微生物の製品一覧
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高圧処理で食品の風味や栄養を損なわず、一般生菌を熱ではなく静水圧で不活性化！食品の安全性と保存性を高めるHPP技術
- 高圧蒸気滅菌器・オートクレーブ
廃棄量が寒天培地の1/20！廃棄物の削減によって環境への配慮を実現した製品です。マイクロプラスチック問題の解決にも貢献できます。
- 微生物検査
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ifia Japan 2022出展のご案内（JNC株式会社）
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、JNC株式会社は2022年5月18日 開催の「ifia JAPAN 2022」に出展します。 今回の展示会は微生物検査培地「MC-Media Pad」および食品保存料「ポリリジン」ををご紹介させて頂きます。 皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。 【開催場所】 展示会： ifia JAPAN 2022 第27回 国際食品素材／添加物展・会議 日時：2022年5月18日 ～ 2022年5月20日 会場：東京ビッグサイト西1・2ホール 【セミナーのご案内】 １．微生物検査培地MC-Media Pad 日時：5/20（金）13:40-13:55 演題：食の安全をアシスト！ シート培地の使い方と判定例 ２．食品保存料ポリリジン 日時：5/20（金）14:40-14:55 演題：食品添加物でノロウイルス対策！ ～安心・安全な抗菌・抗ウイルス剤～ 皆様のご来場を心よりお待ちしております。
食品加工工場での連続殺菌に有効、ブルーライトステリベルトシステムを販売 食品加工用コンベヤーベルト表面の衛生管理の向上に貢献
エクセリタスノーブルライトジャパン株式会社は、紫外線ランプを搭載したBlueLightステリベルトシステムを日本市場における食品加工工場への販売を強化していきます。 新型コロナウイルス感染症の流行後もなお、世代を問わず、食事の支度への手軽さや時間短縮に対する需要がますます高まっています。冷凍食品や冷凍精肉は種類が充実化し、保存がきき買い置きができるという点で、さまざまな場面で利用されているようです。その一方で、食の安全性という点で、原材料の安全性を含め食品加工工場での製造過程における徹底した衛生管理が一層厳しく求められています。衛生管理プログラムでは、食品と接触する装置には、適切な洗浄や消毒、保守管理が求められており、その頻度や管理方法は各企業の判断に委ねられています。しかしながら、一般的に行われている一日に数回の洗浄、消毒管理では、微生物学的交差汚染（食品間の病原微生物の伝播）の防止という観点では不十分な場合があります。
計測データ・写真をシステムに記録！ＰＤＦで報告書まで出力可、また蓄積されたデータから解析できる便利な微生物検査システム
- その他計測・記録・測定器
- 分離装置
- 濃縮装置
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