更新日： 集計期間:2025年11月12日～2025年12月09日
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食品の風味を逃がさずに乾燥！吸い上げた水分・油分も回収することが可能
当社で取り扱う、「食品真空乾燥機」をご紹介します。 当製品は細胞破壊をせず食品の風味を逃がさずに乾燥。 食品から吸い上げた水分・油分も回収することが可能ですので、 食品を余さず利用することが可能です。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■細胞破壊をせず食品の風味を逃がさずに乾燥 ■食品を余さず利用することが可能 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
新鮮な果物などの食品を保存！凍結乾燥のコスト面の利点も掲載
当資料では、凍結乾燥食品についてご紹介しております。 なぜ食品保存が必要かについてや、食料の廃棄、家庭での凍結乾燥に 適する食品などを解説。また、凍結乾燥のコスト面の利点も掲載。 なお、当社では凍結乾燥機の導入が100万円以下となっており、 機器の使い方もプロが教えます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【掲載内容(一部)】 ■なぜ食品保存が必要か？ ■今や家庭で凍結乾燥が可能に ■あなたの望む食品を、あなたの望む時に保存 ■食料の廃棄 ■家庭での凍結乾燥に適する食品は？ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
生鮮食品やデリケートで熱に弱い野菜、くだものの乾燥に最適！
『食品乾燥機』は、今までの乾燥の常識を変えた、常温・常圧での まったく新しい考え方のシステム乾燥機です。 ほとんどの製品が30～45℃の温室で乾燥できます。 特に生鮮食品やデリケートで熱に弱い野菜、くだものの乾燥に最適です。 小型と中型をご用意しております。 【特長】 ■超音波低温乾燥機 ■常温・常圧での乾燥 ■ほとんどの製品が30～45℃の温室で乾燥できる ■生鮮食品やデリケートで熱に弱い野菜、くだものの乾燥に最適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品の乾燥・冷却・冷凍・搬送に好適！場所を取らない省スペース・コンパクト設計。落差が無いので製品の割れロスがない！
当社では、食品用 乾燥機『スパイラルコンベヤ乾燥機』を製造・販売しております。 乾燥機『スパイラルコンベヤ乾燥機』は、 ネットをセンターパイプにスパイラル状に巻き付け回転させ、乾燥させる装置です。 乾燥に必要なネットの長さ、面積を計算し本体サイズが決まります。乾燥後に冷却を行えるように、2つのタワーにすることも可能です。 用途は、食品の乾燥・冷却・冷凍・搬送に好適ですが、 食品以外の搬送でも使用可能です。
食品研究に適した真空凍結乾燥機（フリーズドライ装置）！高温性能を生かして均一で効率的な乾燥を実現！大手食品会社への納入実績多数
『RLE II シリーズ』は、食品研究向けの真空凍結乾燥機（フリーズドライ装置）です。 高温での棚温度制御が可能で、生産機へのスケールアップにも対応できるため、大手食品会社様でも多数採用されています。基礎研究や少量生産に最適です。 【特徴】 ○＋70℃までの棚温度制御を実現 ○より均一な乾燥を実現する『輻射加熱方式』に変更可（オプション） ○生産機へのスケールアップ対応可能 ○大手食品会社への納入実績多数 ※詳しくはお問い合わせいただくか、 カタログをダウンロードしてご覧ください。
-98Kpaの真空状態で､食物を乾燥
真空にすることで､沸騰点が低くなり､摂氏30℃から40℃位で､食品を 乾燥することができます｡ 熱がかからないので､食品の劣化がほとんどありません｡ 乾燥時間が､早くい (葉物野菜 約4時間から6時間) 糖度の高い､黒ニンニクの乾燥も可能です｡
おから等水分が高い食品原料を乾燥させることで新しい製品を生み出します。
食品原料は定量供給装置より乾燥機本体へ供給し、同時に熱風発生炉から300～450℃の熱風を本体に投入します。 熱風と攪拌羽根の共同作業によって含水率80%前後の原料を8%以下まで乾燥させます。 乾燥されたものはサイクロンとロータリバルブで分離され、 次の工程へ送ります。 一部の排気は熱風発生炉にリターンし、加熱後に加熱蒸気として再利用されます。 この熱回収システムを利用することでラインニングコストを1~2割削減できます。 【特徴】 ■搬送時間や温度条件変化による原料劣化と微生物増殖を防止する為に、ヤスジマの乾燥機はお客様の製造現場に応じて食品専用の搬送設備を提供できます。 また、乾燥機自体も原料供給ラインに合わせて乾燥能力を自動調整し、原料の乾燥待ち時間を短縮させることを実現しました。 ■羽根と熱風の共同作業で原料の先入先出を実現し、原料が短時間で乾燥機内に通過する為、製品熱劣化、酸化のリスクを低減できます。 ■乾燥機各部分を洗浄しやすい構造に設計、製造され、さらにヤスジマが独自の洗浄システムを開発し、乾燥機の日常清掃負担を大幅に軽減することが出来ました。
風の量や温度帯により変色してしまうなど、食品乾燥におけるよくある課題もテスト加工から関わり、一緒に解決していきます。
『熱風発生器』を中心に、加熱・乾燥に関わる装置全般に対応。 特に食品乾燥では、風量や温度帯の調節や装置の洗浄の問題など よくあるお困りごとのノウハウを蓄積しており、 お客様の課題に合わせて、ご提案させていただきます。 スチームヒーター式や電気ヒーター式、ガスヒーター式など、 それぞれの特長を熟知しており、熱源の種類もお客様に合わせて、ご案内。 板金・溶接・搬送機器・ロボットティーチングまで自社で一貫して対応することが出来るため、 納期も短縮でき、お客様のご要望に沿った装置を納品いたします。 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
うどん・米・ポテト・油分の多い食品残渣などがリサイクル可能
乾燥機本体の中で、粉砕と乾燥を同時に行い、シンプルかつコンパクトな設備となります。 連続バッチ運転で、24時間の連続運転ができます。
食品加工に対応した洗浄性の良い食品乾燥機。
温度・排気量を自動制御し、綺麗な乾燥物に仕上げる、使い易い量産型食品乾燥機です。（DDS:乾湿球２制御搭載） 600×1200ｍｍのトレイを14段・28段・56段と挿入可能な3種をご用意。（トレイは600×600ｍｍのハーフサイズもご用意） また、洗浄性の良いステンレス製で断熱性も良く、多くのお客様にご使用いただいています。
私たちは顧客の利益と発展に貢献し、感動を共創できる企業を目指します。
ポラリス株式会社は、乾燥技術・熱処理技術・ハンドリング技術を基盤として、乾燥プロセス、粉砕プロセスなどの各種単位操作機器の設計・製作を行います。 ユーザーニーズの具現化を目指して、ユーザーの立場に立ったエンジニアリングを行うことにより、使いやすい各種製造設備や最適なシステムを提案・提供し、ユーザーの皆さんと共に発展することを目指します。 【事業内容】 ○一般産業用装置・設備の設計・製作・販売 →食品、健康食品、医薬品生産設備の設計・製作・販売 →一般産業用装置・設備の設計・製作・販売 ○環境衛生関連商品『ムシぱっくん』の販売 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
連続式食品乾燥機
ジェット噴射式加熱は吹き付けられた被乾燥物表面の空気の層を吹き飛ばすため通常の循環方式等による乾燥と比較して高速で乾燥を行うことができます。乾燥の対象となる物に応じて設計・製造致します。
日本の食品凍結乾燥産業とともに開発発展！保存性に優れたフリーズドライ食品生産に
真空技術・冷凍技術・乾燥技術および無菌技術を主な基盤として、その多様な組合せによって、凍結乾燥機および関連装置など、食品凍結乾燥工場の企画から生産まで、諸条件を分析し、関連工程のエンジニアリングとプラント設計・製作を行っております。 【特徴】 ○合理的トロリーによる搬送 ○前後作業の合理化 ○高性能、衛生的な棚板 ○庫内の清掃維持 ○効果的コールドトラップ ○融氷時間の合理化 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
自然乾燥に近い近赤外線による乾燥で生産性と殺菌効果に優れた食品乾燥機！
『近赤外線 食品乾燥機』は、日光が食品に浸透して、滅菌殺菌しながら 水分を自然に排出し、風が余った水分を乾燥させる装置です。 油乾燥機より3倍、熱風乾燥機より2倍以上時間が短縮可能。 同じ時間で2～3倍の生産が可能です。 【特長】 ■乾燥の時間が早く、生産性が高い ■温度と時間だけ設定 ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 電話：06-6335-7790 メール：info@tohmei-tech.com ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **
