調理機器 - メーカー・企業14社の製品一覧とランキング

2024年版業務用厨房(機器＆洗剤)市場の展望と戦略

矢野経済研究所の業務用厨房(機器＆洗剤)市場に関するマーケットレポートです。

業務用厨房市場を支える飲食店は、人手不足や人件費・原材料費の高騰による出店コストの上昇等の厳しさはあるものの、インバウンド効果もあり、今後は好転が予想される。また、コロナ禍で需要が拡大した中食（冷凍弁当・惣菜を含む）や高齢化の進行に対応する病院・施設給食などの成長も好材料となっている。業務用厨房機器＆洗剤市場は、省力化・省人化ニーズに応えて機器・システムの自動化、高機能化が進み、厨房環境の改善やSDGsに関する取り組みなども含めて、刻々と進化を続けている。本調査レポートでは、業務用新品厨房市場に対して代表的な機器類及び洗剤類を取り上げ、その品目別市場動向や将来性を明らかにすることを目的としている。加えて、2024年版では、飲食店や食品加工場における業務の効率化や省人化に貢献するロボット、給食市場で注目されるセントラルキッチンの動向を特集する。発刊日：2023/12/28　体裁：A4 / 289頁価格（税込）：165,000円（本体価格：150,000円）

企業：株式会社矢野経済研究所
価格：応相談

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業務用客席調理機器「無煙ロースター」

煙を出さずに美味しく調理！美味しさのための豊富なバリエーション

「無煙ロースター」は、豊富な機種バリエーションの中からお店のメニューに合わせてお選びいただけます。【赤熱板焼網タイプMDR-1441T】強火力で赤熱板を加熱。大きな熱量の赤外線の輻射熱で食材を素早く焼き上げて食材のうま味をとじ込め美味しく焼き上げます。熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい重厚な鉄製の本格鋳物ロストルをオプション設定。メニューのレパートリーが広がります。【角型ロストルタイプMDR-140】熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい鉄製の本格鋳物プレートを採用。強火力なガスの直火と相性が良く食材を美味しく焼き上げます。

企業：山岡金属工業株式会社本社
価格：応相談

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CHIBAの調理機器　総合カタログ

【無料進呈中】一流料理人の“ワザ”を追求！CHIBAの調理機器を多数掲載！

『CHIBAの調理機器　総合カタログ』は、おいしい料理をもっとおいしく見せるCHIBAの調理機器のを掲載したカタログです。あなたの料理をさらに美しく魅力的に。 “美しく正確に”を尊ぶ日本の技術をお届けします。今ならカタログを無料プレゼント中です！【掲載内容】 ■調理機器ラインナップ ■輸入商品 ■会社案内 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社千葉工業所
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食品切断装置
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調理機器「両面式焼物機」

表面は香ばしく、中はジューシー！焼き物料理に適したヒーターを採用した調理器

調理機器「両面式焼物機」は、焼き物料理に適した特殊ヒーターを採用。高火力のヒーターを上火、下火の両方に使用しているので焼時間の短縮、効率アップが期待できます。高火カヒーターを使用しているため、下火式のグリラ―の悩みだった煙の発生を大幅カットし、店内をクリーンに保ちます。食材のドリップが少なく、おいしさを逃しません。電気式なので安全安心です。【特徴】 ○焼物に適した特殊ヒーター ○煙の発生を大幅カット ○作業時間の短縮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せください。

企業：株式会社カジワラキッチンサプライ
価格：応相談

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カジワラキッチンサプライのオリジナル機器

電気式厨房機器や特注商品など当社のオリジナル機器をご紹介！

当社では、道具の販売だけでなく食品加工機械作りの技術とノウハウを生かしたカジワラオリジナル製品を開発・販売しております。商品の特性ごとに適した熱源を利用した電気式加熱調理機器を中心に業界での評価を確実にあげてきております。店舗3Fのテスト室では、実機にてテストし、具体的に機械の検討・打合せをすることができます。【ラインアップ】 ■ハイパワーコンベアオーブン ■両面式焼き物機 ■電気式焼鳥機 ■電気式ピザオーブン ■電気式たこ焼き機　　ほか ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社カジワラキッチンサプライ
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調理機器総合カタログ【売れ筋メニューを自在に開発可能に！】

売れ筋メニューが自在に開発可能になる「調理機器総合カタログ」を進呈中！頼れるメニューづくりに貢献する機器を多数掲載！

『調理機器　総合カタログ』は、食品製造機械および調理機器の設計・制作・販売などを行っている、株式会社サンテックコーポレーションの総合カタログです。プレート交換式で季節・時間帯・立地にフレキシブルに対応する「マルチベーカーPRO」をはじめ、「ベルジャンワッフルベーカー」や、「お好み焼き機」など、豊富なラインアップを掲載しています。【掲載内容】 ■マルチベーカー ■ベルジャンワッフルベーカー ■パンケーキベーカー ■コンベアトースター ■デニッシュサンドメーカー　ほか ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい

企業：株式会社サンテックコーポレーション
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冷菓製造加工装置
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調理機器『デニッシュサンドメーカー』『ピザプレッサー』

ユニークな形、新しい美味しさ！どなたでも手作り本格ピザが簡単に

『デニッシュサンドメーカー』は、場所を取らないコンパクト機器で、どなたにもおいしく均一に4分で「デニッシュサンド」を焼きあげることができます。スナックからデザート、食事までアイデア次第で豊富なメニューバリエーションを作れます。『ピザプレッサー』は本格派クリスピータイプのピザが簡単にできる調理機器です。 20秒でピザ生地を一発成形が可能です。【特長】 ■デニッシュサンドメーカー　・コンパクトタイプで設置場所を選ばない ■ピザプレッサー　・カウンタータイプのコンパクト型詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社サンテックコーポレーション
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調理機器『パニーニ、ホットサンド＆プレスサンド』

ホットサンド・パンメニューがプレス調理でスピーディに簡単に！

『パニーニ、ホットサンド＆プレスサンド』は、機能性本位でシンプル設計、アレンジも多彩に「ホットサンド」や「プレスサンド」が素早く焼きあげられる調理機器です。また、今や人気急上昇のイタリアン・サンドイッチ「パニーニ」だってスピーディに焼成。どれも場所をとらないコンパクトサイズで、しかもプロ不要の簡単操作ですから、どなたにも手軽にご利用いただけます。【特長】 ■人気のパンメニューは客単価、利益率アップの主役 ■ホットサンド・パンメニューがプレス調理でスピーディに簡単に ■アイデア次第でオリジナリティあふれる繁盛パンメニューがいろいろ詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社サンテックコーポレーション
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ファーストフード電気調理機器『コンベアートースター』

高性能・コンパクト型！抜群の耐久性を誇る電気調理機器シリーズ

『コンベアートースター』は、ホテル、レストラン、ファーストフード、カフェ、ベーカリーショップ、サービスエリア、ケータリング、給食等、あらゆるフードサービスにご利用いただける電気調理機器です。焼き上げたパンを、前方からも後方からでも取り出すことができるので、設置場所の幅が広がります。この他に、100V仕様の卓上・超コンパクトタイプ「コンベクションオーブン」や、本場のホットドッグが少スペースで簡単にできる「ミスターフランクローリンググリラー」などもございます。【特長】 ■高性能・コンパクト型 ■抜群の耐久性 ■スピーディーに、焼きムラがなく、おいしく大量に詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社サンテックコーポレーション
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調理機器『マルチベーカーMINI』

コンパクトサイズ！2種類の交換プレートがセットの業務用ベーカー

『マルチベーカーMINI』は、コンパクトサイズなのでせまい調理場にもおすすめの業務用ベーカーです。ワッフルプレートとホットサンドプレートの2種類のプレートで、レシピの幅も広がります。【特長】 ■273mm×280mmのコンパクトサイズなので小さなスペースに便利 ■プレートが着脱可能でお手入れに便利 ■一台で複数のレシピを調理出来るので便利詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社サンテックコーポレーション
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その他食品機械
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【カタログ】IH調理機器

厨房用IHコンロの他、客席用IHテーブル（ビルトインタイプ）も掲載！

当カタログは、株式会社中部コーポレーションが取り扱っている IH調理機器を掲載しております。作業環境や目的に合わせてバラエティ豊かな機器をラインアップ。厨房環境改善はもとより、調理のマニュアル化や衛生管理の徹底が可能となり、作業の効率化、生産性アップのお手伝いができる製品を多数ご紹介しております。【掲載内容】 ■IHコンロ ■IH餃子焼き器 ■ビルトインIHコンロ ■IH鉄板焼きテーブル・IHフライヤーテーブル ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

企業：株式会社中部コーポレーション中部事業所　フード機器事業部
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コンロ台
業務用厨房機器
調理機器

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【カタログ】厨房・調理機器

業務用厨房関連機器を種類豊富にラインアップ！

当カタログは、飲食店舗の開業、リニューアル、業務効率化をサポートしている株式会社中部コーポレーションが取り扱う厨房・調理機器を掲載しております。冷凍フルーツとフレーバー氷のどちらも削ることができる「Hatsuyuki マルチスライサー」をはじめ、フルーツを5mm厚にカットする電動の「フルーツスライサー」や、匠の技を受け継ぐ伝統の ”くわな鋳物”トキワ鉄器の製品などをご紹介しております。【掲載内容】 ■初雪氷削機 ■プロシェフ調理機 ■トキワ鉄器 ■加熱機器 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

企業：株式会社中部コーポレーション中部事業所　フード機器事業部
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業務用厨房機器
その他加熱機器
その他厨房機器・製品
調理機器

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真空調理の厨房プラン

肉類や特に煮物に好適な調理法！真空パックしてから加熱調理するため保存性抜群

当社の『真空調理の厨房プラン』をご紹介いたします。真空調理は、僅かな調味液で食材に味を染み込ませ、温度管理によって柔らかく仕上がる肉類や特に煮物に好適な調理法です。温度と時間のTT管理さえしっかりしておけば、誰にでも数値化されたマニュアルに沿って調理が可能。真空パックしてから加熱調理するため保存性抜群で、クックチル、クックフリーズにも対応できます。【特長】 ■袋の中で調理をするため味が均一に染み込む ■真空パックしてから加熱調理するため保存性抜群 ■クックチル、クックフリーズにも対応可能 ■電化厨房と組み合わせれば、さらなる省力化が期待できる ■洗浄にかかるコストを削減可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社アイホー
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その他
調理機器

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【総合カタログ】調理機器

野菜調理機器や、ミートチョッパーなど豊富にラインアップ

当カタログは、業務用食品調理機械の製造・加工・販売を行っている調理株式会社アルファ・ローヤルの総合カタログです。専門の技術職人が手作業により、一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用した「高速おろし機」や、切れ味抜群で面倒な手作業から大幅に時間短縮可能な「高速ねぎキザミ機」など様々な製品をご紹介しております。【掲載製品】 ■野菜調理機器　・高速おろし機「RCX-T」　・高速ねぎキザミ機「ORN」　・RNX専用丸刃シャープナー「SP」　・高速フードカッター「RV-II」　・皿式フードカッター「RJ」　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

企業：株式会社アルファ・ローヤル
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調理器具
業務用厨房機器
調理機器

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バリオ

茹でる・焼く・炒める・煮る・揚げる、さらに圧力調理もすべてこの1台で。

当製品は、「茹でる」「炒める」「焼く」「煮る」「揚げる」、さらに圧力調理・真空調理をこれ一台で、アラカルト料理から大量調理までこなす画期的な加熱調理機器です。大量の料理を迅速かつ高品質で、安全に提供することが求められるホテル等で好適な「大容量パン・シリーズ」と、多彩なメニューを効率的に調理可能な「デュアルパン・シリーズ」をご用意しております。【特長】 ■鍋の役割を1台に　茹でる、焼く、揚げるなど、調理に応じた鍋の役割をこの1台に集約しました。 ■高速加熱　バリオの高速加熱システムなら、調理時間を1/4近くまで短縮が可能です。 ■均一加熱　パン底の高精度センサが秒単位で温度を監視、仕上がりのムラや焼きすぎ、焦がしなどによる食材ロスを軽減できます。 ■自動調理調理方法、仕上がりを設定。あとは、バリオが食材の量・サイズを判断し、自動で調理を進行します。 ■清潔・安全　素早く清掃できるハンドシャワー。パンは傷や錆に強いステンレス製、さらに側面が高温にならない構造で安全性も考慮されています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくかお気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社フジマック
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【導入事例】entre nous（アントルヌー）

作業時間を短縮するには「手間を機械で稼ぐ」！移動しないで済むキッチンを設計した事例

当社で厨房設計・施工のお手伝いをさせていただいた、フレンチレストランの entre nous（アントルヌー）様の事例をご紹介いたします。ブラストチラーのほか、コンビオーブン、バリオデュアルパンなど、先進の加熱機器や冷却機器を積極的に導入しておられます。「細かなレイアウトの指定や設備の特注を含め、"これを作ってください"とお願いしたものをすべて叶えてくれました。機器の性能の高さは言うまでもありません」とのお声をいただくことができました。【事例概要】 ■店舗名：entre nous（アントルヌー） ■所在地：神戸市中央区 ■導入製品・バリオシリーズ／デュアルパン・コンビオーブン「iCombi Pro」・ブラストチラー＆フリーザー　等 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社フジマック
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【導入事例】リストランテ濱崎

厨房機器はフジマック製をご購入いただき、当社にて施工した事例のご紹介

当社の製品を導入した、リストランテ濱崎様の事例をご紹介いたします。長年親しまれてきた南青山の閑静な住宅街から、全面建替えによりフルリニューアルされた東郷記念館に移転。天井換気システムはHalton社製を導入され、そして厨房機器は当社製品をご購入いただき、当社にて施工いたしました。関連リンク先では、ご本人のインタビューを中心に、厨房ができるまでの施工の様子などをまとめたドキュメンタリー動画をご覧いただけます。【事例概要】 ■施設名：リストランテ濱崎 ■導入製品：バリオシリーズ／デュアルパン ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社フジマック
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調理機器『マイコンスライサー』

操作性、安全性、作業性を兼ね備えたマイコン制御スライサー！

『マイコンスライサー』は、マイコン制御で食材の繊維を潰すことなく、多彩なカッティングができるスライサーです。あらゆるスライスに対応した豊富な切り刃をご用意しました。運転を開始するときや、停止したときの状況を音声ガイドがナビゲート。どなたでも簡単で安全にお使いいただけます。【特長】 ■切り方自由自在 ■音声ガイド ■各部が工具無しで取り外せて衛生的 ■高い安全性 ■切厚、切刃状況を液晶画面で見やすく表示 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

企業：株式会社中西製作所
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その他
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「山岡金属工業株式会社」の会社案内

山岡金属工業株式会社の事業内容をご紹介いたします。

山岡金属工業株式会社は、昭和31年の創業以来、家庭用・業務用調理機器を中心とする「安全で真心のこもった商品」を数多く提供し続けてまいりました。近年は、“パラソルヒーター”などの暖房機器、“低輻射型ガス調理機器”“脱煙・脱臭装置”などの生活環境快適化機器など「熱と空気をデザインする」をドメインとした商品展開を進めております。今後も企業の社会的責任を果たし、幅広く社会貢献できる企業を目指して企業倫理を高め、社員ひとりひとりが素直な心・夢・ロマンを持ってさらなる前進を図りたいと考えております。今後とも、一層のご支援、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。事業内容業務用調理機器の開発・製造・販売ならびに付帯サービス家庭用調理機器の開発・製造・販売環境対策機器の開発・製造・販売その他の業務用機器の開発・製造・販売交流電動機等応用機器類製造事業、電熱器具製造事業、屋外ガスストーブの製造事業などの事業を展開しています。家庭用調理機器から環境関連機器まで色々な製品を取り扱っております。

企業：山岡金属工業株式会社本社
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その他食品機械
その他金属材料
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業務用調理機器「ガス・電気鉄板焼カウンター焼舞台」

ガス・電気鉄板焼カウンター焼舞台

ステーキ、広島焼、お好み焼など鉄板焼の様々な料理ジャンルにあわせた加熱方式をお選びいただけます。 ●ガスタイプと電気タイプをラインアップ ●使いやすさを追求したプラットフォーム ●様々なオーダーメイドに対応【局所集中加熱バーナタイプ】繊細なプロのこだわりに応える局所集中加熱。鉄板上に温度差を作りだし、食材に応じた適切な温度の鉄板位置を選んで調理するプロのこだわりにお応えします。【全面加熱式【棒バーナ搭載タイプ】パワーユニット(熱源)を均等に配置し鉄板を全面加熱する仕様にも変更可能です。調理スタイルに合わせて熱源配置もお選びいただけます。

企業：山岡金属工業株式会社本社
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『OSHIKIRI 電気厨房機器』総合カタログ

焼き物調理機器や煮炊き調理機器、ゆで麺機器等を掲載した総合カタログ

『OSHIKIRI 電気厨房機器』総合カタログは、プロに徹した性能、すべての面で快適な調理が可能な「焼き物調理機器」や、ハイスピードで快適クッキング「電磁調理機器」、タフで高性能、スピーディーに調理ができる「煮炊き調理機器」、素早くきれいな仕上がりの「揚げ物調理機器」、すばやい調理で、麺イキイキ「ゆで麺機器」、高性能センサーで最高の炊き上がりを実現「炊飯機器」等を掲載したカタログです。【掲載製品】 ○焼き物調理機器 ○電磁調理機器 ○煮炊き調理機器 ○揚げ物調理機器 ○ゆで麺機器　他詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

企業：押切電機株式会社大阪営業所
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焼き物調理機器

すべての焼き物料理に対し”旨さ”へのこだわりを追求するプロの方へお薦めします！

当社では、様々なお客様のニーズに応える焼き物調理機器を取り扱っています。一度にたくさん焼けるワイド設計で熱効率の高さを求める方向けの「上火式電気焼き物器」をはじめ、チキン全体に火を通す回転式焼串を採用した「電気ロータリーチキンロースター」、百貨店、ホテルなどのイベント会場で威力を発揮する小型グリラー「小型卓上電気串焼きグリラー」など種類豊富に取り揃えております。【ラインアップ】 ■上火式電気焼き物器 ■上火・下火式電気両面焼き物器 ■シェラスコ焼器（回転式焼肉器） ■電気サラマンダー ■電気ロータリーチキンロースター　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

企業：押切電機株式会社大阪営業所
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調理機器『オリジナル・プレート』

お店独自のロゴやキャラクターがオリジナルで製作できます！

ビッグホットサンドやプチワッフル丸型のロゴ入りメニューを作りませんか？サンテックコーポレーションでは、お店独自のロゴやキャラクターがオリジナルで製作できる『オリジナル・プレート』を作成いたします。【製作例】 ■ビッグホットサンド：58mm×58mm ■プチワッフル丸型：直径58mm 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社サンテックコーポレーション
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調理機器『クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ＆チーズドッグ』

中身に、トッピングに、アイデア活かして多彩なメニュー！

『クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ＆チーズドッグ』は、中身に、トッピングに、アイデア活かして多彩なメニューができる調理機器です。サクッとしたデニッシュ生地を焼成したプレーンな味わいで注目を集めている「電気式クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ」、1回に3～6個のチーズドッグを4～5分で焼き上げる「電気式チーズドッグ」をラインアップしています。【特長】 ■電気式クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ　・お店に合わせて選べるバリエーション全8機種 ■電気式チーズドッグ　・コンパクトタイプで設置場所を選ばない詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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調理機器『プチパンケーキ＆パンケーキベーカー』

多彩なアレンジで、スイーツ、デザート、軽食メニューで大ブレイク！

『プチパンケーキ＆パンケーキベーカー』は、簡単においしく焼けるパンケーキ専用ベーカーです。プチサイズのパンケーキベーカー「プチパンケーキ」、ミニサイズのパンケーキベーカー「ミニパンケーキ」、レギュラーサイズのパンケーキベーカー「パンケーキ」をラインアップしています。【特長】 ■両面同時に焼けるため、短時間に手間なく、しっとり、ふんわり、　柔らかく、香ばしく、おいしく焼き上げる ■電気式のコンパクトサイズ ■シングル、ダブルの全6機種 ■生地、トッピング、提供方法も多彩なアレンジが可能 ■お店独自の個性豊かなパンケーキメニューが簡単にできる詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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調理機器『ベイクド・ドーナツベーカー』

たった4～5分で焼き上がり！人気沸騰中の油で揚げないドーナツのベーカー

『ベイクド・ドーナツベーカー』は、油で揚げない【ベイクド･ドーナツ】が簡単においしく焼ける専用ベーカーです。レギュラーサイズベーカーの「ベイクド・ドーナツ」をはじめ、「プチ・ベイクド・ドーナツ」、「ハート・ドーナツ」、「ベイクド・フレンチクルーラー」をラインアップしています。【特長】 ■バリエーション充実 ■シングル、ダブルの全8機種 ■わずか4～5分で手軽に焼き上げる ■全機種、工事不要なAC100V仕様のコンパクトサイズ ■生地、トッピング、提供方法も多彩なアレンジが可能詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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調理機器『ポップコーン・わた菓子』

楽しい演出効果！抜群の集客力を誇るポップコーン・わた菓子調理機器

『ポップコーン・わた菓子』は、楽しい演出効果や昔ながらの楽しい演出で、抜群の集客力を誇る調理機器です。「ポップコーンマシン」や「わた菓子機」の他に、ポップコーン及びわた菓子各種材料も取り揃えています。【特長】 ■電気式（ポップコーン） ■電気式／ガス式（わた菓子） ■ポップコーンマシンは2輪カートもご用意 ■わた菓子機は自動販売機（100円用）もご用意詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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調理機器『マルチベーカーシリーズ』

プレート交換式！多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカー

『マルチベーカーシリーズ』は、プレート交換式で多彩なメニュー作りを簡単に実現する業務用ベーカーです。人気の最新メニューがこれ1台で簡単に増やせます。 22種類のプレートの「マルチベーカーMAX」、1台16役の「マルチベーカーPRO」、1台2役の「マルチベーカーMINI」をラインアップしています。【特長】 ■ワンタッチプレート交換 ■プレート丸洗い ■一台で複数メニュー ■簡単スピーディー ■コンパクトな電気式詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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調理機器『電気式温泉卵エース』

一度に60個！多彩なメニューと組み合わせて付加価値アップできる調理機器

『電気式温泉卵エース』は、黄身は半熟、白身はゼリー状、絶妙な全半熟卵が一度に60個できる調理機器です。お店の暇な時に温泉卵、茶碗蒸し等を作り、繁忙時には酒燗器・ウォーマーにと早変わり。加熱調理器として、また保温器として、幅広い用途で活躍します。【特長】 ■場所をとらないコンパクト設計 ■タイマーをセットすれば調理完了をブザーがお知らせ ■撹拌装置が付いているので温度ムラがない ■温度調節付詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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そばかまど『Fシリーズ』

専門メーカーだから通も納得のハイクオリティ！国内累計販売台数5,000台超の実績と信頼

『Fシリーズ』は、麺調理機器専業メーカーだから実現できた高性能のそばかまどです。内部骨組まで総ステンレス厚板製で錆腐蝕なし。ドーコの水を温める補助熱源にドーコバーナーを装備しています。 20機種のラインアップをご用意しております。【特長】 ■自主開発ブラストバーナー（FZ/FC/FH型） ■無段階火力コントロールレバー（FZ/FC/FH型） ■ガス立ち消え安全装置（FZ/FC型） ■SUS304厚鋼板と二重断熱ボディー ■堅牢な溶接接合 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：株式会社富士工業所
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2024年版業務用厨房(機器＆洗剤)市場の展望と戦略

業務用客席調理機器「無煙ロースター」

CHIBAの調理機器　総合カタログ

調理機器「両面式焼物機」

カジワラキッチンサプライのオリジナル機器

調理機器総合カタログ【売れ筋メニューを自在に開発可能に！】

調理機器『デニッシュサンドメーカー』『ピザプレッサー』

調理機器『パニーニ、ホットサンド＆プレスサンド』

ファーストフード電気調理機器『コンベアートースター』

調理機器『マルチベーカーMINI』

【カタログ】IH調理機器

【カタログ】厨房・調理機器

真空調理の厨房プラン

【総合カタログ】調理機器

バリオ

【導入事例】entre nous（アントルヌー）

【導入事例】リストランテ濱崎

調理機器『マイコンスライサー』

「山岡金属工業株式会社」の会社案内

業務用調理機器「ガス・電気鉄板焼カウンター焼舞台」

『OSHIKIRI 電気厨房機器』総合カタログ

焼き物調理機器

調理機器『オリジナル・プレート』

調理機器『クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ＆チーズドッグ』

調理機器『プチパンケーキ＆パンケーキベーカー』

調理機器『ベイクド・ドーナツベーカー』

調理機器『ポップコーン・わた菓子』

調理機器『マルチベーカーシリーズ』

調理機器『電気式温泉卵エース』

そばかまど『Fシリーズ』