食品添加物のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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食品添加物(酸) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年08月13日~2025年09月09日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

食品添加物の製品一覧

1~10 件を表示 / 全 10 件

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【国内在庫】グルコン酸ナトリウム【無償サンプル対応可】

グルコン酸ナトリウムでお困りの際は是非ご相談下さい

(三洋ライフマテリアル(株)取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで) ライフサイエンス分野の専門商社・三洋ライフマテリアル株式会社で在庫販売しているグルコン酸ナトリウム(グルコン酸ソーダ)です。10kg,25kgその他バルク品がございます。

  • 化学薬品

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食品添加物『ハイグレード サンラック』

JWWA認証登録製品の高品質次亜塩素酸ナトリウム

『ハイグレード サンラック』は、食品添加物・合成殺菌料として 飲料用水の処理及び食品、調理器具などの除菌等に効果を発揮する 高品質次亜塩素酸ナトリウムです。 水道用次亜塩素酸ナトリウム規格の品質にも適合。 有効塩素12%以上、6%以上の4タイプをご用意しておりますので お客様の用途に合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■高品質 ■高い安全性 ■強い殺菌力 ■経済性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤

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【シアックワン】消臭効果

プロが認めた除菌力・消臭力!有機物に触れると普通の水に戻る新しい除菌消臭剤

『シアックワン』は、食品の除菌にも使える食品添加物次亜塩素酸製剤です。 製品中に含まれる次亜塩素酸(HCIO)が、様々な微生物やウイルスに対し 強力な除菌効果を発揮します。 下記PDF資料では、アンモニア除去試験をはじめ、身近な臭気の 消臭試験結果を表でご紹介しています。また、安全性についても 掲載しておりますので、是非、ダウンロードしてご覧ください。 【シアックワンの特長】 ■食品添加物 ■強力除菌 ■優れた安全性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい

  • そのほか消耗品

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食品添加物『コチニール色素』

高度精製品や粉末製剤にも適する天然系着色料!

『コチニール色素』は、高度精製品や粉末製剤にも適する 天然系着色料です。 赤~暗赤色の粉末で水溶性という性状をもっています。 5kg、25kg、50kgの包装をご用意しております。 また、当製品以外にも「パーム油カロチン」をはじめ、 「ニンジンカロチン」や、「アナトー色素」等の天然色素を 取り扱っております。 【特長】 ■高度精製品や粉末製剤にも適する ■天然系着色料 ■赤~暗赤色の粉末 ■水溶性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 着色料

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原材料『L-酒石酸』(pH調整剤、酸化還元触媒, 硬化遅延剤)

『L-酒石酸』は、工業業分野では, pH調整剤、メッキ浴の安定剤,酸化還元触媒, 硬化遅延剤などに使われる。

『L-酒石酸』は、食品添加物分野では酸昧料として清涼飲料,製菓,ベーキングパウダーなどに使われる。一方, 工業分野では, pH調整剤、メッキ浴心の安定剤,酸化還元触媒, 硬化遅延剤などに使われる。 【特性】 ■食品添加物グレード ■含有 99.5%以上 ■25KG クラフト紙袋 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 有機天然材料

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食品添加物『酢酸ナトリウム』

食品加工には欠かせない添加物!ブロッキング(固形化)しにくいジャパンメイド品質

当社では、南海化学株式会社製の食品添加物『酢酸ナトリウム』を 取り扱っております。 しっかりと品質管理された国内工場で製造されており、 ブロッキング(固形化)しにくいのが特長。 練製品、製パン、製麺、惣菜、漬物といったさまざまな加工食品から ソース類、マヨネーズなどの酸性調味料食品など幅広い用途で お使いいただける素材です。 【特長】 ■pH調整剤 ■調味料・酸味料 ■日持向上剤 ■ブロッキング(固形化)しにくい ■幅広い用途で使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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【研究開発・品質保証・生産開発部向け】食品添加物

品質向上、安心・安全な食品製造をお手伝いします!飲料、デザート、惣菜等の食品製造会社を中心に幅広い商品を提供しています

当社は、食品添加物・調味料等の販売を行っております。 日々、新製品開発で悩みが多い 『安心・安全な製品開発に適した添加物が欲しい』 『自然由来の添加物を用意してほしい』 など研究開発部門の方々のお悩みを解決いたします。 ナイシン・グリシン・ソルビン酸カリウムなどの保存料・日持向上剤を はじめ、酸化防止剤や甘味料(高甘味度・低甘味度甘味料)など 多数品目を取り扱っております。 たんに商品を提供するだけでなく、お得意様のニーズに沿った新商品の ご提案をしています。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■保存料・日持向上剤 ■酸化防止剤 ■甘味料(高甘味度甘味料) ■甘味料(低甘味度甘味料) ■着色料 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 日持ち向上剤
  • 酸化防止剤
  • 甘味料

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食品添加物

当社で取扱う食品添加物一覧です。調味料をはじめ酸味料、酵素、エキス抽出物等多数ご用意。

当社では、現在360品目の化学的合成品と約1200品目の天然物を 取り扱っております。 天然物は既存添加物(450品目)、天然香料(約600品目)、 添加物として使用される一般飲食物(約100品目) の三つに分類されています。 【添加物一覧(抜粋)】 ■調味料:グルタミン酸ナトリウム、核酸、イノシン酸、DL-アラニン、      グリシン、その他アミノ酸系 ■酸味料:酢酸、りんご酢、クエン酸、無水酢酸ソーダ、フマル酸、      コハク酸、グルコン酸、乳酸、酒石酸 ■甘味料:サッカリン、甘草、ステビア、ブドウ糖、異性化糖、水飴、      オリゴ糖、ソルビット、アセスルファムカリウム ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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【資料】ポリリジンのウイルス感染抑制効果

食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンのウイルス感染抑制効果を紹介。

ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は正式にはε-ポリ-L-リジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンと納豆抽出物を併用したところ、ネコカリシウイルス(NCV)の細胞への感染が抑制されることが見出されました。 ポリリジン、納豆抽出物はそれら単独では感染抑制効果を示さないことから、ポリリジンとその他の生理活性物質の併用によりポリリジンに新たな付加価値が付与できます。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • epl_structure.png
  • 日持ち向上剤

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食品添加物の基礎知識・液体小分け充填受託生産工場

食品添加物とは?基礎知識です。小ロット~大ロットまで対応可能な設備を兼ね備えた液体製品の委託受託充填工場です。

食品添加物とは食品の加工や保存を目的として、食品に付け加えるもののことです。 たとえば昔から食品の味を良くするために塩が使われるなどしていますが、このようなことが食品添加物の始まりだと言われます。 食品添加物の種類は大きく分けて2つあり、化学合成で作られるものと天然の材料を加工したものがあります。 食品添加物を使用する目的は「食品の風味を整える」「色や見た目を良くする」「長持ちさせて保存期間を延ばす」 「栄養成分を加えて栄養を強化する」などがあります。 平成27年7月29日の時点で食品衛生法で「指定添加物」の品目が448品目。 日本で長年使用されてきた「既存添加物」が365品目。 動植物の成分から得られる「天然香料」が612品目になります。 【代表的な食品添加物の種類】 《甘味料》 《着色料》 《保存料》 《ゲル化剤》 《酸化防止剤》 《香料》 食品添加物製品の小分け充填作業の委託工場をお探しではありませんか?液体製品の小分け承ります。 ●詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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  • 加工受託
  • 結束/梱包機
  • 充填機・びん詰め機

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