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マイクロカプセル粉末(栄養補助食品) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

マイクロカプセル粉末の製品一覧

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ビタミンB6 33%マイクロカプセル粉末 HS

ビタミンB6特有の苦味・異味を考慮してマイクロカプセル化した33%粉末原料。サプリメント・粉末飲料・顆粒・錠剤など、風味が重視

ビタミンB6 33%マイクロカプセル粉末 HSは、ビタミンB6をマイクロカプセル化した粉末原料です。ビタミンB6を配合する際に課題となりやすい苦味や特有の風味を考慮し、マイクロカプセル化技術によって製品への配合性を高めた原料です。 ビタミンB6は、サプリメント、健康食品、栄養補助食品、粉末飲料など幅広い製品に使用されるビタミン原料ですが、処方によっては原料由来の苦味や異味が最終製品の風味に影響する場合があります。本製品は、このような風味上の課題を考慮し、ビタミンB6をマイクロカプセル化した粉末形態として設計しています。 規格はビタミンB6 33%で、ビタミンB6を一定量配合しながら、原料由来の苦味・異味を抑えることを目的とした処方設計にご利用いただけます。 サプリメント、健康食品、粉末飲料、スティック製品、顆粒、錠剤、ハードカプセルなど、ビタミンB6を配合するさまざまな製品形態への応用を検討できます。

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粉ミルク向け DHA藻油マイクロカプセル粉末(オメガ3・TG型)

高安定・高含有DHAマイクロカプセル 乳児用粉ミルクにも対応可能な高品質オメガ3粉末

本製品は微細藻類由来のDHA藻油(トリグリセリド型)を原料とし、乳化・高圧均質・スプレードライ工程を経て製造されたマイクロカプセル型DHA粉末です。酪蛋白を主体とした被覆技術により、DHAを安定的に包埋し、高い含有率と優れた保存安定性を実現しています。 独自のマイクロカプセル化技術により、酸化や外部環境からDHAを保護しつつ、水への分散性および溶解性を向上させています。粉末製品への均一混合が可能であり、製造工程におけるハンドリング性にも優れています。 本製品は特に粉ミルクや調製乳粉末用途に最適化されており、安全性・品質・安定性の観点から厳格な基準で管理されています。乳児用途にも対応可能な高品質オメガ3素材として、グローバル市場で採用実績を有します。

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天然ビタミンE酢酸エステル マイクロカプセル粉末 CWD

天然由来のビタミンE酢酸エステルをマイクロカプセル化したCWD粉末原料。冷水分散タイプで、粉末飲料・サプリメント・食品への配合

天然ビタミンE酢酸エステル 700 IUマイクロカプセル粉末 CWDは、天然由来のビタミンE酢酸エステルをマイクロカプセル化した冷水分散型の粉末原料です。 ビタミンEは脂溶性ビタミンの一つであり、原料としてはトコフェロール、トコフェロール酢酸エステルなどの形態があります。日本では「トコフェロール酢酸エステル」「酢酸トコフェロール」「ビタミンE酢酸エステル」などの名称でも流通しています。本製品は、天然由来のビタミンE酢酸エステルを使用し、粉末原料として取り扱いやすい形態に設計しています。 本製品の特長は、脂溶性のビタミンE酢酸エステルをマイクロカプセル化し、CWD(Cold Water Dispersible)タイプの粉末にしている点です。冷水中で分散させて使用できるため、液状・油状のビタミンE原料ではなく、粉末形態での配合を必要とする製品設計に適しています。 規格は700 IUで、サプリメント、健康食品、粉末飲料、栄養補助食品、各種粉末製品などへのビタミンE配合を検討する際の原料候補としてご利用いただけます。

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水分散型 DHAマイクロカプセル粉末(デンプン被覆・TG型)

飲料・粉末製品に最適な水分散型DHA粉末 優れた分散性と安定性を兼ね備えた汎用オメガ3素材

本製品は微細藻類由来のDHA藻油(トリグリセリド型)を主原料とし、オクテニルコハク酸デンプンナトリウム(OSAデンプン)を被覆材として用いたマイクロカプセル型DHA粉末です。乳化・高圧均質・スプレードライ工程により、DHA油滴をサブミクロンレベルで均一に分散・包埋し、優れた水分散性と保存安定性を実現しています。 本製品は水系食品との親和性に優れ、飲料や粉末製品への配合時にダマになりにくく、均一な分散性を発揮します。粉末は非粘着性で流動性が高く、加工適性にも優れています。 また、EPA含量を低く抑えた高純度DHA設計により、風味への影響を最小限に抑え、幅広い食品用途に適用可能です。汎用性の高いDHA粉末原料として、飲料・健康食品・栄養補助製品など多様な分野で利用されています。

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ルテイン マイクロカプセル粉末 20%/10% CWD

ルテインをマイクロカプセル化したCWD粉末原料。20%・10%の2規格に対応し、粉末飲料・サプリメント・健康食品などへの配合

ルテイン CWD マイクロカプセル粉末 20%/10%は、ルテインをマイクロカプセル化した冷水分散型の粉末原料です。 ルテイン(Lutein)は、食品、健康食品、サプリメントなどに幅広く利用されているカロテノイド系の成分です。一般的なルテインは脂溶性成分であるため、水をベースとする粉末飲料や水系処方などへ配合する際には、原料形態や分散性を考慮した処方設計が必要となります。 本製品は、ルテインをマイクロカプセル化し、CWD(Cold Water Dispersible)タイプの粉末原料として設計しています。冷水中で分散させて使用できるため、油状・脂溶性のルテイン原料ではなく、粉末形態での配合を必要とする製品に適しています。 含有量は20%および10%の2規格を用意して、最終製品に必要なルテイン配合量や製品形態に応じて選択できます。高濃度のルテイン原料を必要とする処方から、配合量を調整しやすい低濃度規格まで、用途に合わせた原料選択が可能です。 サプリメント、健康食品、粉末飲料、スティックタイプ製品、顆粒、錠剤、ハードカプセルなど、ルテインを配合するさまざまな製品形態への応用を検討できます。

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天然混合トコフェロール 30%マイクロカプセル粉末 CWD

天然由来の混合トコフェロールを30%含有するマイクロカプセル粉末。CWD(Cold Water Dispersible)タイプ

天然混合トコフェロール 30%マイクロカプセル粉末 CWDは、天然由来の混合トコフェロールを使用した冷水分散型のマイクロカプセル粉末原料です。 天然ビタミンEは、天然由来のトコフェロールを含む原料として食品・健康食品・サプリメントなどで利用されています。天然の混合トコフェロールには、α-、β-、γ-、δ-トコフェロールなど複数のトコフェロールが含まれるタイプがあり、単一成分ではなく混合トコフェロール原料を使用した製品設計に適しています。日本の公的資料でも、天然ビタミンEは混合トコフェロールとして扱われています。 本製品は、天然混合トコフェロールをマイクロカプセル化し、粉末原料として取り扱いやすい形態に設計しています。規格は総トコフェロール30%で、液状・油状の天然トコフェロール原料とは異なる粉末形態での配合を検討できます。 CWD(Cold Water Dispersible)タイプとして設計されており、冷水中で分散させて使用できます。そのため、天然ビタミンEを粉末飲料や水系処方などに配合したい場合にも原料候補としてご検討いただけます。

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発酵由来ARAマイクロカプセル粉末(山羊乳ベース・乳児用途)

山羊ミルク製品に最適なARA粉末 低臭・高分散・乳児用途対応のマイクロカプセル脂質

本製品は発酵由来アラキドン酸(ARA)オイルをマイクロカプセル化し、山羊乳粉末を担体として設計した粉末型機能性脂質原料です。サブミクロン〜ナノレベルの油滴を安定的に被覆することで、酸化安定性および水分散性を高め、粉ミルク用途への適用性を向上させています。 山羊乳ベースの担体を採用することで、山羊ミルク製品との親和性が高く、風味適合性にも優れています。特に乳児用調製粉乳や山羊乳配方製品において、均一な分散性と低臭設計により高い処方適合性を実現します。 粉末は流動性に優れ、吸湿や凝集を抑制した設計であり、安定した品質と取り扱い性を両立しています。

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ビタミンK1 5%/1%マイクロカプセル粉末 CWD-A

ビタミンK1をマイクロカプセル化した冷水分散型粉末。5%・1%の2濃度に対応し、アラビアガムベースで粉末食品・サプリメント等

ビタミンK1 5%/1%マイクロカプセル粉末 CWD-Aは、脂溶性ビタミンであるビタミンK1(Vitamin K1、フィロキノン/Phylloquinone)をマイクロカプセル化し、粉末として扱いやすく設計した原料です。 通常、ビタミンK1は水に溶けにくい脂溶性成分であるため、粉末飲料や水系処方など、水をベースとする製品への配合では分散性や処方設計が課題となる場合があります。本製品はマイクロカプセル化技術により粉末化されており、冷水中で分散させて使用できるCWD(Cold Water Dispersible)タイプです。 基材にはアラビアガムを使用した設計で、ビタミンK1を粉末原料として取り扱いやすくし、一般的な油状ビタミンK1とは異なる粉末形態での配合を可能にしています。原料の形状、分散性、配合方法などを考慮しながら、製品設計に合わせた使用が可能です。 含有量は5%および1%の2タイプを用意しており、最終製品の配合設計や必要なビタミンK1含有量に応じて選択できます。

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ビタミンK2 2,000 ppmマイクロカプセル粉末 CWD

発酵由来のオールトランス型MK-7を使用したビタミンK2マイクロカプセル粉末。粉末飲料・サプリメント・各種食品への配合に対応。

ビタミンK2 2,000 ppmマイクロカプセル粉末 CWDは、発酵由来のビタミンK2(メナキノン-7/MK-7)を使用した冷水分散型のマイクロカプセル粉末原料です。 ビタミンK2には複数の型が存在しますが、本製品にはメナキノン-7(Menaquinone-7、MK-7)を使用しています。さらに、発酵由来のオールトランス型MK-7を採用しており、ビタミンK2原料としてサプリメントや機能性食品などへの配合を検討されるメーカー様に適した粉末原料です。 本製品の大きな特長は、脂溶性成分であるビタミンK2(MK-7)をマイクロカプセル化し、CWD(Cold Water Dispersible)タイプの粉末として設計している点です。冷水中で分散させて使用できるため、油状のビタミンK2原料ではなく、粉末形態での配合を必要とする製品設計に適しています。 規格含有量は2,000 ppmで、ビタミンK2を0.2%含有する設計です。原料を粉末として取り扱いやすくすることで、粉末飲料、スティック製品、サプリメント、顆粒、錠剤など、さまざまな剤形・製品形態への配合を検討できます。

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発酵由来ARAマイクロカプセル粉末(アラキドン酸・水分散型)

粉ミルク・固形製剤に最適なARA粉末 高安定・低臭・水分散性に優れたマイクロカプセル技術

本製品は発酵由来のアラキドン酸(ARA)オイルをマイクロカプセル化技術により粉末化した機能性脂質原料です。サブミクロン〜ナノレベルの油滴を安定的に被覆することで、酸化安定性および分散性を向上させ、粉末製剤への応用を可能にしています。 外観は流動性に優れた乾燥粉末であり、吸湿や凝集が少なく、均一な白色〜淡黄色を呈します。水への分散性が高く、粉ミルクや固形飲料などの製品設計に適しています。 担体は牛乳由来、デンプン由来、山羊乳由来など複数のバリエーションに対応可能であり、用途に応じたカスタマイズ設計が可能です。特に山羊乳ベースの処方は、山羊ミルク製品との親和性が高く、実績のある仕様です。

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発酵由来ARAマイクロカプセル粉末(デンプン担体・非乳対応)

非乳・アレルゲン対応のARA粉末 高分散・高安定のデンプンベースマイクロカプセル

本製品は発酵由来アラキドン酸(ARA)オイルを、OSAデンプン(オクテニルコハク酸デンプンナトリウム)を担体としてマイクロカプセル化した粉末型機能性脂質原料です。サブミクロン〜ナノレベルの油滴を安定的に被覆することで、酸化安定性および水分散性を向上させています。 乳由来原料を使用しない設計であり、アレルゲン対応製品や植物由来配合製品への適用が可能です。粉体は流動性に優れ、吸湿や凝集を抑えた設計で、粉末製品への配合に適しています。 低臭設計により風味への影響を抑え、固体飲料やタブレットなど幅広い用途に対応可能です。安定した品質管理体制により、継続的かつ信頼性の高い供給が可能です。

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