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ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品などに！お口の潤いを促す
『明治ポリグルタミン酸』は、納豆菌の培養液からポリグルタミン酸のみを 純粋に取り出した機能性食品素材製品です。 多数のグルタミン酸がY-グルタミル結合で連結した分子量が約100万程度の水 溶性天然高分子です。ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品など さまざまな食品に利用できます。 【特長】 ■唾液分泌促進作用 ■カルシウム吸収促進作用 ■保湿作用 ■食感改善作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
腸内のビフィズス菌を活性化して増やす！明治グループが開発した独自のプレバイオティクス素材です！
「Profec(R)」はオリゴ糖や食物繊維とは異なるメカニズムを持つ プレバイオティクス素材です。 有効成分のDHNAの効果によりビフィズス菌を特異的に増やす事で、 便通改善、便臭改善などの効果が報告されています。 【特長】 ■腸内のビフィズス菌を活性化し特異的に増やす ■有効量は「1日6.6μg以上」と少量で効果を発揮 ■FODMAPに該当しない非発酵性の素材 ■メイオリゴ(R)との併用でビフィズス菌を更に効率的に増やす ※詳しくはPDFダウンロードまたはお問い合わせください
小袋サンプル配布可能！カルシウムの吸収促進、骨ケア・歯ケア、ミネラルサポートに
当社で取り扱うカルシウム吸収素材「CPP-V」について、ご紹介いたします。 カルシウム吸収率向上で骨訴求の説得力が段違い。鉄・亜鉛の吸収を促進し、 栄養強化の幅が広がります。また、歯の再石灰化で口腔ケア市場にも 展開が可能です。カルシウム製品の付加価値向上は単価UPに直結します。 カルシウム素材と併用必須で、ガム・乳製品・サプリ・栄養食品に好適です。 学童〜高齢者まで幅広く対応することが可能です。 【特長】 ■カルシウム吸収率向上→骨訴求の説得力が段違い ■鉄・亜鉛の吸収促進→栄養強化の幅が広がる ■歯の再石灰化→口腔ケア市場にも展開 ■カルシウム製品の付加価値向上→単価UPに直結 ■カルシウム素材と併用必須 ■学童〜高齢者まで幅広く対応 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
小袋サンプル配布可能！ミネラル強化の設計効率化、コストダウンに
当社で取り扱う「ミネラルソリューション」について、ご紹介いたします。 複数ミネラルを一括配合し設計工数を削減。原料点数を削減することで、 購買・管理コストを低減できます。 また、栄養バランスを最適化しているため設計ミスを防止します。 用途別にカスタマイズも可能です。加工食品全般、サプリ/栄養補助食品、 給食・業務用食品などに是非ご活用ください。 【特長】 ■複数ミネラルを一括配合→設計工数削減 ■原料点数削減→購買・管理コスト低減 ■栄養バランスを最適化→設計ミス防止 ■用途別にカスタマイズ可能 ■加工食品全般、サプリ/栄養補助食品、給食・業務用食品に好適 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
小袋サンプル配布可能！介護食(ゼリー、ムース、飲料)のとろみ改良、食感改良用途に
当社で取り扱う機能性素材「ポリグルタミン酸」について、 ご紹介いたします。 高い保水性で口腔内の乾燥を軽減し、食べやすさを向上。食品に粘性を 付与し、嚥下性を改善します。(誤嚥リスク低減) 少量添加で効果発現するため処方効率が良く、ヒアルロン酸に代わる コスト・安定性面での代替提案が可能です。 【特長】 ■高い保水性で口腔内の乾燥を軽減 → 食べやすさ向上 ■食品に粘性を付与し、嚥下性を改善(誤嚥リスク低減) ■ヒアルロン酸に代わるコスト・安定性面での代替提案可能 ■少量添加で効果発現→処方効率が良い ■とろみ改良、食感改良用途 ■介護食(ゼリー、ムース、飲料)、口腔ケア食品・ガム・タブレットに ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
小袋サンプル配布可能！ストーリー訴求がしやすく中高年ターゲットにおすすめ
当社で取り扱う海藻機能素材「フコイダン」について、ご紹介いたします。 原価率をコントロールしやすく、高価格帯商品の設計が可能。 胃粘膜・免疫など幅広い訴求を行っていただけます。 また、“海藻由来"でナチュラル・安心イメージがあることから リピート性の高い商材設計も可能です。 サプリ・ドリンク・ゼリーなどにご活用いただけます。 【特長】 ■高価格帯商品の設計が可能(原価率コントロールしやすい) ■胃粘膜・免疫など幅広い訴求 ■“海藻由来"でナチュラル・安心イメージ ■リピート性の高い商材設計 ■ストーリー訴求がしやすい ■中高年ターゲットに強い ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
安定供給が可能！粉ミルク・健康食品・ドリンクなどにご使用いただけます！
フィトファーマでは、安定供給が可能な『シアル酸』を取り扱っております。 当製品は、中国で非遺伝子組み換え大腸菌による発酵製造にて、大量製造 されております。 また、当社は2016年10月12日、薬生発1012第1号にて食薬区分に登録され、 その後削除された「N-アセチルノイラミン酸」(シアル酸)の食品としての 輸入販売の許可を2020年6月19日、厚生労働省検疫所より許可を得ました。 【特長】 ■安定供給が可能 ■中国で非遺伝子組み換え大腸菌による発酵製造にて大量製造 ■粉ミルク・健康食品・ドリンクなどに使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
抗前立腺肥大や、男性ホルモン性脱毛症に効果が期待されるノコギリヤシ原材料
『ソーパルメット』は、米国フロリダ州で育ったノコギリヤシから抽出した原料です。 良性前立腺肥大（BPH）に効果があると言われており、フランスやドイツ、 イタリアなどのヨーロッパでは良性前立腺肥大（BPH）の治療薬（治療法） として用いられ、安全性の高さも証明されています。 【特長】 ■抗前立腺肥大効果が期待される ■糖尿病・血糖値改善 ■更年期障害予防 ■男性ホルモン増加を防ぐ ■超臨界二酸化炭素抽出法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
使用上のメリットや加工特性などを掲載した技術資料をご紹介！
プレス金型用銅合金『MS40』についての技術資料をご紹介いたします。 『MS40』は、深絞り・ロール成形・曲げ加工等の加工用金型材として 当社に於いて開発された高硬度・耐摩耗製銅合金です。 当資料では、MS40合金の特長や加工性などを掲載しています。 【掲載内容】 ■特長 ・概要 ・使用上のメリット ・MS40によるチタンの深絞り加工 ■加工性 ・加工条件 ・加工特性 また、当社は岡山市で開催されます、中四国最大規模の展示商談会 ”おかやまテクノロジー展2019”に出展します。是非お立ち寄りください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
広範囲な使用温度範囲－100℃～＋260℃で使用可能！ガラスクロス・メッシュ・アラミドを基材とした製品も用意！
【テトラス】は、ガラスクロスのファブリック素材にポリテトラフルオロエチレン(PTFE)を含浸し、焼成した製品。 PTFEの優れた耐熱・耐薬品・非粘着性・電気絶縁特性、 およびガラスクロスの柔軟性、機械的特性を融合。 広範囲な使用温度範囲：－100～＋260℃(ガラスクロス基材の場合)で使用できる。ガラスクロス・メッシュのほか、アラミドを基材とした製品も用意。 （用途事例） フッ素樹脂,テフロン,ファブリック,搬送ベルト,耐熱シール ※資料をダウンロードされた方でご希望の方にはサンプル進呈いたします。
様々な素材に対応しています！用途に合わせて試作・開発カスタマイズも可能！”耐薬品性・弾性・圧縮性にも強い”
フッ素ゴム、シリコーンゴム発泡体、ガラスマット、シリコーンガラス クロス等の耐熱材料を使用し、配管の保温材、加熱炉の断熱密封材を提供。 シリコーンチューブやシリコーンゴムなど耐熱ゴム発泡体などの素材に 対応可能です。仕様につきましてはご相談ください。 【対応可能素材】 ■シリコーンチューブ ■シリコーンゴムなど耐熱ゴム発泡体 ■ガラスクロス、マット ■シリコーンガラスクロス ■フッ素樹脂含浸クロス 【業界】 ・半導体、電子、食品、医薬、自動車、建築プラントなど ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
製粉・機能素材・食品事業を行う千葉製粉株式会社の事業紹介
千葉製粉株式会社では、製粉事業から生み出される 小麦粉・グルテン・プレミックスなどの食品素材を使用した研究を行い、 様々な製品として販売しております。 製品では、小麦粉やプレミックス等の食品類だけでなく 化粧品・医薬品素材の販売も行っています。 【事業内容】 ■製粉部門 ■機能素材部門 ■食品部門 他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
さまざまな原料（畜産・水産・野菜）を接着できる接着剤などについて掲載！
千葉製粉株式会社では、製粉事業から生み出される小麦粉・グルテン・ プレミックスなどの食品素材を使用した研究を行い、様々な製品として 販売しております。 当カタログでは、成型ステーキや骨なし魚などの用途でお使いいただける 接着剤「パールミート」をはじめとする機能素材事業本部の製品を一覧で掲載。 その他にも、機能素材事業本部 食品素材一覧をはじめ、接着や保型と食感など について詳しくご紹介しております。 【掲載内容】 ■機能素材事業本部 製品一覧 ■接着について ■保型と食感 ■無リンピックル剤について ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
加熱歩留まり向上、縮み防止などに効果的！重合リン塩酸を含まない保水剤
千葉製粉株式会社は、小麦粉の製造・販売およびプレミックスの開発・販売、 食品用品質改良剤・化粧品素材を主力とする機能素材事業を展開しています。 『無リンピックル剤』は、重合リン塩酸を含まない保水剤で、 ニーズに応じてさまざまな食感を付与できます。 基本的タイプ（食品添加物）「Mシリーズ」、複合タイプ（食品添加物＋食品素材） 「ピックリーナシリーズ」をラインアップしています。 【用途例】 ■浸漬：ムキエビ、各種魚のフィレ・切り身 ■惣菜用ピックル：とんかつ、から揚げ、フライドチキン ■ハム用ピックル：各種ハム、ベーコン、焼豚 ■ソーセージ用ピックル：ソーセージ・挽肉・惣菜 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
液体調味料・粉体調味料・機能性素材のことなら当社にお任せください！
焼津水産化学工業株式会社は、天然素材にこだわり、おいしく健康によい 天然調味料の製造を行っている会社です。 食品メーカーをはじめ健康・医療・美容関連の企業が、当社の調味料や 機能性素材を原材料にして、さまざまな商品を製造し、市場に送り出して います。 当社の調味料や乾燥食品からは幅広い商品が生まれ、機能性素材からは、 各種サプリメントや機能性飲料、化粧品などがつくられております。 【取扱製品】 ■液体調味料 ■粉体調味料 ■機能性素材 ■香り三味シリーズ ■風味の雫シリーズ など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
化学合成でない方法で量産化に成功したN-アセチルグルコサミン ＜2025.2.26-28「健康博覧会2025」へ出展いたします＞
『マリンスウィート』は、化学合成でない方法で量産化することに 成功したN-アセチルグルコサミンです。 【製品の用途】 ■食品素材：良質な甘味と水溶性・熱安定性を併せ持つため、ドリンク、錠剤、ソフトカプセル、ハードカプセルなど各種の加工が可能 ■機能性表示食品原料：「歩行や階段の上り下りにおけるひざ関節の悩みを改善」、「肌が乾燥しがちな方の肌のうるおいに役立つ」という表示の届出例があります。 ■化粧品素材：「医薬部外品原料規格2006」への収載あり。同規格に則った化粧品用グレードもご用意しております。 【特長】 ■化学合成でない方法で量産化することに成功したN-アセチルグルコサミン ■幅広い食品への利用が可能（例：飲料、スープ類、冷菓子、麺類等） ■砂糖の約半分の良質な甘味を持つ ■水への溶解性と安定性が高い ※サンプルを提供しております。ご希望の場合は、 PDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
水への溶解性が高く、保湿性を持つ！オキナワモズク由来のフコイダンをご紹介
当社で取り扱っている『フコイダンYSK』についてご紹介いたします。 粘性多糖であるフコイダンが豊富に含まれているオキナワモズクから精製。 淡褐色粉末タイプのほか、褐色粉末の「フコイダンYSK(NB)」をご用意。 水への溶解性が高く、カプセル、錠剤等の健康食品・栄養補助食品の ほか、清涼飲料、スープなどの加工食品への配合が容易に行えます。 また、化粧品素材で使用されているヒアルロン酸と同等の保湿性を持ち、 化粧水、クリーム、シャンプーなどの化粧品への用途も可能です。 【特長】 ■オキナワモズクから精製 ■水への溶解性が高い ■ヒアルロン酸と同等の保湿性を持つ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高い抗酸化活性・糖分吸収抑制機能を持つ、リンゴ由来の天然素材です。
フランスのリンゴの産地としても有名なブルターニュ地方にある ディアナフード社が長年培った、天然原料の抽出ノウハウの成果 である『アップリン』。 本品は、高い抗酸化活性のある「リンゴポリフェノール」、 糖の吸収を阻害する機能を持つ「フロリジン」を含有した リンゴ由来の粉末状の機能性素材です。 【特長】 ■糖吸収抑制作用を持つフロリジン含量5％以上 ■抗酸化活性総のあるポリフェノール量80％以上 ■フランス産リンゴを皮ごと粉末化、自然な風味そのまま ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
健康食品素材、健康食品のＯＥＭ・ＯＤＭのことなら当社にお任せください！
備前化成株式会社は、健康食品素材・健康食品・医薬品・医薬部外品の製造販売を行っている会社です。 健康食品素材では植物や農産物、水産物などの基原材料から機能性を損なうことなく有効成分を抽出し、濃縮し、精製し、製剤加工しやすい粉末状やオイル状の素材を製造し販売しています。多彩な機能素材を揃えており、機能性についてエビデンスも充実させています。 健康食品ではおもにＯＥＭ・ＯＤＭを行なっており、原料の研究開発から製剤化までワンストップでの対応が可能です。品質においても基原材料、原料入庫から各製造、最終製品にいたるまでの全ての工程について厳重な管理を行います。機能性表示食品の届出サポートも行っています。 【主要事業】 ■健康食品素材・健康食品・医薬品・医薬部外品・の製造販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
"実"ではなく"葉"に秘められた多彩な機能性！菓子、飲料、サプリメントへの添加が容易な素材
『ブルーベリー葉エキス末』は、高い機能性を持つラビットアイブルーベリーの 中でも種を厳選し、原料に使用しています。 有効成分を熱水で効率よく抽出し、スプレードライにより粉末化。 このエキス末は、水に溶けやすいので、菓子、飲料、サプリメントへの 添加が容易な素材です。 【効果】 ■アルコール性肝障害抑制作用 ■眼精疲労・ドライアイ改善効果 ■血糖値上昇抑制効果 ■抗糖化効果 ■脂肪蓄積抑制効果 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高級抹茶製造に最適！無駄のない機能性を持つ独自開発の抹茶製造マシン
『伸栄式 抹茶石臼機』は、インバータで臼の回転を制御することにより、 きめの細かい抹茶粉末の製造を可能にした、抹茶製造マシンです。 衛生面を考えて作られているため、衛生的で清掃も簡単。 また、材質がステンレスなので錆びの心配も無く、お使い頂けます。 【特長】 ■容量5リッターの特注供給ホッパー ■R曲げ仕上げの引きあがりホッパーで取り外し清掃が可能 ■作業時の過負荷非常停止機能搭載 ■インバーターによる回転制御で無駄を軽減 ■OFFタイマー機能搭載で電気代・人権費の節約に貢献 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
テート＆ライルは原材料を高品質の製品群へと変えお客様に提供いたします
テート＆ライルでは、食品や飲料、その他の幅広い業界へ高品質な イングリディエンツとソリューションを提供しております。 世界中の数百万人の消費者が口にしている食品や飲料に豊かな味わいと 舌触り、栄養素、機能性を加えることが可能。 お客様が自信を持って最高のエクスピリエンスを消費者へ提供するための 最高のソリューションとサービスを提供します。 【主要製品】 ■高機能甘味料 ■難消化性デキストリン ■水溶性食物繊維 ■工業用スターチ ■エタノール など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
静電気対策もバッチリ！安心・安全の新技術
『SANPLA 永久帯電防止グレード』は、永久に持続する非帯電性が自慢の製品です。 摩耗、切削、湿度に影響されず安定した帯電防止効果が得られます。 また、経年による効果低減の心配がありません。 製品に関するお問合せ・お見積り、その他ご相談をお待ちしております。 【特長】 ■埃や汚れを寄せ付けない ■永久に持続する非帯電性 ■汚れ防止、電子機器の保護、電撃ショック防止 ■摩耗、切削、湿度に影響されない ■ビカット軟化点94℃を達成 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
抗疲労・ロコモ訴求に！抗疲労やスポーツパフォーマンス向上の研究で着目されています！
『CBEX-P』は、鶏ムネ肉を原料とし、イミダゾールジペプチドの濃度を 15％以上（アンセリンとカルノシンの合計）に調整したチキンエキス パウダーです。 イミダゾールジペプチドとは、抗疲労やスポーツパフォーマンス向上の 研究で着目されており、メディアでの露出も多く、着実に認知度が 広まっている注目の抗疲労素材。 疲労感軽減機能や運動持久力向上に関する研究が行われており、 様々な機能が確認されています。 【特長】 ■鶏ムネ肉を原料とし、イミダゾールジペプチドの濃度を15％以上に 調整したチキンエキスパウダー ■抗疲労やスポーツパフォーマンス向上の研究で着目されている ■疲労感軽減機能 ■運動持久力向上機能 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
関節・ロコモ訴求に！JHFA安全性自主点検認証を取得している軟骨エキスパウダー！
II型コラーゲンペプチドおよびコンドロイチン硫酸を含む「C-mucolla」と 「P-mucolla」をご紹介します。 「C-mucolla」は、鶏胸骨軟骨(ヤゲン軟骨)を原料とした鶏軟骨エキス パウダーで、JHFA安全性自主点検認証を取得しております。 また「P-mucolla」は、豚気管軟骨を原料とした豚軟骨エキスパウダーで、 関節・ロコモ訴求に適しています。 【仕様】 ■梱包形態：10kg×1袋 ■保管条件：常温（冷暗所） ・高温多湿を避けてください ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
抗アレルギー機能訴求に！ザワークラウト（キャベツの漬物）から単離した植物性乳酸菌！
『HSK201D』は、2000株以上の乳酸菌の中から選び抜かれた植物性乳酸菌です。 特許第5337535号を取得。ザワークラウト（キャベツの漬物）から単離した 植物性乳酸菌です。 加熱済ですので、工場での扱いも容易で、加熱加工食品へも配合可能です。 【特長】 ■2000株以上の乳酸菌の中から選び抜かれた植物性乳酸菌 ■特許第5337535号取得 ■加熱済で工場での扱いも容易 ■加熱加工食品へも配合可能 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
たんぱく質補給に！平均分子量が約650で、速く吸収される傾向にあります！
『チキンペプチドNH』は、国産の鶏ムネ肉を原料として、 たんぱく質含有量を90％以上に規格した鶏肉ペプチドです。 平均分子量が約650である当製品は、乳清、大豆たんぱく質と 比較して、速く吸収される傾向にあります。 梱包形態は、5kg×2袋でご提供いたします。 【規格値】 ■タンパク質：90％以上 ■水分：10％以下 ■灰分：5％以下 ■脂質：1％以下 ■一般生菌数：3000個/g以下 ■大腸菌群：陰性 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
美容・抗疲労訴求に！サプリメントだけでなくドリンクやゼリー用途にも使用可能！
『P-プラセンタエキス』は、トレース可能な国産の豚の胎盤を原料として 抽出し、賦形剤を使用していない豚プラセンタエキス100％の純末品です。 臭いが少なく、溶解性が高いため、サプリメントだけでなくドリンクや ゼリー用途にも使用可能。 JHFA「プラセンタ食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠しております。 【特長】 ■トレース可能な国産の豚の胎盤が原料 ■賦形剤不使用 ■臭いが少なく、溶解性が高い ■サプリメントだけでなくドリンクやゼリー用途にも使用可能 ■JHFA「プラセンタ食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠 ※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
海外では様々な料理に利用されている豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材
『P-テスティス』は、テストステロンを分泌するはたらきを持つ臓器である 豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材です。 培養したラットの精巣細胞に当製品を添加し、産生される テストステロン量を測定したところ、コントロールや同濃度のマカと比較して、 テストステロン産生量が有意に増加しました。 また、ラットにおける単回過剰投与試験で安全性の確認も行っております。 【特長】 ■海外では様々な料理に利用されている食経験のある豚の睾丸が原料 ■ラットにおける単回過剰投与試験で安全性を確認 ■テストステロン分泌促進機能 ■コントロールや同濃度のマカと比較して、 テストステロン産生量が有意に増加 ■元気訴求商品や滋養強壮向け商品のアクセントにおすすめ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
熱処理不要で優れた耐摩耗特性を持つ高荷重領域で使用可能な高強度耐摩耗材！
当社は、産業機械・水道部品分野での将来的ニーズやこれからの環境課題を、豊富な知識と経験をもとに新しい材料開発を行っております。『耐摩耗銅合金YM-1』は、産業機械向けオリジナル素材として開発されました。β相＋金属間化合物から構成され、熱処理不要で優れた耐摩耗性を持つ高荷重領域で使用可能な高強度耐摩耗材です。 【開発コンセプト】 ■Pbフリー ・廃棄物からの有害物質溶出による環境への影響 ・RoHS規制、ELV規制による有害物質の含有を禁止・減少させる動きに対応 ■優れた耐摩耗特性 ・素材の高硬度、高強度化を図り、良好な摩耗特性を具備 ■連続鋳造で生産可能 ※下記リンクより、ECサイトもご覧いただけます。 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい
