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更新日:2026年06月18日 集計期間:2026年06月10日〜2026年06月16日 ※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
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でん粉からつくられた保水性糖質素材!食品中の水分や風味を逃がさずおいしさキープ
機能性表示食品対応原料 目のピント調節、疲労感や肌弾力の維持など届出実績多数 SR提供のほか届出支援まで可能
麺類全般および加工食品に活用いただける高活性小麦蛋白!
首都圏ならではのスピード対応!健康・美容ドリンクのことならお任せください
アニマルフリー!グリセロールを含まない緩衝液で供給できます
高温高圧処理により非加熱使用できる脱脂大豆粉であり、様々な食品に応用可能
味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造していきたい
『腸のキレイがわたしのキレイ。』 腸の健康でしあわせ生活を。
「お米」を用いた食品素材
食感(硬さ、歯ごたえ、もちもち感)を改良!食品の食感改良用途に幅広くご利用いただいています
肌機能性表示受理!カツオ由来エラスチンペプチドは肌弾力と末梢血流を維持し、肌のうるおいを守ることに役立ちます!
【無料サンプル進呈中】1ミクロンの油滴が生地に均一に分散!春巻や餃子などにおすすめの点心用粉末油脂
調理不要で封を開けてそのまま食べられる!おいしいリゾットをご紹介
マルトトリオースは水を安定化させる効果が高い!また、でん粉の老化抑制に効果があります!
「麻辣湯」や「板藍根飴」、「【特定保健用食品】オリゴのおかげプレミアム30」「しょうが紅茶」などをラインアップ!
麺帯製品の打ち粉、もち製品の取り粉に使用されます。
初めて発見された生理活性!美容・美白の素材として注目されるカカドゥプラムに、RB遺伝子活性化の働きが世界で初めて研究された。
承認された区画で製造された植物由来原料を多数ラインアップ!
(機能性)食品・化粧品に使用可能な九州産の原料・素材を提供。試作や品質の検査もOK!
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【無料サンプル進呈中】油脂のコクとなめらかな口あたりを同時に付与!優れた起泡性を発揮する粉末油脂
処理方法や製造工程により使い分けが可能!さまざまな原料を接着できる機能素材!
フードミーティング製造で様々な製品を取り扱っております!
世界各地の良質な原料スパイスを選定!業務用製品を多数ラインアップ
3年半熟成発酵させた植物性乳酸菌発酵ペースト!
華麗なるコーヒースイーツの必需品
「果物をかじっているような感覚」、「フレッシュフルーツよりも美味しい」と高く評価されています
ジンセノサイドを4%以上含有。食品、化粧品、ドリンクなど非医区分での有効利用が可能です。
じゃばら原料を余すことなく、皮まで活用
天然薬用植物を求めて半世紀
栄養素材として太陽のビタミン『ビタミンD』をご活用ください!
代謝を活かした機能性素材!植物乳酸菌と発酵代謝産物を含む原料をご紹介
栄養補給や滋養強壮目的で食されるシーベリーを使用したオイルとパウダー!
大福をはじめどら焼きや蒸し饅頭などに!過去に製菓製パンへ掲載したレシピをご紹介
食品製造にかかわる商品開発担当者・研究者の皆様へ!相対甘味度は砂糖の約1/3
素材の風味を引き立てる!多様な機能性により様々な食品使用可能な保水性糖質素材をご紹介!
もち生地、羊羹、フィリング、各種餡、ジャムなどに!違和感のない甘さとなります!
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