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更新日:2026年10月01日 集計期間:2026年09月23日〜2026年09月29日 ※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
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甘味を抑制し風味を活かした食品加工が可能。食品の酸化防止、乾燥防止に役立ちます
粉末酒が「飲・食」の可能性を拡げます
驚異のオメガ3含有!天然抗炎症・美肌サポート ― 現代人の健康を支える野草パワー
【無料サンプル進呈中】冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制!パン練り込み用の粉末油脂
甘味低減や老化抑制、打錠用の賦形剤など幅広く使える低甘味糖質
安全性の高い美味しい「食」を提供することをテーマにした製品を豊富にラインアップ!
「インスタント」という妥協は一切しない茶エキスです
生体内でグルタチオン産生・酸化還元可能な乳酸菌 / 「白玉乳酸菌」商標取得
黒豆由来のスーパーフード!抗酸化成分と植物性たんぱく質で健康と美容をサポート
微拟球藻由来の天然ビタミンD3。超臨界抽出で無溶剤・高純度。1.0MIU含量でソフトカプセル・栄養強化食品に最適。
「おいしい時期」をはじめ、「製品の安全性」や「実用例」などをご紹介した資料です
炊飯米に含まれるタンパク質と同じ構造を持ち、幅広い食品のタンパク質強化を実現
機能性表示食品の届出実績あり。植物由来のアップサイクル原料で商品作りをしませんか?
オリーブ果皮より抽出した運動サポート素材
『腸のキレイがわたしのキレイ。』 腸の健康でしあわせ生活を。
柑橘フルーツエキス、ウェイトマネジメント向け素材、中性脂肪の分解経路の活性化
めんつゆ・中華スープ類・ドレッシング類など、多彩な開発実績!
健康(機能性)食品としての安全性を4項目で確認しております
国産高βグルカン品種いろいろございます
天然柑橘由来のヘスペリジン・シネフリン含有!健胃・代謝サポートに適した橙皮抽出物です。
ポリフェノールとビタミンCが豊富!美と健康をサポートするローゼル由来の高機能エキスパウダー
伝統中医薬で広く使用される平貝母の有効成分を濃縮。去痰・鎮咳・美容・免疫サポートにおすすめの天然素材。
有機栽培の大麦若葉100%!ミネラル・酵素・食物繊維豊富な青汁&健康素材
抗酸化・美白・男性サポートに!天然トマト由来リコピンで製品の機能性を強化
退色鈍化や健康イメージ付与などが可能!食の彩りに、筑後産クロレラ
果物・野菜を中心に、さまざまな食材の粉末で食卓を豊かに彩ります
液体香料由来の強いトップの香りと果汁由来のボディ感のある自然な風味!
特色のあるリアクションフレーバー
乳酸菌・ビフィズス菌 多種ラインナップ。
商品コンセプトに合わせて独自にブレンド可能。使い切りやすい100g包装の乳酸菌/ビフィズス菌(生菌)。
100%茶成分!
三井農林はポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、カテキン抽出物や高濃度品まで幅広いラインナップを有します。
アルカリ不要でゲル化するこんにゃく粉
天然由来のイヌリンを高含有!腸内環境改善、血糖値対策に注目されるチコリ抽出物粉末原料です。
毛髪・頭皮ケアに注目の天然成分!育毛・抜け毛予防に活用される漢方植物抽出物
厳選サンザシの果実を低温乾燥粉末化。豊富な有機酸とポリフェノールが健康的な消化促進と抗酸化をサポート。
高含有アントシアニン&メラトニン!酸味と栄養価を兼ね備えたサワーチェリー粉末で健康と睡眠をサポート
鉄分・ポリフェノール豊富!女性の美容と健康をサポートする、100%天然由来の高品質プルーン果実粉末。
植物性たん白質の代表素材!吸収性に優れた大豆分離たん白で栄養価・機能性を強化
漢方の代表格・茯苓のパワーを現代に 健胃整腸・むくみ対策・ストレスケアに活躍
伝統中医学に基づく「鶏内金」抽出物。胃腸機能改善・食欲増進・消化酵素補助に効果的
細胞壁破壊技術により吸収効率を最大化。200種類以上の栄養素を含む、男女問わず活力・免疫・美容をサポートするスーパーフード。
安定性と安全性に優れた天然緑色系色素!清涼飲料・菓子・ゼリーなど多用途に対応可能
高品質カボチャ種子粉末、豊富な栄養と植物ステロールで健康をサポート!
黒ゴマの栄養を低分子化。美髪・美肌ケアから日常の栄養強化まで幅広く活用可能。
希少なデンドロビウムから得られた天然ペプチド。内側からの潤いと活力をサポートする高級健康素材!
天然由来の油溶性β-カロテン。ビタミンA前駆体として抗酸化作用と栄養強化効果を持ち、油性食品やカプセル、化粧品に安定した橙赤色。
天然由来の白色色素。デンプンやタンパク質を原料とした水溶性粉末・液体で、無臭・無味、安全かつ安定した着色力を食品・飲料・菓子に
天然イタドリ由来・水に溶けやすい高機能レスベラトロール。吸収性と配合自由度を高めた次世代抗酸化原料。
砂糖使用量の削減を実現する高甘味度天然甘味料。低糖質食品・プロテイン・機能性食品向けモグロシドV60%羅漢果エキス。
一般的なカンカニクジュヨウエキス末とは異なる酵素分解原料。複合酵素で処理し、フェニルエタノイド配糖体を含む高水溶性粉末
もち米のアルファー化でん粉は保水性が高いので、伸展性・柔軟性が向上し、乾燥ひび割れが抑えられます。
国産のウズラの卵殻膜を使用し、独自の技術で水溶性にしました。そのためドリンクに配合することも可能です。
宮崎県産ラビットアイブルーベリーを使用。通常のハイブッシュ品種と比較してプロアントシアニジンを約2倍含むラビット品種を使用!
独自のノウハウと技術で微粉末加工した国産栗100%のパウダー!
お茶や料理などに最適な製品です!
北海道で水揚された秋サケの鼻軟骨から抽出されたプロテオグリカン、非変性コラーゲン Halal,Kosher対応。
当社で取り扱っている製菓用原料をご紹介!
高級菓子の素材や菓子、デザートなどに最適!用途に合わせて選べる抹茶を掲載
乳酸菌(生菌)。使いきりやすい100g包装品。
日本の米粉に取り組んで130年。“日の本穀粉株式会社”の日本の米粉ブランドをご紹介
真空ドラムドライ製法により、ウチワサボテンの素材の色や風味を活かした粉末
テストステロン合成を維持し運動効果を上昇!高い安全性のトンカットアリエキス
調理できる粉末魚油!小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れます
腸–皮膚軸に開発された肌健康に役立つ乳酸菌(特許)
アルコール洗浄と微粉砕を行ったこんにゃく粉
痩身効果や高血糖の予防・糖尿病への効果が期待できます。 体重減少効果への臨床試験データを取得!
粉末の酸化・吸湿・苦味を解決。受託加工で原料の機能性を高め、製品の品質と保存安定性を飛躍的に向上させます。
安全性の高い、ひまわりレシチン×植物ステロール(マツ由来) を使用したリポソームNMN
北海道の恵みプロテオグリカンで節々サポート
米ぬか由来の植物ステロールです。
伝統と科学の融合。滋養・補血・美肌をサポートする天然阿膠抽出物
天然由来の抗菌・抗ウイルス素材!健康食品やスキンケアに最適なオーガニック スイカズラエキス末
のどの違和感・呼吸器ケアに!古来より用いられる天然植物「桔梗」の高品質抽出物
伝統薬草「山奈」から抽出した天然機能性素材!健胃・抗菌・抗酸化作用で幅広い製品に応用可能
豊富なオメガ3脂肪酸を含む紫蘇種子由来エキス!抗酸化・抗炎症・美肌・脳活サポートに多用途対応
消化吸収・免疫力強化に最適な白術エキス。機能性食品や美容サプリに幅広く活用可能!
胃腸の働きを整え、むくみ改善をサポート!漢方・保健食品・動物用飼料にも最適な機能性素材
血流・巡りを整える!古来より活血養心に用いられる丹参抽出粉末原料(健康食品向け)
健やかな腸内環境と気分の安定に!リラックス・抗ストレス成分含有の厚朴エキス【食品・サプリ用】
アサイー果実を使用!ポリフェノール、アントシアニン、鉄分、食物繊維高栄養スーパーフードパウダー。健康食品、飲料、化粧品にも活用
東南アジア料理やお菓子でおなじみの芳香植物パンダン)を微粉末化。天然色素・香料として多用途対応!
濃厚な香りと旨味をそのまま!高栄養果実ドリアンをパウダー化。スイーツやドリンク製品の付加価値向上に最適。
爽やかな香気と健胃作用を併せ持つ天然柑橘由来成分 仏手柑エキスで差別化を
肝機能保護・抗酸化・解酒サポートに注目!高純度ジヒドロミリセチンAPI原料をGMP準拠で安定供給。
目の健康をサポート!天然ブルーベリー由来のアントシアニンを高濃度含有。視力・眼精疲労・抗酸化対策に最適な原料です。
最大98%高純度EPA・DHA対応。EDQM CEP・US FDA GMP・PMDA DMF対応の医薬品グレード魚油原料。
純白・無臭・高吸収性!脱色&脱苦処理済み高機能大豆ペプチド、清涼飲料・美容・スポーツ栄養に最適!
高純度ルテイン(5~80%)を安定供給!サプリメント・飲料・機能性食品に最適なマリーゴールド抽出原料
アジアで古来より珍重された燕の巣を、現代技術でペプチド化。美肌・潤い・高級感を兼ね備えた原料。
天然由来のバタフライピーブルー。蝶豆花の花萼から抽出した水溶性青色天然色素で、食品や飲料、菓子、化粧品に鮮やかな青紫色を安全付与
天然植物由来のカーボンブラック。竹やココナッツ殻を高温炭化精製した食品・医薬品・化粧品用の黒色色素で、安全かつ安定した着色力。
全果ではなく「胚芽のみ」。 苦瓜の生命中枢から引き出した、血糖バランスを支える植物性ペプチド。
焼成後も色・香りが安定。 菓子・ベーカリー製造に最適化した高コストパフォーマンス抹茶原料
EDQM PMDA USFDA GMP対応。高純度EPA/DHAを最大98%まで精製可能な医薬品グレードOmega-3原料。
ヨーグルト・乳酸菌飲料・乳製品の糖類削減を実現。風味バランスを維持しながら砂糖使用量の低減に貢献する天然甘味料ソリューション
一般的な葛根エキス末とは異なる酵素分解原料。野生クズ由来のカッコンを複合酵素で処理し、葛根由来フラボノイドを含む高水溶性粉末
三陸の海が育む天然クリルオイル!
キシラナーゼを作用させて糖化、分離・精製したものです
高知県産ワインのパミス(搾りかす)を粉末化!食物繊維が60%以上含有