食品原材料（粉末）の週間閲覧数ランキング

米ぬか由来の植物ステロールです。

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甘味を抑制し風味を活かした食品加工が可能。食品の酸化防止、乾燥防止に役立ちます

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API・DMF・CEP・cGMP・IFOS認証取得済 高純度EPA/DHA（最大98%）魚油・藻油OEM製造対応

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素材の風味を損なわず、美味しさを引き出すことができる澱粉のご紹介です！

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液体香料由来の強いトップの香りと果汁由来のボディ感のある自然な風味！

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安定性と安全性に優れた天然緑色系色素！清涼飲料・菓子・ゼリーなど多用途に対応可能

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果物・野菜を中心に、さまざまな食材の粉末で食卓を豊かに彩ります

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肝臓の天然ガーディアン！有機栽培ミルクシスルから抽出した高濃度シリマリン

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もみ殻ホワイトシリカは、健やかで美しい「美容と健康習慣」を応援します！

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『腸のキレイがわたしのキレイ。』 腸の健康でしあわせ生活を。

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天然由来のイヌリンを高含有！腸内環境改善、血糖値対策に注目されるチコリ抽出物粉末原料です。

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黒豆由来のスーパーフード！抗酸化成分と植物性たんぱく質で健康と美容をサポート

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アルカリ不要でゲル化するこんにゃく粉

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【リニューアル】3年間熟成させた植物発酵エキス末(375種)

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天然果実の王様！ビタミンC含有量トップクラスの刺梨を粉末化した高機能素材

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抗酸化・アンチエイジング・肝機能サポートに！セサミン含有の黒芝麻エキスで高付加価値の健康食品・サプリ開発を。

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天然黒胡椒由来の高純度ピペリン98%抽出物。吸収促進・代謝活性化に優れ、サプリメントや医薬品の原料として最適。

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天然由来のスピルリナブルー。藻青タンパクを含む水溶性青色天然色素で、食品や乳製品、菓子類、飲料に鮮やかな青色を安全に付与できます

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「お米」を用いた食品素材

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天然ポリフェノールと食物繊維たっぷり！

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微アルコールビール/ビールテイスト飲料 醸造用酵母

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濃厚な甘みとポリフェノール豊富な天然ぶどう果実をそのまま粉末化した健康志向素材

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厳選された新鮮な桑の実を低温乾燥・粉末化。ポリフェノールやアントシアニン豊富で美容・健康をサポート。

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新鮮なザクロを低温乾燥し粉末化。抗酸化成分豊富で美容・健康サポートに最適な天然原料。

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鉄分・ポリフェノール豊富！女性の美容と健康をサポートする、100％天然由来の高品質プルーン果実粉末。

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東洋医学で知られる“通経活血”素材！関節・筋肉・骨サポートに注目される天然植物成分。食品・飼料・化粧品に幅広く対応。

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リラックス＆睡眠サポート成分！発酵法で製造された高純度GABA粉末、食品・サプリ対応可能、OEM配合自由！

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牛乳由来の天然ペプチドでカルシウムやミネラルの吸収をサポート。骨や歯の健康維持に役立つ次世代栄養素材！

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パン用粉・菓子用粉・うどん用粉などを豊富にラインアップしています

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昔ながらの製法を受け継ぐ五百城の穀粉をご紹介！

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粉末だからできること

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天然ビタミンCの宝庫、美と免疫をサポートする果実エキス！ スーパーフルーツの抗酸化パワー！アーユルヴェーダの知恵を現代に

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伝統と科学の融合。滋養・補血・美肌をサポートする天然阿膠抽出物

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天然由来の抗菌・抗ウイルス素材！健康食品やスキンケアに最適なオーガニック スイカズラエキス末

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天然硝酸塩と赤色色素が注目！運動パフォーマンスや血流サポートに最適なビートルート粉末で自然の力を製品に

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オーガニック山芋から抽出した自然由来の滋養素材。整腸・免疫・スタミナ補助に。健康志向食品向け高品質原料。

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目の疲れ＆スッキリ習慣をサポート！腸活・脂肪ケア・抗酸化にも優れる決明子エキス。飲料・サプリOEM対応。

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西洋人参由来の低分子ペプチドで、滋養・補気をサポート。健康補助食品や機能性飲料に最適！

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焼成後も色・香りが安定。 菓子・ベーカリー製造に最適化した高コストパフォーマンス抹茶原料

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ブロッコリー由来NMNを発酵法で99%まで濃縮！新しいカタチのNMNです。

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ハラール認証取得！鮭卵巣膜から独自の製法により抽出・精製した海洋性プラセンタ様物質

• その他 食品・飲料原材料
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製菓、製麺、製パンには、栄養豊富なレンコンパウダーをどうぞ

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• その他 添加物・添加剤

パンをはじめ、洋菓子や麺類、スナック菓子など！新規需要米を使用した水挽き米粉

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ヒトでの薬物動態試験で経口吸収の改善を確認！生体が利用できるクルクミン

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宮崎県産原料100%！和菓子・洋菓子などさまざまな用途に使用可能な枝豆パウダー

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調理できる粉末魚油！小麦など他の粉末素材と混ざり易く、酸化安定性に優れます

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栄養分をふんだんに吸収！「春」収穫に拘りました！

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「おいしい時期」をはじめ、「製品の安全性」や「実用例」などをご紹介した資料です

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漢方由来の穏やかな力。自律神経を整え、気分を和らげる淡豆豉エキスで、リラックスサポート製品に最適！

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天然スパイスの力で抗菌・抗酸化サポート！クローブ抽出物で口腔・腸内・美容ケアに貢献！

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伝統薬草「山奈」から抽出した天然機能性素材！健胃・抗菌・抗酸化作用で幅広い製品に応用可能

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豊富なオメガ3脂肪酸を含む紫蘇種子由来エキス！抗酸化・抗炎症・美肌・脳活サポートに多用途対応

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精力・滋養強壮・更年期対策に！イカリイン含有の高純度イカリソウ抽出物で自然な活力サポートを実現

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有機栽培の大麦若葉100％！ミネラル・酵素・食物繊維豊富な青汁＆健康素材

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清熱解毒・体内浄化・肌ケアに注目！古来より親しまれる緑豆の機能性と栄養価を凝縮した粉末原料

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“森のバター”アボカドをまるごとパウダー化。栄養価が高く、健康・美容サポートに最適！

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厳選した青梅を低温乾燥し粉末化。さわやかな酸味と豊富なポリフェノールを含む健康素材です。

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甘くさわやかな味わいのナシ粉。ビタミンCと食物繊維を豊富に含み、健康飲料やスムージーに最適な果実原料です。

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スーパーフード「ケール」を100％使用。食物繊維・ビタミン・ミネラルを豊富に含む健康青汁素材！

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清熱・利尿・解毒作用が期待される淡竹葉エキス。ナチュラルな健康素材として幅広い応用が可能です。

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女性の健康と美容を支える伝統素材「当帰（トウキ）」。血行促進・冷え対策・肌ケアに最適な天然エキスです。

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爽やかな香気と健胃作用を併せ持つ天然柑橘由来成分 仏手柑エキスで差別化を

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天然のうま味＋美容＆免疫サポート！高含有フコイダンを含む昆布抽出エキス原料パウダー

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強力な抗酸化作用！天然カテキンとポリフェノールを豊富に含む緑茶抽出物で、美容と健康をサポート

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強力な抗酸化力をもつリンゴ由来ポリフェノール。アンチエイジング、美白、ダイエットなど多機能で注目される天然由来成分。

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糖ケア・ダイエット・美容素材に最適！機能性成分ポリペプチドP・チャランチン含有。天然苦瓜エキスパウダー。OEMにも対応。

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目の健康をサポート！天然ブルーベリー由来のアントシアニンを高濃度含有。視力・眼精疲労・抗酸化対策に最適な原料です。

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クコの実の力を低分子化。吸収性に優れ、滋養強壮・免疫・抗酸化を一度にサポート。

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卵白由来の高純度プロテインを酵素分解し、消化吸収に優れた栄養素として提供。サプリ・スポーツ食品に最適！

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薮北種×遮光栽培。 色冴え・被覆香・旨味を備えたEU規格有機抹茶原料

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高分散・高香味・均一品質 加工食品向け微粉末ガーリック素材

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麻の実の原料の栽培から加工まで一貫してカナダで実施！良質の麻の実をみなさまにお届けいたします

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亜鉛が通常マカの20倍に増加！秘められたマカパワーを最大限に引き出し高めたマカの新体感素材

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様々な原料素材を世界の供給元から直接お届けします。

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健康食品、一般食品、化粧品などの素材として利用しやすくなっています！

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多目的用途に優れた食品用パウダー

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エクソソーム規格を追加。エクソソーム含有豚プラセンタエキス

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北海道で水揚された秋サケの鼻軟骨から抽出されたプロテオグリカン、非変性コラーゲン Halal,Kosher対応。

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沖縄産島野菜を8種独自ブレンドした島の野菜Mixパウダー！

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有効成分を完全に残したままもろみ酢原液を濃縮粉末化させました！

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ツバキサポニンを25％以上！飲料にも利用可能な美容・抗糖化素材

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ご指定の乳酸菌株から凍結乾燥粉末を製造します。小～中ロットでは業界最安値。 荷姿・入目も柔軟に対応いたします

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100％茶成分！

• 酸化防止剤
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少量添加により味の増強だけでなく、様々な風味改善効果が期待できます。

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三井農林はポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、カテキン抽出物や高濃度品まで幅広いラインナップを有します。

• 酸化防止剤
• その他 添加物・添加剤
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【無料サンプル進呈中】お菓子をソフトで軽い食感に仕上げる！和菓子・洋菓子用の粉末油脂

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「インスタント」という妥協は一切しない茶エキスです

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増粘剤、安定剤として幅広く食品に使用されます

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安全性の高い美味しい「食」を提供することをテーマにした製品を豊富にラインアップ！

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血管ケアの天然成分！医薬品級ルチンで 高純度ルチン含有、抗酸化・毛細血管保護に最適な天然植物エキス

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有機栽培アストラガルスから抽出！免疫サポートに伝統の知恵を現代科学で 伝統漢方の力を現代に。免疫力を高める天然植物エキス

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美と血行をサポートする伝統ハーブ「紅花」抽出パウダー

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肌トラブル＆美白対策に！桑白皮エキスの自然な力をサポートに。

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安眠・鎮静サポートに！中医に基づく伝統的な天然原料

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のどの違和感・呼吸器ケアに！古来より用いられる天然植物「桔梗」の高品質抽出物

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ポリフェノールとビタミンCが豊富！美と健康をサポートするローゼル由来の高機能エキスパウダー

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古来より清熱解毒に用いられる山銀花抽出物。抗菌・抗ウイルス・免疫サポート素材として注目！

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抗酸化・抗炎症・デトックス作用に注目！伝統生薬「夏枯草」由来の機能性抽出エキス

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天然色素「クロシン」豊富！抗酸化・鎮静・美白など多機能性を持つ植物性抽出エキスパウダー

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毛髪・頭皮ケアに注目の天然成分！育毛・抜け毛予防に活用される漢方植物抽出物

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