高湿度空気解凍庫
冷凍品を高品質で解凍！
当社では、食品工場様・セントラルキッチン様・ベンダー様向けの 『高湿度空気解凍庫』を取り扱っております。 食材の乾燥や変色を抑え、ドリップの少ないムラのない解凍を実現します。 実機でテストもできますので、ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長と構造】 ■ムラなく素早い解凍 ■好適な解凍 ■CIP自動洗浄対応（オプション） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
- 企業：タカハシガリレイ株式会社 本社
- 価格：応相談
解凍庫 - メーカー・企業9社の製品一覧とランキング
更新日： 集計期間:2025年12月24日～2026年01月20日
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解凍庫のメーカー・企業ランキング
更新日： 集計期間:2025年12月24日～2026年01月20日
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- 株式会社日本プレハブ冷熱 東京都/食品機械
- 株式会社プレタロウ 福岡県/商社・卸売り
- 株式会社サンテツ技研 兵庫県/食品機械
- 4 株式会社フリーザーシステム 福岡県/製造・加工受託
- 5 株式会社コトブキベーキングマシン 本社 大阪府/その他
解凍庫の製品ランキング
更新日： 集計期間:2025年12月24日～2026年01月20日
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- 解凍庫・熟成庫『20SG-081』 株式会社日本プレハブ冷熱
- 日本プレハブ冷熱 製品紹介 株式会社日本プレハブ冷熱
- Mi・Fi解凍庫（業冷庫型） 1,780ℓ 株式会社プレタロウ
- 4 Mi・Fi解凍庫（業冷庫型） 680ℓ 株式会社プレタロウ
- 4 DEPAK解凍庫『SC（スマートサイクル）』 株式会社サンテツ技研
解凍庫の製品一覧
16～25 件を表示 ／ 全 25 件
表示件数
HACCP対応解凍庫『Sassa BF-60CE型』
品質にムラがなく、ドリップ減少！素晴らしい解凍状態が得られるHACCP対応解凍庫
『Sassa BF-60CE型』は、「ミスト気流循環」により、ドリップを 抑えた解凍庫です。 蒸気由来の衛生的なミストは、解凍物を包み込むように接して、 ムラのない水膜となります。その際、解凍物に均一に熱量を与え、 品質を落とさず食品を解凍。 解凍温度の履歴を自動で記録し、HACCPに対応します。 【特長】 ■解凍能力：公称 60kg/B ■蒸気由来のミストでスピーディーなコンパクト解凍 ■解凍温度の履歴を自動で記録し、HACCP対応 ■品質にムラがなく、ドリップ減少 ■ドリップ減少に伴う、品質改善利益が向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社菱豊フリーズシステムズ 奈良本社
- 価格：応相談
解凍庫（卓上型・窓付き）
マイナスイオンで表面から 遠赤外線で芯部から 理想の均等同時解凍
・ドリップが出ない 遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 ・衛生的な解凍 マイナスイオンは除塵・除菌・調湿効果に優れ、解凍は衛生的に行われます。解凍後も低温保冷で菌の増殖、繁殖を防ぎます。HACCP対応の工場に最適です。 ・解凍コストは最低 電気・水の使用量は極めて少なく、人件費も入出庫以外はスイッチＯＮでＯＫです。 解凍後は自動的に冷蔵庫になり人手は不要です。 ・美味しい冷凍食品は最適な凍結と解凍が必要です。 美味しい冷凍食品でも解凍の方法が悪いと味は劣化し、特にマグロ・牛肉等は大量のドリップを放出し、旨味を消失します。 Mi・Fi解凍庫は冷凍食品本来の美味しさをしっかり護り解凍します
- 企業：株式会社フリーザーシステム
- 価格：50万円 ~ 100万円
解凍庫（コールドテーブル型・引出し式）
マイナスイオンで表面から 遠赤外線で芯部から 理想の均等同時解凍
・ドリップが出ない 遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 ・衛生的な解凍 マイナスイオンは除塵・除菌・調湿効果に優れ、解凍は衛生的に行われます。解凍後も低温保冷で菌の増殖、繁殖を防ぎます。HACCP対応の工場に最適です。 ・解凍コストは最低 電気・水の使用量は極めて少なく、人件費も入出庫以外はスイッチＯＮでＯＫです。 解凍後は自動的に冷蔵庫になり人手は不要です。 ・美味しい冷凍食品は最適な凍結と解凍が必要です。 美味しい冷凍食品でも解凍の方法が悪いと味は劣化し、特にマグロ・牛肉等は大量のドリップを放出し、旨味を消失します。 Mi・Fi解凍庫は冷凍食品本来の美味しさをしっかり護り解凍します
- 企業：株式会社フリーザーシステム
- 価格：100万円 ~ 500万円
Mi・Fi解凍庫（卓上型・窓付）
冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍
Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 2．衛生的な解凍 マイナスイオンは除塵・除菌・調湿効果に優れ、解凍は衛生的に行われます。 解凍後も低温保存で菌の増殖、繁殖を防ぎます。HACCP対応の工場に最適です。 3．解凍コストは最低 電気・水の使用料は極めて少なく、人件費も入出庫以外はスイッチONでOKです。 解凍後は自動的に冷蔵庫になり人手は不要です。 4．美味しい冷凍食品は最適な凍結と解凍が必要です。 美味しい冷凍食品でも解凍方法が悪いと味は劣化し、特にマグロ・牛肉等は大量の ドリップを放出し、旨味を消失します。Mi・Fi解凍は冷凍食品本来の美味しさをしっかり 譲り解凍します。
Mi・Fi解凍庫（業冷庫型） 1,780ℓ
冷凍食品の表面から芯部から理想の均等解凍
Mi・Fi解凍庫で解凍すると 1．ドリップが出ない 遠赤外線が冷凍食品の芯部より解凍し、同時にマイナスイオンにより細分化された 水分子はマイクロミスト霜となって冷凍食品表面に包着し、冷凍食品の解凍時の 細胞破壊をしっかり抑えます。細胞破壊を起こさないのでドリップは出ません。 2．衛生的な解凍 マイナスイオンは除塵・除菌・調湿効果に優れ、解凍は衛生的に行われます。 解凍後も低温保冷で菌の増殖、繁殖を防ぎます。HACCP対応の工場に最適です。 3．解凍コストは最低 電気・水の使用料は極めて少なく、人件費も入出庫以外はスイッチONでOKです。 解凍後は自動的に冷蔵庫になり人手は不要です。 4．美味しい冷凍食品は最適な凍結と解凍が必要です。 美味しい冷凍食品でも解凍方法が悪いと味は劣化し、特にマグロ・牛肉等は大量の ドリップを放出し、旨味を消失します。Mi・Fi解凍は冷凍食品本来の美味しさをしっかり 譲り解凍します。
解凍庫・熟成庫『CTS-122D』
コールドテーブル型引出し式!小型の解凍庫・熟成庫！
『CTS-122D』は、冷凍肉を短時間で熟成することができる小型の Mi・Fi解凍庫・熟成庫です。 コールドテーブル型引出し式で、循環ファンを2台搭載しています。 また、庫内全壁面には、Mi・Fiセラミック板を使用し、 常に遠赤外線とeマイナスイオンを熱電源無しで放射・発生させます。 熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応することが可能で、 短時間で冷凍肉が美味しく柔らかくなります。また、チルド肉も同じ作業で 同様に熟成させることが可能です。 その他にも「卓上型」、「コールドテーブル型」をご用意しております。 【特長】 ■小型 ■コールドテーブル型引出し式 ■循環ファンを2台搭載 ■肉を傷めず嫌な臭いを消去 ■Mi・Fiセラミック板使用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社日本プレハブ冷熱
- 価格：応相談
解凍庫・熟成庫『28S36-501W』
熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温に対応！
『28S36-501W』は、短時間で冷凍肉を傷めずに、美味しく柔らかく 解凍熟成が可能な解凍庫・熟成庫です。循環ファンを14台搭載の大型です。 内装には、Mi・Fiセラミック板を使用し、外装にはステンレスを採用。 熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応し、短時間で冷凍肉を 傷めることなく柔らかくします。 扉は自動・手動・両引き・片引き・両開き・片開きの、各種ご用意が 可能です。お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■短時間で解凍熟成が可能 ■循環ファン14台搭載 ■大型 ■Mi・Fiセラミック板使用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社日本プレハブ冷熱
- 価格：応相談
日本プレハブ冷熱 製品紹介
ドリップを抑えて歩留り向上、美味しさそのまま！解凍・熟成・調温は当社製品にお任せ
日本プレハブ冷熱では『解凍庫・熟成庫・調温庫』を取り扱っております。 遠赤外線とeマイナスイオンの力で表面部・中間部・芯部を 同時均等解凍できる「Mi・Fi解凍庫」をはじめ、均等な解凍熟成による ドリップ抑制ができる「Mi・Fi解凍熟成庫」などをご用意。 用途に合わせてお選びいただけます。 【ラインアップ】 ■Mi・Fi解凍庫 ■Mi・Fi解凍熟成庫 ■Mi・Fi解凍・均等調温庫 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：株式会社日本プレハブ冷熱
- 価格：応相談
