更新日： 集計期間:2025年10月15日～2025年11月11日
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甘味低減や老化抑制、打錠用の賦形剤など幅広く使える低甘味糖質
『サンマルト』は、でん粉に酵素を作用させて作られた高純度の精製マルトースです。 『サンマルト』には、粒度の異なる「シロ」と「ミドリ」、及びスプレードライ方式で製造した「S」の３つのタイプがあります。 低甘味で温和な甘味質を有し、甘味低減や糖度アップが可能です。 でん粉の老化抑制のほか、低融点を利用したグレーズなどのツヤ出しに使用できます。直接打錠用の賦形剤としても優れた成形性を発揮します。さらに「シロ」「ミドリ」のグレードは多孔質な粉末で、油を保持させることができ、溶解時の乳化安定性も向上させます。 【機能特性】 ■でん粉の老化抑制 ■低融点性 ■乳化安定性・保油力 ■打錠性 など ※詳しくはお問い合わせください。
ストレスなどにより発生する溶解阻害物質を不活性化！
『NSK』は、納豆菌由来の酵素であるナットウキナーゼを高含有する 納豆菌培養エキスです。 ナットウキナーゼ活性が極めて高く、血栓溶解力を高める作用があり その機能は「直接血栓に働きかけ溶解する」「溶解促進物質を活性化させる」 「ストレスなどにより発生する溶解阻害物質を不活性化させる」などといった 効果が期待できます。 独自技術により納豆臭をほとんど除去した高力価の製品となっております。 【特長】 ■納豆臭をほとんど除去 ■溶解促進物質を活性化 ■直接血栓に働きかけ溶解 ■ナットウキナーゼを高含有 ■打錠品や健康嗜好品などの用途に最適 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
しらす製品に合わせた “専用の味付け”を開発するため、しらす製造業者とタッグを組みました。共同開発の流れをまとめた資料を進呈中！
こちらのページからは、当社が、しらす製造業者と一緒になって 魚の風味を活かしながらご飯が進む味を目指し、原料との相性に徹底的に こだわった商品開発の流れを説明した資料をダウンロードいただけます。 【お客様が抱えていた課題】 ■これまで"しらす専用"の調味料は存在していなかったため、 「もっとしらすの美味しさを引き立てる味が欲しい」 「既存の調味料（醤油・ポン酢）では満足できない」 といった現場からの声が上がってきていた 当社では、原料である「しらす干し」や「釜揚げしらす」の特性や、 製造工程について深く理解していることから、共同開発をスタートいたしました。 ＼ より詳しく共同開発の流れを知りたい方は、「カタログをダウンロード」よりご確認下さい ／
健康食品素材、健康食品のＯＥＭ・ＯＤＭのことなら当社にお任せください！
備前化成株式会社は、健康食品素材・健康食品・医薬品・医薬部外品の製造販売を行っている会社です。 健康食品素材では植物や農産物、水産物などの基原材料から機能性を損なうことなく有効成分を抽出し、濃縮し、精製し、製剤加工しやすい粉末状やオイル状の素材を製造し販売しています。多彩な機能素材を揃えており、機能性についてエビデンスも充実させています。 健康食品ではおもにＯＥＭ・ＯＤＭを行なっており、原料の研究開発から製剤化までワンストップでの対応が可能です。品質においても基原材料、原料入庫から各製造、最終製品にいたるまでの全ての工程について厳重な管理を行います。機能性表示食品の届出サポートも行っています。 【主要事業】 ■健康食品素材・健康食品・医薬品・医薬部外品・の製造販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
血管へのコレステロールの付着を抑制！
『Oli・Ola』は、オリーブ果実抽出物で低カロリーでオリーブの関与成分 を効率的に摂取できるサプリメント素材です。 性状は水溶性の粉末で、打錠から清涼飲料水まで剤形を選ばない高い 汎用性を誇ります。 水とエタノールのみのマイルドな抽出工程で製造した、欧州のオーガニック 認定商品となっております。 【特長】 ■低カロリー ■高い汎用性 ■水溶性の粉末 ■効率的に摂取できる ■欧州のオーガニック認定商品 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
一酸化窒素レベルを向上し、疲労の限界を突破！
『VINITROX』は、ユニークな相乗効果を有するブドウとリンゴの 複合素材です。 天然のサプリメント分野でアスリートのニーズに答えるべく開発され、 24歳から45歳までの50名のアスリートを対象とした試験では、1回に 500mgの本製品の摂取により、身体機能が向上したことが実証されて います。 また強力な抗酸化力を有しているため、有害なフリーラジカルからの 保護機能を併せ持つこともin vivo試験により確認されています。 【特長】 ■一酸化窒素レベルを向上 ■運動の持続時間が向上 ■筋肉疲労の限界を突破 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
各組織の粘弾性の基となっている重要な成分！サメ軟骨抽出物のご紹介
当社で取り扱っている「マリンカーティリッジ」についてご紹介いたします。 サメの軟骨より抽出して得られる粉末で、コンドロイチン硫酸を含んでおり、 水溶性で、ドリンク、打錠、ソフトカプセル、ハードカプセルなど 各種形体化が可能。 増粘効果や舌触りの良さから、飲料、スープ類、冷菓子、麺類など、様々な 食品への使用が可能です。 【特長】 ■サメの軟骨より抽出して得られる粉末 ■各組織の粘弾性の基となっている重要な成分のコンドロイチン硫酸を 含んでいる ■水溶性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
比重コントロールや粉末飛散防止などに利用！用途に応じて粒度調整致します
当社では、粉砕工程にて粉末をご希望の粒子に調整し粒度のコントロールを実現 します。 自社開発の独自の粉砕機によって、粗い粒子から細かい粒子までご希望に応じた 粉末に粉砕します。 他にも例として数種類の原料を同一の粒度規格に粉砕することにより、粉末の 偏析を防いだ均一な混合が可能ですので、ご用命の際はお気軽にお問い合わせく ださい。 【粒度コントロール利用例】 ■流動性の向上 ■比重コントロール ■打錠性の向上 ■粉末飛散防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
3種の柑橘(青ミカン、青ポンカン、青はっさく)でつらい季節を応援。
本品は青ミカン(愛媛県)、青ポンカン(愛媛県)、青はっさく(和歌山県)の3種類の柑橘を組み合わせ、1粒に凝縮して配合しました。 青ミカン、青ポンカンにはポリフェノール類のヘスペリジン、ナリルチンが多く含まれます。ヘスペリジンはアレルギー反応によって高くなりすぎた透過性を抑制し、鼻水など花粉症症状の予防が期待できます。ナリルチンはヒスタミンを放出する肥満細胞の炎症を抑えるため、アレルギーに対する鎮静作用があると言われています。 青はっさくには上記２つと異なるポリフェノール類が含まれ、抗アレルギー作用、美白作用、抗酸化作用があると言われています。 商品の詳細についてはお気軽にご相談ください。
ドリンクなどへの利用も可能な無味無臭のイミダゾールジペプチド素材！
当社で取り扱う『カルノシン』は、浜理PFST(株)米沢工場（山形県）で製造、 2013年より食品原料として販売しています。 白色結晶性の粉末で、1kg包装と25kg包装をご用意。 純度はL-カルノシン＞99％以上です。 安定性は、打錠、ハードカプセル、粉末、ドリンク形状にて、 加速試験4か月で安定であることを確認しています。 (自社最終製品および開発品の試験結果より) 【特長】 ■無味・無臭の為、マスキングの必要なし ■高含有の為、少量の使用で同等の効果 ■水溶性が高く、ドリンクなどへの利用も可能 ■GMP管理下にて製造 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
骨粗鬆症予防食品素材や美白・美容食品素材に！
当社では、温州みかんエキスに骨粗鬆症予防作用及び美容作用があることを 確認し、特に女性にお勧めできる機能性食品素材として商品化いたしました。 温州みかんには、カロチノイド（β-クリプトキサンチン、β-カロチンなど）、 クマリン（オーラプテンなど）、リモノイド（リモニンなど）、フラボノイド （タンゲレチン、ノビレチン、ヘスペリジンなど）などが含まれています。 【特長】 ■骨粗鬆症予防作用 ■美白・美容作用 ■抗酸化作用 ■保湿作用 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
水に溶けやすい低臭タイプのコンドロイチン！
『S・C・P』は、動物の結合組織や軟骨を中心に分布するムコ多糖の１種 を、食品素材として開発した製品です。 原料に由来する独特の「味」と「臭気」を極限状態まで除去。 水にも溶けやすく、ドリンクを始め打錠、顆粒、カプセル等いかなる形状 にも対応できます。 【特長】 ■天然に近い「ピュロテオグリカン」構造 ■開発元独自の製法により原料臭を除去した低臭タイプ ■水に溶解しやすい ■粘度への影響が少なく飲料への使用が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高い抗酸化活性・糖分吸収抑制機能を持つ、リンゴ由来の天然素材です。
フランスのリンゴの産地としても有名なブルターニュ地方にある ディアナフード社が長年培った、天然原料の抽出ノウハウの成果 である『アップリン』。 本品は、高い抗酸化活性のある「リンゴポリフェノール」、 糖の吸収を阻害する機能を持つ「フロリジン」を含有した リンゴ由来の粉末状の機能性素材です。 【特長】 ■糖吸収抑制作用を持つフロリジン含量5％以上 ■抗酸化活性総のあるポリフェノール量80％以上 ■フランス産リンゴを皮ごと粉末化、自然な風味そのまま ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
自然の持つ力を発揮させる。岡山県吉備高原で育まれた貴重な植物素材配合
機能性食品開発研究所では、自然本来のチカラを活かした 『植物発酵エキス』を提供しております。 厳選した素材は、それぞれ栄養価の高い旬の時期に 収穫する事にこだわっています。 ペースト原料、液体原料、粉末原料をご用意。 PB・OEMバルク供給も承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■旬の素材 ■3年以上の長期発酵 ■豊かな吉備高原の環境 ■単品抽出にこだわり75種の素材を厳選 ■素材を活かす抽出方法と乳酸菌にこだわってオリジナルの 植物醗酵エキスに仕上げ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
PCP/MOFを活用！消臭性能だけでなく、衛生面での活用も期待できる素材
『b.cave』は、PCP/MOFの特長を最大限発揮した瞬間消臭製品です。 独自の技術によりPCP/MOFの性能を下げずに、ペレット状やシート状、 加工用塗料等、扱いの容易な様々なカタチに加工可能。 表面点接着造粒品の「ZRシリーズ」や押出成形品の「OSシリーズ」など 4種類のラインアップをご用意しております。 【ラインアップ】 ■表面点接着造粒品：ZRシリーズ ■押出成形品：OSシリーズ ■打錠成形品：DJシリーズ ■シート品：Sシリーズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
