釜のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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釜 - 企業22社の製品一覧とランキング

更新日: 集計期間:2025年03月26日~2025年04月22日
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企業ランキング

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  1. 株式会社羽生田鉄工所 長野県/製造・加工受託
  2. 株式会社平山製作所 埼玉県/試験・分析・測定
  3. 桐山工業株式会社 埼玉県/食品機械
  4. 4 服部工業株式会社 愛知県/食品機械
  5. 5 クマノ厨房工業株式会社 長野県/その他

製品ランキング

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  1. きのこ用高圧殺菌釜 株式会社羽生田鉄工所
  2. 小型レトルト釜「レトルト軒」HLM-36EF 株式会社平山製作所
  3. ロータリー式万能調理釜『ロータリーシェフシリーズ』 クマノ厨房工業株式会社
  4. 4 電気式撹拌機付き回転釜『ヴェスタ ダイヤル式 HEK-VC』 服部工業株式会社
  5. 5 溶解釜『煙管式アスファルト溶解釜』 香川鉄工株式会社

製品一覧

16~30 件を表示 / 全 52 件

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直火式攪拌釜『ML型』

少量加熱攪拌の万能タイプ!焦げつき、練りムラなく混合し、高品質な練り上がりが可能

『ML型』は、小型練り釜、ミキサー、ライカイ機として、使い易く性能の 良い万能タイプの直火式攪拌釜です。 小量生産、試作、実験用、店頭用として巾広い用途に対応。 自転公転攪拌による手練り方式により焦げつき、練りムラなく混合し、 高品質な練り上がりができます。 攪拌の速さは、ワンタッチレバーで容易に変えられるので、低速から 高速まで用途に応じて自由に選ぶことが可能です。 【特長】 ■小量生産、試作、実験用、店頭用として巾広い用途に対応 ■使い易く性能の良い万能タイプ ■焦げつき、練りムラなく混合し、高品質な練り上がりができる ■攪拌の速さは、低速から高速まで用途に応じて自由に選択可能 ■鍋はワンタッチレバーで傾き、取り出しが安全にできる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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卓上攪拌釜『MR型』

小量生産、試作、実験用、店頭用として巾広い用途に対応!少量加熱攪拌の万能タイプ

『MR型』は、小型練り釜、ミキサー、ライカイ機として、使い易く 性能の良い万能タイプの卓上攪拌釜です。 攪拌の速さは、ワンタッチレバーで容易に変えられるので、低速から 高速まで用途に応じて自由に選ぶことが可能。 本体はハネ上げ方式になっており、鍋はワンタッチレバーで傾くので、 取り出しが安全にできます。 【特長】 ■小量生産、試作、実験用、店頭用として巾広い用途に対応 ■使い易く性能の良い万能タイプ ■焦げつき、練りムラなく混合し、高品質な練り上がりができる ■攪拌の速さは、低速から高速まで用途に応じて自由に選択可能 ■鍋はワンタッチレバーで傾き、取り出しが安全にできる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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電磁攪拌釜『CIH型』

衛生的で快適な作業環境を提供!品質の向上と能率アップに役立ちます

『CIH型』は、電磁調理ができる卓上型撹拌機です。 攪拌スピードが自由に変更でき、幅広い調理を行うことが可能。 ハイカロリーで煮る、炒める、攪拌するなどの幅広いメニューに 対応できます。 安全でクリーンな煮炊き攪拌ができ、衛生的で快適な作業環境を 提供します。 【特長】 ■安全でクリーンな煮炊き攪拌ができる ■衛生的で快適な作業環境を提供 ■攪拌スピードが自由に変更でき、幅広い調理が可能 ■加熱力が自在にコントロールができる ■好適な温度でハイスピードに仕上がる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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万能攪拌釜『KF型』

厨房にもピッタリフィットのコンパクトな設計!タイマーの装着により自動化も可能

『KF型』は、カイ式タイプの高品質煮炊き撹拌機です。 厨房にもピッタリフィットのコンパクトな設計。 変速ダイヤルにより無段変速できるため、製品に応じた好適の回転数を選べ、 少量の加工の場合でも、供回りせず、製品を高品質に仕上げます。 また、釜底に密着しながら加熱攪拌するので手練りと同じ自然な方式で 均一な仕上がりになります。 【特長】 ■手練りと同じ自然な方式で均一な仕上がり ■製品に応じた好適の回転数を選べる ■少量の加工の場合でも、供回りせず製品を高品質に仕上げる ■タイマーを装着することにより、自動化も可能 ■厨房にもピッタリフィットのコンパクトな設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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スーパーマルチ釜『FB-4560N』

アルミ鋳造中釜を採用、沸騰力が違う!コンパクトながらハイパワーで対流もしっかり

『FB-4560N』は、どんな狭小厨房にも収まるさまざまな麺のゆで上げを 可能にしたスーパーマルチ釜です。 塩気や腐食に強く、空焚きによる中釜の破損にも交換が可能。 横幅450mm奥行き600mmのコンパクトサイズで最小限の調理動線にも すっきり収まります。 【特長】 ■すべての麺のゆで上げにお応えした万能ゆで麺器 ■アルミ鋳造中釜を採用、沸騰力が違う ■中釜交換可能 ■塩気や腐食に強い ■使い勝手と設置しやすい超コンパクトサイズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • ゆで釜

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ロータリー式万能調理釜『ロータリーシェフシリーズ』

ガス式・電気式をご用意!炒める、煮る、攪拌する、煎るなど多彩な食材調理に

当社は、ロータリー式万能調理釜『ロータリーシェフシリーズ』を 取り扱っております。 小型から特大型、強火力のガス式、操作の楽な電気式まで調理能力、 用途に応じてお選びください 温度調節機他一部制御機器につきましては通信機能(PCへの運転情報の 取込み等) 付のものもご用意できますのでご相談ください 【ラインアップ】 ■ロータリーシェフ“U”ガス式 ■ロータリーシェフ“R”ガス式 ■ロータリーシェフ“A”ガス式 ■ロータリーシェフ“L”特大型ガス式 ■ロータリーシェフ“Z”中型・大型ガス式 ■ロータリーシェフ“Z”特大型ガス式 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 回転炒め機
  • 焙煎機
  • その他 加熱機器

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地球釜(球型)

故紙やチップの蒸解、漂白を行なう地球釜をご紹介!

加藤製缶鉄工所では『地球釜(球型)』を取り扱っております。 故紙やチップの蒸解、漂白を行ないます。 回転制御システム/インバーター制御によりギヤー部の負担を軽減及び マンホールの位置決めが可能な特殊仕様もございます。 【概要】 ■製作範囲:5尺~20尺 ■材質:ステンレスクラッド鋼板 SM400A SS400 ■故紙仕込舅一例:16尺~約17ft 径13尺以上は現地組立となります。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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自動釜

フルフラット釜!釜上部に所狭しと並んでいる蒸気配管が一切なくスマート設計

当社では、魚の色・ツヤに圧倒的な上質感を出す『自動釜』を取り扱っています。 自動温度調節設定機能が標準搭載されており、常に設定温度に保たれるので、 自動釜を操作する人が不要。 釜中でアク・ごみを除去した魚はコンベアにのせられて余分な水分をしっかりと 脱水し拡散します。 均一に平らになっているため、低温で乾燥しやすくなっています。 【特長】 ■魚の色・ツヤに上質感を出す ■自動温度調節設定機能が標準搭載 ■常に設定温度に保たれる ■均一に平らになっているため、低温で乾燥しやすい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品加工装置
  • その他食品機械

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引出し型 芋釜

引き出し式で手早く簡単!おおぜいの人々の集まり、子供会や農業祭、ふる里祭りなどに

当社では『引出し型 芋釜』を取り扱っております。 1つの引き出しに約4~5kg入れることが可能。芋の出し入れが簡単で 手間がかからず速く、おいしく、たくさん焼けます。 キャスター式なので店頭への出し入れも簡単。水タンクが付いていて適当に 温度を保ち、均一に加熱します。 【特長】 ■キャスター式なので店頭への出し入れも簡単 ■芋の出し入れが簡単で手間がかからず早く、おいしく焼ける ■1つの引き出しに約5kg入る ■水タンクが付いていて適当に温度を保ち、均一に加熱 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品加工装置

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溶解釜『煙管式アスファルト溶解釜』

バイメタル式温度計と内部開閉式特殊アスファルトコックを標準設置!

『煙管式アスファルト溶解釜』は、経済性の高い燃料効率が得られる 溶融槽内部加熱式溶解釜です。 溶融部本体は断熱材としてグラスウール(16kg/m3)で保温しているため 保温性能が高く、スラブへの熱影響がありません。 また、広径タイヤを採用しており、移動が容易に行えます。 【特長】 ■経済性の高い燃料効率が得られる ■保温性能が高くスラブへの熱影響がない ■広径タイヤを使用しており移動が容易 ■使用時には固定用脚・固定用ジャッキにて完全固定が可能 ■溶解釜・バーナー・燃料タンクが一体で破損も少なく設置が容易 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他産業用ロボット
  • 加熱装置

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IH式加熱釜(超大型〜卓上小型)

ハイパワーIH(電磁加熱)で瞬時に加熱し温度調整もラクラク

プレートの下の誘導加熱コイルに電流が流れると磁力線が発生し、この磁力線の働きで鍋そのものを発熱させるしくみです。IHは鍋本体を直接加熱するため、エネルギーロスがほとんどなく、非常に燃費の面でコストパフォーマンスに優れています(水20Lを同条件で沸騰させた場合:ダイハン製IH調理器 48.7円 所用時間 12分:ガス火 86.5円 17分)。 さらに危険でやっかいな直火を使用しませんから、空気の汚れや余分な排熱が少なく、冷暖房が非常に効率よく働くため空調費を低く抑えられます。また、ダクト・空調設備の軽装化による総合的なイニシャルコストや、ドライ工場による水道費(4割近くの削減が可能)等の継続的なランニングコストも節約。電子コントロールパネルによる簡単制御で、作業員の数をぐっと抑え、人件費の削減まで実現します。

  • その他

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ミニレトルト釜/品番 MB1RT-161AT

厨房で販売用の缶詰やレトルトパックづくり。 厨房など「販売用の缶詰やレトルトパックづくり」ができる超小型温度自記式加熱殺菌装置

●缶詰・レトルトパックづくり革命!!厨房で缶詰などを加熱殺菌・温度管理 価格は従来機の1/6 小ロット対応が可能 ボイラー不要 熱源はガスレンジ 操作や温度管理がとても簡単 熱水加熱・冷水注入で時間短縮 缶詰とレトルトパックに対応

  • その他包装機械

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きのこ用高圧殺菌釜

高圧殺菌釜50有余年の歴史は、きのこ生産者の皆さまと羽生田の歴史です。 

【クラッチ式高圧殺菌釜:HKC/HKWCシリーズ】 Light Touch Open  ボタン操作のみの簡単扉開閉 Safety  安全弁・インターロック機能等、各種安全装置搭載 Auto Control System  全工程を管理する自動制御 ご要望に応じた各種仕様がございます。 ∇殺菌ビン数は100本~15 000本まで(16本コンテナにて) ∇袋栽培用棚台車対応タイプあり ∇ご用途に応じ、特注サイズも設計・製作可   ※殺菌ビン数100本~1900本までは、HKCジュニアタイプになります。 ※きのこ培地以外の殺菌・滅菌にもお使い頂けます。 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 製品写真(殺菌釜04).png
  • 製品写真(殺菌釜05).JPG
  • 加熱装置

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電気式撹拌機付き回転釜『ヴェスタ ダイヤル式 HEK-VC』

取り外し式攪拌羽根を装備!連結可能な省スペース設置を実現した回転釜をご紹介

『ヴェスタ ダイヤル式 HEK-VC』は、ダイヤルとボタンだけのシンプルかつ 簡単な操作が可能となった電気式撹拌機付き回転釜です。 温度・回転方向(オートリバース)・速度の設定ができ、プログラム設定で 調理に合わせたマニュアル化も可能。タイマー機能で調理スケジュール管理も 行えます。 また、温度表示ディスプレイ、クーリング機能といったおすすめオプションも ご用意しております。 【特長】 ■ダイヤルとボタンだけのシンプルかつ簡単な操作 ■温度・回転方向(オートリバース)・速度の設定が可能 ■プログラム設定で調理に合わせたマニュアル化も可能 ■タイマー機能で調理スケジュール管理 ■連結可能な省スペース設置を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品加工装置

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ガス回転釜(涼厨モデル)

排気熱が広がらず、外釜も熱くならない!快適な調理場環境を実現する人気モデル

当社では、燃焼排気ガスを排気ダクトに集中して排出する『涼厨モデル』の ガス回転釜を取り扱っております。 集中排気に低輻射をプラスで調理環境を大幅に向上する「KIFSD2」をはじめ、 低輻射のエプロン付きの「KIFE」などをラインアップ。 排気をダクトに集中させることで釜前後での作業が可能となるとともに、 調理場の高温化を防止し、快適な調理場環境を実現します。 【特長】 ■燃焼排気ガスを排気ダクトに集中して排出 ■釜前後での作業が可能 ■調理場の高温化を防止 ■快適な調理場環境を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他理化学機器

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