食品原材料（その他）の週間閲覧数ランキング

オメガ3の供給源"藻類"から直接抽出！天然構造のトリグリセリドを保有

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パティシエが作るキャラメリゼを再現！

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和・洋・中を問わず幅広く使用可能な加工原料調味料を多数掲載！

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”業務用餃子皮のみ”製造している会社が”最高級の品質”と”低価格”でご提供！

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パン用粉・菓子用粉・うどん用粉などを豊富にラインアップしています

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多彩のポリフェノールを含む古の植物『藍（タデアイ）』

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油脂本来の香りをそのまま再現！

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日本でのフラワートルティーヤの先駆者、開拓者として邁進してゆきます！

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麻の実の原料の栽培から加工まで一貫してカナダで実施！良質の麻の実をみなさまにお届けいたします

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和食・洋食・中華とさまざまな素材に使用できる業務用 辛子明太子

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無臭処理済み水洗い不要！ ダイエットシーズンです！ 低糖質、低カロリーメニューでお客様に喜んで頂けます！

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脱タンパク質・脱ミツロウ・除菌済みのUF膜濾過はちみつ 【はちみつ本来の味・香り・色を活かした製品づくりに最適】

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高い汎用性！さとうきびから生まれた甘さのないマスキング・呈味改良剤

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有機の餃子皮。小麦の風味や味わいをダイレクトに感じられます

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本州山形県・宮城県以南、四国、九州に分布する落葉高木。食品原料をご紹介します

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卵風味や乳風味が持続！ざらつかず、しっとりなめらかな食感に！

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加熱するとゲル化、冷却するとゾルに戻る熱可逆性ゲルを形成するセルロース誘導体

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プラセンタのリーディングカンパニーです。 満足いただけるOEM品には理由があります！

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【無料サンプル進呈中】深いコクと香りでグレードアップ！バターの上品な甘い風味が香るオイルをご紹介

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100%梅果汁や完熟梅ピューレなど！梅果汁や梅果実加工品などを多数掲載

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我々だからできるご提案！お客様のおいしい商品づくりに役立つ製品開発パートナー

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灰色の幹と暗褐色の葉、白色の花と橙黄色の果実のなる15mまで育つ樹木です。

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食肉加工品における乾燥卵白代替に！

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守り続けてきた、伝統の美味しさ！小倉餡や赤炊など豊富なラインアップをご用意

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• その他 食品・飲料原材料

食品の魅力を最大限に引き出すための効果的な金箔の使い方をご提案させていただきます！

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世界各地の良質な原料スパイスを選定！業務用製品を多数ラインアップ

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マルトシルトレハロースが主成分の着色や褐変が少ない水飴

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調理ソースがなめらかに！可能性広がる！用途いろいろな多用途機能性油脂

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原料となる油脂から水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法によるマーガリン

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素材を引き立て、おいしさ広がる！素材本来の風味がグンと引き立ちます

• その他 添加物・添加剤
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素材のおいしさを大切にすることを第一に考えて作りました。

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ツバキの葉とお茶の葉、長崎県産のふたつの未利用資源から生まれたダイエット茶。

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承認された区画で製造された植物由来原料を多数ラインアップ！

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オリジナルな地域素材開発をお考えの方に！オリジナル商品化を叶えます

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眼精疲労回復や血流改善などに効果的！栄養分を豊富に含んだカシスエキスパウダー

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アントシアニンの中でも抗酸化力の強い成分を豊富に含んだマキベリー濃縮パウダー

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離水防止や乳化促進などに！相乗効果で増粘・ゲル化、応用範囲は無限大

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体脂肪量の低減やウエスト径の縮小が見られ、ダイエット効果が期待できます！

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多彩な技術でオリジナル素材づくりをサポート！健康食品(サプリメント)の受託製造もうけたまわります

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独自製法で栄養素をそこなうことなく抽出・粉末化！肝機能改善の効果が期待できます

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ヒトだけでなく、ペットなどの関節炎治療への応用研究も多い「緑イ貝」をご紹介

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健食・医薬原料に！高麗紅参末の規格書を無料進呈いたします。

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無農薬品をお届け！オーガニック品の提供も可能です。

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ウチワサボテンの実は塩分排出、利尿作用、むくみ改善に効果が有ると言われています

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たっぷり果肉入り！様々な用途にご使用いただける冷凍フルーツソース

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スピルリナから抽出した水溶性の天然色素！

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• 着色料

年間約2500t程度の粗砕・粉砕加工実績！粗粉砕専門工場にて大量製造対応します

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削りを軸とした、メーカー様向け、問屋筋様向けなどの専門商品向け製品

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節類の水分・菌数管理工程を通じた、高い品質保証性を実現！

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強い抗菌・抗酸化作用！様々なプロポリス原料をラインアップ

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製菓・製パン材料・粉末飲料に最適！ 水に溶け油脂になじみやすい粉末はちみつ

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現地企業との信頼関係構築、商品プロデュースなど幅広くカバーいたします ！

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n-3、鉄、銅、マグネシウムなどの栄養機能食品表示が可能！プラントベース、スーパーフードなどに

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オリジナル性に特化した製品開発を販売までサポートします！

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「おいしい！」をプロデュースする開発体制！

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新商品のメニューアイデアから、調達、供給まで一貫した体制でご提案できます！

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おいしさを実現するための実践的な商品開発こそ当社の強み！開発から商品化まで徹底的にサポート

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小麦本来の豊かな味わいを楽しめます

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大粒チェリーを使用し、ゆっくり時間をかけて砂糖漬けしています！

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エモリエントや保湿効果が期待できる！世界の天然オイルをご紹介

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肌の保湿やアンチエイジング効果も期待！天然オイル10種類をラインアップ

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伝統的な製造工程、まさに至芸の手造り品！

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豚由来コラーゲンペプチドの取り扱いを始めました！ 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。

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おいしさはそのままの安全・安心・便利なお米

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見た目、味のクオリティーはもちろん、簡単に楽しめる本格料理をご紹介！

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日本国内で残留農薬や各規格値を分析し、品質管理を行っております

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高い抗酸化力から、脳の老化を防ぎ知能を高めると信じられてきました

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一貫した仕入・物流・加工を通して安心かつ確実に商品をお届けします！

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お味噌汁の出汁に使うと格別な、瀬戸内海産いりこ等を各種取り揃えております

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風味の改良効果など、畜産エキスの使用効果について解説します

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ラーメンスープや調味油、ソテーマッシュルームなどを各種掲載しております

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フィールドを世界に求めた開発輸入で商品開発をサポート致します！

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植物発酵エキスの摂取により潰瘍性大腸炎が抑制されたことについてご紹介します

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植物発酵エキスの継続摂取によって、持久力が向上する可能性が示唆されました

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乳酸菌、ビフィズス菌が増加！植物発酵エキスの継続摂取による整腸効果が示唆されました

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メタボリックシンドロームのリスク低減の可能性が示唆されました！

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高麗人参の有用成分に関して本場韓国で特許を取得しました！

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当社が取り扱う高麗人参素材の効果について詳しく解説しています

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当社が取り扱う高麗人参素材の腸内フローラ改善効果ついて詳しく解説しています

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加工でん粉の主な使用用途とその効果もご紹介！様々な食品用加工でん粉をラインアップ

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じっくりと煮込んだフルーツ感たっぷりの甘さと香り。添加することでコク味を付与します

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味付け変更、カットサイズ変更等にも対応！美味しさと便利さをパックしました

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炊飯時にご飯に混ぜて炊き込むだけ！いつものメニューの下ごしらえの部分を省けて便利です

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7～8月ごろに樹皮をはいで天日乾燥した原料！生薬として用いられます。

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山野や野原に自生するマツ科の針葉樹！機能性食品原料についてご紹介。

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眼精疲労や血圧降下などに使用される機能性食品原料についてご紹介します。

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種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢方素材として利用されます。

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中国内陸部～内蒙古、中央アジア乾燥地帯に分布する多年生寄生草本です。

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食品原料として扱えるグレードのウコンエキス末を取り扱っております！

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魅力的なオリジナル製品の数々！1711年創業以来、金箔一筋300年の歴史を重ねて参りました

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梅を使用した新製品の開発やPB製品、OEMは当社にお任せ下さい

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江戸時代から続くサメ文化とサメ資源の有効活用！DAGEとDPAを規格化した原料

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赤葉種と緑葉種の2種類のクラチャイダムを混合した、ハイブリッド型のクラチャイダム粉末。

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健康食品向けの原料はオルトにお任せ！

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ホールフーズとしても人気の原料！

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食品・医学・美容をはじめ様々な分野で応用が検討されている食品素材！

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食物繊維と下剤効果で便秘解消に最適な食品素材！

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衛生管理が容易で扱いやすい！ナノ化処理により分散性・機能性が向上しています

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腸内細菌叢が変化を示した菌や、試験対象者のアンケート結果をご紹介！

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