技術書・参考書の製品一覧
- 分類:技術書・参考書
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
USBデバイスを産業アプリケーションに使用する際、考慮すべき問題点の紹介(Moxa)
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産業グレードコンピュータに必要な熱設計要素 【主要な取扱い製品】 産業用イーサネットスイッチ、シリアルデバイスサーバ。
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マリンコンピュータを選定する方法をご紹介 【主要な取扱い製品】 産業用イーサネットスイッチ、シリアルデバイスサーバ。
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鉄道ワイヤレスネットワークの将来のご紹介 【主要な取扱い製品】 産業用イーサネットスイッチ、シリアルデバイスサーバ。
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寿命のバラツキのリスクを低減することが可能!予熱時のるつぼの温度は直接計測が必要
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研究が進み実用展開が見えてきたメタマテリアル・メタサーフェス 応用に向けた技術研究・特許動向まで幅広い著者が解説する決定版!
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スキルアップがモチベーションを引き出す。オペレーション+メンテナンスの多能工の意識が芽生え、現場を変える。自主保全士が叶えます。
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製造業DXの基盤となる基礎知識や技能を体系的に学び、次世代に対応するオペレーターの育成に役立ちます。
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年間約2万人、累計約38万人の受験者数で「自動車」「化学」「鉄鋼」「食品」など幅広い業種で活用していただいている検定試験です!
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Officeの基本学習に最適!多くの企業様が新入社員研修のテキストに採用しています
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