測定・分析の製品一覧
- 分類:測定・分析
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
錆の程度を判断しましょう
錆の発生量は、環境の湿度や湿気、ならびに鋼材がその環境にさらされている時間の長さによって左右されます。 『E128』 ISO 8501-1 は、新しい鋼構造物に対する「錆の等級」を4つのカテゴリに分類しています。 グレードA: 鋼表面の大部分がミルスケール(鉄の酸化物皮膜)で覆われており、錆はほとんど、あるいは全く見られない状態。 グレードB: 鋼表面に錆が生じ始め、ミルスケールが部分的に剥がれ始めている状態。 グレードC: ミルスケールが錆によってすでに失われているか、容易に除去できる状態で、肉眼でわずかなピッティング(点腐食)が確認できる。 グレードD: ミルスケールが完全に失われ、肉眼で明らかな腐食が見られる状態。 新しい鋼構造物は通常、グレードAまたはBに該当し、場合によってはグレードCに分類されることもあります。 ISO 8501-1 で定義されているミルスケールや錆を除去するためには、基材を研磨またはブラスト処理によって清掃する必要があります。
橋梁の傾きを正確に検出。MEMS加速度計搭載で、小型・高耐久性を実現。
- その他計測・記録・測定器