その他食品機械の製品一覧
- 分類:その他食品機械
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
スイング・回転・拡散の3要素で、高速ミキシングと安定品質の混合機。重要な洗浄作業の効率アップ!コンタミ対策もバッチリ!な混合機
- ミキサー・攪拌器
- その他食品機械
微量な1%以下の原料配合でも、タテックス混合機は『回転・揺動・拡散』の3要素で、短時間で混ざり品質の安定につながります
- ミキサー・攪拌器
- その他食品機械
- その他粉体機器
混合機のドラム内部に軸受け・死角が無い構造だから、異物混入・コンタミのリスクを激減できる!洗浄がとても簡単な混合機
- その他食品機械
- その他粉体機器
- 食品加工装置
タテックス混合機は『回転・揺動・拡散』の3要素と特殊なドラム形状だから厄介な比重差・形状の原料も対応可能な混合機
- ミキサー・攪拌器
- その他食品機械
- その他粉体機器
タッチパネルで混合ドラムの高さ・角度が自由に移動可能だから、ステージ・踏み台での投入作業がなくなり、負担軽減と安全対策に繋がる!
- ミキサー・攪拌器
- その他食品機械