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【低温粉砕コーヒーの官能テスト(低温粉砕品と常温粉砕品の比較)】 ■粒度による比較(1.0倍での味わいの比較) ■1.0、1.5、2.0、2.5倍に希釈した低温粉砕品と常温粉砕品1.0倍の比較 ・味わいの比較 ・外観(色)の比較 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【その他掲載内容(抜粋)】 ■Q.粉砕品はどのような使い道があるの? ■Q.具体的にどんな食品をどこまで細かく粉砕できるの? ■Q.テスト粉砕だけでも受けてくれるの? ■Q.原料はどんな大きさでもいいの? ■Q.原料を送ってからどれくらいの期間でテスト粉砕品を納めてくれるの? ■Q.受託粉砕のメリットは? ■Q.粉砕処理能力はどれくらいあるの? ■Q.粉砕時の歩留まり(収率)やロス量はどの程度? ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【粉砕サンプル一覧】 ※最も細かい条件での粉砕 チョコレート D50%=5μm , D90%=15μm カカオニブ D50%=9μm , D90%=37μm アーモンド D50%=9μm , D90%=53μm 硬化油脂 D50%=13μm , D90%=34μm コーヒー D50%=19μm , D90%=49μm ウイキョウ D50%=20μm , D90%=58μm オリーブ葉 D50%=20μm , D90%=70μm 煎茶 D50%=23μm , D90%=72μm レモン D50%=54μm , D90%=207μm ※本サンプルは、展示用に連続粉砕にて製造したものになりますので 匂い移りやアレルゲンのコンタミネーションがございます。 ご希望の粉砕サンプルがございましたら、お問合せフォームよりご連絡ください。100g程度送付させていただきます。 在庫には限りがございますことご了承ください。
【粉砕実績例】-最も細かく粉砕した場合- ■チョコレート:平均5µm ■カカオニブ :平均10µm ■アーモンド :平均10µm ■硬化油脂 :平均15µm ■コーヒー豆 :平均20µm ■ウイキョウ :平均20µm ■果実 :平均100µm以下 ■いりごま :180~250µm 90%パス以上 ※一例ですので、その他原料の粉砕実績に関してはお問合せください。 【粉砕サンプル無料進呈中です】 https://ls.ipros.jp/product/detail/2000699659 【テスト粉砕概要】 ■試作サンプル:最大6条件/回 ■原料数量 :合計30kg迄/回 ■原料サイズ :5mm以下 ※5mmを超えるものはご相談ください ■費用 :15万円/回 ■工場受入基準:大腸菌群 陰性/0.1g かつ 一般生菌数 10万個以下/g ※テスト粉砕時は弊社での原料菌分析が可能です。 詳しくはホームページもしくはカタログをご覧頂くか、お問合わせ下さい。
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