【加工対応】 新規製作部品へのコーティング施工はもちろん、既存使用中部品の皮膜剥離・再コーティング（リコート）にも対応。 ※部品形状やサイズ（長さ・径・ピンの間隔等）に応じた施工方法・膜厚のご提案を行っております。試作加工・テスト施工もお気軽にご相談ください。
価格帯
納期
用途／実績例
【主な適用用途・対象設備】 ■ 米飯加工工場・おにぎり・弁当工場：自動炊飯ライン、ごはんほぐし装置、移送シュート、計量ホッパー ■ 惣菜・冷凍食品工場：炒飯・ピラフ等の攪拌・ほぐしライン部品 ■ 給食センター・炊飯プラント：大型自動炊飯システムの反転・ほぐし工程治具 【採用実績・導入効果】 ■ 課題：自動ほぐし機のピンにご飯が固着して連れ回りが発生の防止。 ■ 対策：ほぐし羽根全体へ均一なPTFEフッ素樹脂コーティングを施工。 ■ 成果： ・ほぐし棒へのご飯の付着が激減し、きれいなほぐし処理と歩留まり向上を達成。 ・稼働後の清掃がシャワー洗浄程度で簡単に落ちるようになり、洗浄負荷低減。 ・メンテナンス工数削減とラインのダウンタイム短縮を同時に実現。
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企業情報
■機能性コーティングの受託加工メーカー 各種産業部品へのフッ素樹脂やPEEKコーティングなどの機能性コーティングの加工を行う専門メーカーです。 私たちは、ただ指示通りに塗るだけの加工業者ではありません。製造現場の「くっつく」「滑らない」「すぐ摩耗する」「腐食する」といった頑固な表面のお悩みを、一緒に頭を悩ませて解決する一番身近な技術パートナーでありたいと考えています。 ■部品の課題を独自の表面処理で解決 非粘着性、耐食性、耐熱性、すべり性、帯電防止など、多様な機能をプラス。製造装置の長寿命化や、現場のメンテナンスの手間を減らすお手伝いをします。 ■関東エリアを中心に全国対応！ 埼玉県春日部市の工場を拠点に、関東全域（東京、神奈川、千葉、茨城、栃木、群馬）から全国までスピーディに対応。 ■表面のお悩みは日建塗装工業までご相談ください！ ・今のコーティングに満足していない ・環境規制（PFAS）に合う処理を探している など、図面段階の「こんなことできる？」から試作、量産まで一貫対応いたします。表面のガッカリをスッキリに変えるため、ぜひお気軽にご相談ください！
