更新日： 集計期間:2025年04月02日～2025年04月29日
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お客様のニーズに合わせた独自の食品添加物製剤の開発などが可能です！
当社では、 リン酸塩（ピロリン酸、ポリリン酸、メタリン酸のNa塩やK塩） 発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）製剤、保存料製剤、日持向上剤 酸化防止剤（アスコルビン酸Na、フェルラ酸製剤） 増粘剤・安定・ゲル化製剤（カラギーナン、キサンタン、グァー 、タラ） 加工デンプン、カゼインナトリウム、酢酸ナトリウム製剤 着色料（コチニール、ラック、アナトー、カラメル）、香辛料抽出物 等の『食品添加物製剤』を多数取り扱っております。 社会やお客様のニーズに沿った独自の食品添加物製剤の開発や、 お客様により簡便に安心してご使用頂ける高機能な食品添加物製剤の 開発と製造を心がけています。 【取扱い品目】 ■食品加工用食品添加物 ■食肉製品用塩漬剤製剤 ■食肉加工用品質改良剤 ■リン酸塩代替品 ■カゼインナトリウム代替品 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
グレープフルーツ種子由来で食品添加物規格の天然由来抗菌製剤です。
『Desfan-10(デスファン10)』は、グレープフルーツの種子から抽出した 天然由来抗菌製剤です。既存食品添加物としても認められており、O-157を始めとする大腸菌、チーズや乳製品に付着するリステリア菌、乳飲料等のフラットサワー菌、果汁等のアリンクロバジルス菌等に対して低濃度で菌を抑制します。各種ウイルス等への効果も確認されていますので、食品から日用品まで幅広くお使い頂けます。 【特長】 ■グレープフルーツの種子から抽出した安全な抗菌製剤 ■食品添加物として様々な食品に使用出来ます ■様々な微生物類に対して優れた増殖抑制効果を発揮 ■臭いや味へ影響が殆どないので食品に使いやすい ■揮発性も少ないため効果が持続する ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品工場やホテル、レストランの厨房設備の除菌、消臭に！
『カットコロニー』は、食品添加物の次亜塩素酸ナトリウムをベースに 独自の製法で除菌力と消臭力を強化した食品添加物製剤です。 本製品は、食品添加物で構成された安全性の高い製品。 一般細菌はもちろん、インフルエンザウイルスや、除菌の難しい ノロウイルスにも効果が期待できるので、ウイルスに汚染されていると 思われる所や、嘔吐物の処理時にお使い下さい。 また、不快な塩素臭がほとんどしないため、快適にお使い頂けます。 【特長】 ■除菌力と消臭力を強化 ■高い安全性 ■快適 ■不快な塩素臭がほとんどしない ■インフルエンザウイルスにも効果大 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
地球に配慮した天然発酵アルコール！安心して食品全般にご使用いただけます！
『友コール』は、包丁・まな板・冷蔵庫・フードカッター等食品器具機械や、 食品工場の製造ラインなどの総合除菌剤として安心して使用できます。 エタノールの防腐や除菌効果で、エタノール以外の添加物を最小限に 留めているため、風味などへの影響が僅かです。 当社では、貴社のコスト削減の為、価格の限界に挑戦いたします。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■食品の防腐剤及び日持ち向上剤として幅広くご使用いただける ■エタノールの防腐や除菌効果で、エタノール以外の添加物を最小限に 留めているため、風味などへの影響が僅か ■食品器具機械（包丁・まな板・冷蔵庫・フードカッター等）や、 食品工場の製造ラインなどの総合除菌剤として安心して使用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
アルコール+ヒノキパワーによる高い相乗効果！水場でも強い効果を発揮するエタノール製剤
『サイプレスクリア』は、天然由来のヒノキ科から抽出したヒノキチオール を配合した食品添加物エタノール製剤です。 アルコール単体に比べ持続性、消臭に期待ができます。 また、水場でも強い効果を発揮。 食品添加物エタノール製剤なので、環境に配慮し毎日の衛生管理にお使い いただけます。 【特長】 ■ヒノキチオール配合 ■アルコール単体に比べ持続性、消臭に期待できる ■食品にも使用可能な高い安全性 ■水場でも強い効果を発揮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
水に溶解しやすく、簡単に希釈できる製品開発者向けの商材のご紹介をします
『ポエムANV-005』は、食品添加物よりなる製品開発者向けの 抗インフルエンザウィルス製剤です。 食品添加物であり、人体や食品に対して安全でありながらも、ごく少量で インフルエンザウィルスに対して、顕著な効果を示します。 また、水に溶解しやすく、簡単に希釈できます。 【特長】 ■食品添加物 ■人体や食品に対して安全 ■ごく少量でインフルエンザウィルスに対して、顕著な効果を示す ■水に溶解しやすく、簡単に希釈できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
豊富なラインアップ！幅広い場所で活躍する業務用食品添加物アルコール製剤
『ユービコールシリーズ』は、噴霧、浸漬、食品練り込みなど、さまざまな方法で 使用できる業務用食品添加物アルコール製剤です。 食品の鮮度保持・保存・除菌や調理用具・機器の除菌、食品工場・厨房などの 環境除菌など、幅広い場所で活躍します。 危険物対象外のアルコール濃度から高いアルコール濃度まで、幅広く揃えております。 【特長】 ■選べる使い方 ■幅広い場所で活躍 ■豊富なラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品で除菌、脱臭、安心安全！国税庁より食品に分類される軽減税率8%対象商品
『JiaMAX(ジアマックス)』は、当社独自開発製造技術の トップクラス殺菌力をもつ食品添加物殺菌料製剤です。 食品添加物認定の次亜塩素酸ナトリウムを用いて独自開発の、 完全にPH調整する技術により、より殺菌力の強いとされる PH5.8- 6.0を常に保つ事ができます。 【特長】 ■高い除菌力 ■脱臭力・消臭力の科学的証明 ■さまざまなウイルス抑制 ■食品に直接噴霧でき、洗い流す必要なし ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
病原菌に対して優れた殺菌力を実現した、食品添加物グレードの過酢酸製剤！
『TPLクラリティ』は、タイの過酢酸製剤メーカー、タイパーオキサイド社 で製造されている食品添加物グレードの過酢酸製剤です。過酢酸製剤は、その高い殺菌力で米国、カナダをはじめとする海外で食肉や果実、野菜などの食品の表面殺菌剤に使用されており、サルモネラやカンピロバクターなどの様々な病原菌に対して優れた殺菌力を有しています。 【特長】 ■食品添加物基準に合致 ■高い殺菌力 ※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。
卵では菌は増えない！食品添加物ですので、食品に混入しても問題ありません！
『リゾパワーNV』は、当社が独自加工した卵白リゾチームを配合した エタノール製剤・日持ち向上剤製剤です。 食器、調理器具（包丁、まな板）、電子レンジ等のキッチン周りや、人の手が 触れるドアノブ、手すり、汚れが気になる場所のウイルス、細菌の除去に ご使用いただけます。 食品添加物ですので、食品に混入しても問題ありません。 【特長】 ■汚れが気になる場所のウイルス、細菌の除去にご使用可能 ■食品添加物ですので、食品に混入しても問題ない ■卵では菌は増えない ■内容量・荷姿：5L×4本 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
飼育環境の改善と発育増進、作業環境改善を実現する製品です。
本脱臭剤シリーズは畜舎内の脱臭に使用する際、家畜の健康に影響がなく安心して使用できるよう、飼料添加物と同様な品質管理の下で製造しています。
食品加工機器、包丁、まな板、調理台、食品などの除菌に
弱酸性で除菌力が高いアルコール製剤です。 食品添加物なので、食品や食品加工機器・器具の除菌に使えます。 危険物に該当しませんので、法令による保管量、保管場所等の制限や、許可申請手続きなどが不要です。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
細菌からウイルスまでさまざまな施設の衛生管理に！手に使ってOKなアルコール製剤
『ユービコールシリーズ』は、食品工場、厨房、調理室内サニテーション （除菌）用途のアルコール製剤です。 食品添加物規格品で、食器や調理器具にも使用可能。 手指への使用も問題ございません。 洗浄後の食器・調理器具等の除菌に適した「ユービコール75」と 非危険物のアルコールのため、保管がしやすい「ユービコール67」を ラインアップしています。 【特長】 ■手指への使用も問題なし ■食品添加物規格品で、食器や調理器具にも使える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
対象物によって20倍から40倍希釈で使用！脱色性が少なく、メラミン樹脂も変色しません
『クロラス除菌ウォーター』は、亜塩素酸水の有効成分クロラス酸(HCIO2)を 主成分にした食品添加物の除菌・消臭剤です。 食品添加物殺菌料のひとつで、広く利用されている次亜塩素酸ナトリウム 除菌剤の弱点をカバーした除菌剤で、ハラール認証も取得しています。 調理器具をはじめ、食材、包材、手指の除菌に効果的。 また、排水口・ゴミの消臭や、汚物吐物の処理にもお使いいただけます。 【特長】 ■ウイルス、細菌、真菌、芽胞菌に効果が持続 ■消臭効果は持続的で臭い戻りがない ■金属腐食性・脱色性が少ない ■メラミン樹脂も変色しない ■使用中・使用後の塩素臭がほとんどない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品添加物として認められた成分を使用して除菌、静菌力をアップしたアルコール製剤です
『アル・ポリ』は、エタノールに加えて食品添加物として認められた 除菌、静菌成分を使用しているため、噴霧直後の効果はもちろん、 その後も除菌、静菌効果が持続するアルコール製剤です。 すべて食品添加物の成分なので、食品への直接噴霧や 食品を漬け込んでも安心。 また、エタノールの使用量を減らしてアルコール臭を低減していますが 除菌効果は十分に期待できます。 【特長】 ■消防法上の可燃物には該当しないので、保管場所や容器の制限を受けない ■可燃性も低く、炎を近づけても引火しない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
