更新日： 集計期間:2025年11月19日～2025年12月16日
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パン、菓子、飲料、調味料、冷凍食品、レトルト食品など、様々な加工食品を製造する際の「もと」となる材料の総称です。小麦粉、砂糖、油脂、乳製品、食肉、野菜、果物といった農畜水産物（一次産品）そのものや、それらを一次加工した素材（でんぷん、エキス、香料、添加物など）が含まれます。最終製品の品質、味、コスト、安全性を決定づける最も基本的な要素です。
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天然の甘さと酸味が特長！ブロメライン含有のトロピカル果実粉末
「パイナップルパウダー（Pineapple Powder）」は、新鮮な完熟パイナップル果肉を原料とし、搾汁後にスプレードライ製法にて粉末化した高品質な天然果実パウダーです。 本製品は自然な甘味とほのかな酸味を持ち、パイナップル特有の芳香と風味をしっかりと残しております。酵素「ブロメライン（Bromelain）」を含有しており、消化促進や美容健康目的の食品にも活用されています。 食品・飲料・スイーツ・ベーカリー・健康食品など、様々な製品への応用が可能であり、OEM・ODM製造にも対応可能です。
目や血流の健康をサポートする天然ポリフェノール素材。清涼飲料・健康食品に最適な紫系果実粉末。
アロニアパウダーは、アメリカや東欧原産の野生果実「アロニア（チョークベリー）」を原料とし、低温スプレードライ製法で仕上げた高濃度の機能性食品素材です。アロニアはポリフェノール（特にアントシアニン）の含有量がブルーベリーの2〜3倍に達することで知られ、抗酸化サポート素材として注目を集めています。 本品は水に素早く溶け、独特の酸味と紫色を持ち、清涼飲料・粉末飲料・ゼリー・サプリメントなどの健康食品OEM素材として理想的です。目の健康訴求、アンチエイジング、血流サポート製品等のテーマに対応可能です。 厳選されたアロニア果実のみを使用し、無添加・無着色・無香料。
エネルギーを強化し、消化を促進。アトラクチロデス・マクロセファラ精油で心身をサポート。
アトラクチロデス・マクロセファラ精油は、中国の伝統的な漢方薬に使用される「アトラクチロデス」の根から抽出した100%純天然精油です。超臨界CO2抽出法を使用して、植物の活力をそのまま保ちながら、精油の有効成分を最大限に引き出しています。この精油は「気」（エネルギー）を強化し、消化を促進、湿気を取り除く効果があります。また、脾臓に優れた影響を与え、体の防御「気」（衛気）を増強するため、自発的な発汗を止めるサポートをします。アロマセラピーやマッサージ、スキンケアに使用することで、心身のバランスを整え、リフレッシュ感をもたらします。 当社は300種類以上の精油を取り扱っており、すべての製品はOEM生産に対応しています。お客様のニーズに合わせたパッケージングやブレンドも可能で、精油は化粧品やアロマだけでなく、食品や医薬品用精油にも対応可能です。
高含有アントシアニン＆メラトニン！酸味と栄養価を兼ね備えたサワーチェリー粉末で健康と睡眠をサポート
サワーチェリーパウダーは、選び抜かれたモンモランシーチェリーを原料に、低温スプレードライ製法で製造された高品質粉末です。 サワーチェリーは、アントシアニンやポリフェノール、ビタミンCを豊富に含み、抗酸化作用や美肌サポートが期待される果実として近年注目されています。また、メラトニン（天然睡眠ホルモン）を含有しており、睡眠サポートやリラックス食品原料としても需要が高まっています。 本製品は、ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなどの各種国際認証を取得した。水溶性に優れ、飲料、ゼリー、サプリメント、化粧品等、さまざまな製品への応用が可能です。 OEM供給・粒度調整・包装形態カスタマイズも承ります。ナチュラル志向・機能性志向の製品開発に最適な原料です。
アサイー果実を使用！ポリフェノール、アントシアニン、鉄分、食物繊維高栄養スーパーフードパウダー。健康食品、飲料、化粧品にも活用
アサイーパウダーは、アサイー果実を原料としたスーパーフード粉末です。栄養価が非常に高く、特にポリフェノール、アントシアニン、鉄分、カルシウム、食物繊維などを豊富に含み、抗酸化作用が期待され、美容・健康志向の市場で注目されています。 弊社では、高品質なアサイー果実を厳選し、最新技術により乾燥・粉末化することで、有効成分を可能な限り保持した製品を提供しております。香料、着色料、防腐剤などの添加物は一切不使用で、ナチュラル志向の製品開発にも最適です。 本製品はFDA、ISO、Kosher、Halal、HACCPなどの国際認証を取得しており、安心・安全な原料として、健康食品・機能性食品・化粧品・固体飲料・動物飼料など、幅広い分野での応用が可能です。 OEM・ODM生産、小ロット試作、仕様変更などにも柔軟に対応いたしますので、お気軽にご相談ください。
ポリフェノールとビタミンCが豊富！美と健康をサポートするローゼル由来の高機能エキスパウダー
ローゼル（Roselle）は、アオイ科ハイビスカス属の植物 Hibiscus sabdariffa L. の萼（がく）部分から抽出される天然植物素材で、鮮やかな赤色と爽やかな酸味が特徴です。本品は、新鮮なローゼルを低温抽出し、スプレードライ製法にて粉末化した高品質なローゼル抽出物です。 主成分であるアントシアニン、フラボノイド、ビタミンC、リンゴ酸、クエン酸などが豊富に含まれており、抗酸化、美容サポート、疲労回復、血圧サポートなどを目的とした健康食品や飲料の機能性原料として人気です。 当社のローゼル抽出物は、食品・サプリメント・美容飲料・スキンケア製品・固体飲料など様々な製品分野に対応しており、OEM受託やカスタマイズにも柔軟に対応可能です。 本製品は、**FDA、Halal、Kosher、ISO、HACCP、SC（中国食品生産許可）**等の認証を取得済み、世界中の厳格な品質基準に適合しています。安全性・安定供給・高機能を兼ね備えたローゼルエキスは、国内外の多くの企業に採用されています。
南極オキアミ由来の粉末でEPA・DHA・アスタキサンチンを豊富に含有。天然由来の高栄養で、心血管・脳・免疫・関節・皮膚の健康維持
本製品は南極周辺海域で採取されたオキアミ（Euphausia superba）を原料とする高純度粉末です。オキアミは小型の甲殻類で、清浄な南極水域で氷藻を摂取して生活しているため、天然由来で安全性が高く、環境汚染物質の影響をほとんど受けていません。南極オキアミ粉末にはリン脂質、オメガ-3脂肪酸（EPA・DHA）、抗酸化成分アスタキサンチンを豊富に含み、これらは心血管機能、脳機能、免疫機能、皮膚の健康維持に寄与します。 製造工程では、オキアミを冷却・粉砕・乾燥処理し、成分の劣化を防ぎつつ微細粉末化しています。粉末はそのままサプリメント原料、機能性食品添加原料、ペット用栄養補助食品として利用可能です。リン脂質は細胞膜の構成成分として重要で、EPA・DHAは炎症抑制や脂質代謝の改善に貢献します。アスタキサンチンは強力な抗酸化作用により、細胞の酸化ストレス軽減や老化抑制をサポートします。 粉末形態のため、加工性・保存性に優れ、カプセル化、タブレット、粉末サプリメント、ドリンクなど様々な製品に応用可能です。
ドリンク、ゼリー、粉末などの加工に好適！液体原料のAK02をご紹介します
『植物発酵エキス AK02』は、国産の厳選された43種類の植物原料を使用し、1年間じっくりと発酵・熟成させた安心・安全な液体発酵エキスです。フルーツ系の自然な甘みと爽やかな風味が特徴で、ドリンクやゼリーなどの美容・健康食品に幅広く活用できます。 食品添加物を一切使用せず、発酵の力を活かしたナチュラルな素材として、こだわりの製品作りに最適です。 【特長】 ■ 国産原料100％、43種類の植物素材を厳選使用 ■ 1年間の発酵・熟成で素材の旨みと栄養を凝縮 ■ フルーツ系の自然な甘みで飲みやすい風味 ■ 食品添加物不使用で安全・安心 ■ ドリンク・ゼリー・粉末など多彩な加工に対応
分包、ドリンク、ゼリーなどの加工に好適！ショウガのパンチを効かせたい時におススメです
『ショウガ発酵エキス』は、高知県産の生姜を使用し、3年半じっくりと発酵・熟成させたペーストタイプの原料です。生姜本来の風味と発酵の力を活かし、ほどよい辛みと深みのある味わいを実現。ショウガのパンチを効かせたいドリンクやゼリー、分包製品などに最適です。 食品添加物を一切使用せず、自然の発酵プロセスによって栄養素を引き出したナチュラルな発酵エキス。健康・美容を意識した製品開発におすすめです。 【特長】 ■ 高知県産生姜を使用した発酵エキス ■ 3年半の長期発酵で風味と栄養価をアップ ■ ショウガの辛みとコクを活かした濃厚ペースト ■ 食品添加物不使用で安心・安全 ■ 分包・ドリンク・ゼリーなど多彩な加工に対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
75種類の植物発酵エキス配合！美容・健康ドリンクにおける定番の液体タイプ原料
『植物発酵エキス LCS005』は、選び抜かれた75種類の植物性原料を3年半もの長期にわたりじっくりと発酵・熟成させた、美容・健康ドリンクに最適な植物発酵エキス（液体）です。 食品添加物を一切使用せず、自然の力を最大限に活かした発酵技術により、栄養素が豊富に含まれ、体に優しい発酵食品素材としてご利用いただけます。 【特長】 ■ 75種類の植物素材を贅沢に発酵・熟成 ■ 3年半の長期発酵で栄養価アップ ■ 食品添加物不使用で安心・安全 ■ ドリンク・ゼリーなど多彩な加工対応 ■ 味の調整も可能で用途に合わせた設計が可能 美容・健康ドリンクをはじめ、幅広い用途に最適！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
自然の恵みを凝縮！3年半発酵・熟成の植物発酵エキスパウダー（粉末タイプ）
『植物発酵エキス FCS010』は、厳選された75種類の植物原料を3年半もの長期間じっくり発酵・熟成させた、粉末タイプの植物発酵エキスです。スプレードライ製法により、発酵の栄養価をそのまま凝縮しながら、高い加工適性を実現。食品添加物を一切使用せず、自然の力を活かした発酵技術で、健康をサポートする素材として幅広く活用できます。 粉末形状のため、スムージーや各種ドリンク、ゼリー、サプリメントなど、さまざまな剤型への応用が可能。オープンマーケット向けの商品開発に特におすすめの原料です。 【特長】 ■ 75種類の植物素材を発酵・熟成 ■ 3年半の長期発酵による高い栄養価 ■ スプレードライ加工で多彩な製品への応用が可能 ■ 食品添加物不使用で安心・安全 ■ スムージーなど幅広い製品に活用可能 オープンマーケット向けの商品開発に、ぜひご活用ください！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
