食品加工装置の製品一覧
- 分類：食品加工装置
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
FOOMA JAPAN2026出展
今年もFOOMA JAPANに出展致します。 弊社ブースまで足を運んでいただければ幸いです。
FOOMA JAPAN2026出展
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2025年食品衛生法改正完全施行に備えよう！吉田SKTが提供するPL制度対応コーティング - 法改正対策相談受付中
- 食品加工装置
食品加工開発者は必見！わずか600gで0.8馬力！小型超高性能モーター！ 耐水機能で小型食品加工機に最適な一台です。＃加工
- 食品加工装置
食品加工現場等での仕込み作業を効率化。「キューブ・スライス・半割」など用途に合わせて自由に加工できる3製品をご紹介！
- その他カッター
- 食品切断装置
- 食品加工装置
【Stephan】カッター、ミキサーなど多様な機能を搭載！真空および加熱冷却が可能
- 食品加工装置
【marel】低圧のポーショニングで製品を成型できるドラム式成型機！精肉、魚に関してはミンチ状にせずそのまま成型が可能
- 食品加工装置
【Stephan】混合機、ドウミキサーなど多様な機能を搭載！原料を均一に加工することが可能
- 食品加工装置
【Stephan】多様な機能を搭載！各工程を組み合わせることで、原料を均一に加工
- 食品加工装置
【Stephan】原料を均一に加工！乳化機、混合機、ドウミキサーなど多様な機能を搭載
- 食品加工装置
【TREIF part of marel】最長550mmの製品を投入でき、最大処理量は1,400kg/時間です！
- 食品加工装置
【TREIF part of marel】preformer(専用プレス機)と連携し成形工程も同時に行うことが可能
- 食品加工装置
【TREIF part of marel】様々なカット製品を提案出来る柔軟性！プレミアムな衛生デザイン
- 食品加工装置
【marel】低圧のポーショニングで製品を成型できるドラム式成型機！
- 食品加工装置
【marel】低圧のポーショニングで製品を成型できるドラム式成型機！精肉に関してはミンチ状にせずそのまま成型が可能
- 食品加工装置
【marel】低圧のポーショニングで製品を成型できるドラム式成型機！精肉に関してはミンチ状にせずそのまま成型が可能
- 食品加工装置