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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
AIに要約されても、選定の“候補に残る”構造へ。物流課題を解決する貴社の強みを、AIと荷主に確実に届けます。
- GMP対応物流システム
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- 発電機・伝動モータ
自動運転向けの車載用カメラ,1/1.55" CMOSセンサー (Sony IMX490)採用,GMSL2(PoC)対応
- ハイスピードカメラ
カタログ既製品だけではなく、オリジナル品を要望に応じて製作いたします。形状・着色・仕様などユーザー様の特別仕様の製造も可能です。
- 樹脂器具・容器
- ボトル・容器
- 培養容器
粉体を用いたろ過工程の課題を解決。現場の清掃や機器の洗浄を削減でき、工程の短縮・簡素化を実現
- フィルタ
トータルろ過コストの低減が可能!エレクトロニクスマーケット用プラス荷電ナイロン66製メンブレン
- フィルタ
微量金属、微量コロイド除去用フィルター!エレクトロニクス業界用として安心して使用可能
- フィルタ
トレーサビリティーが確保!高い粒子除去性能と高流量を両立させました!
- フィルタ