ユタカフーズの製品・サービス一覧

当社では、食品業界向けに各種つゆ、たれ、だしなどの醤油加工品、 みそ加工品といった液体OEM、食品の受託開発を行っております。 だし汁膜濃縮設備、掻き取り式加熱装置、各種ホットパック、高速充填機 と様々な設備を保有。 紙パック(300ml、500ml、1L、1.8L)・PET容器(50ml、80ml、100ml、 200ml、1L、1.8L )・びん(200ml、300ml、400ml、900ml)などの 容器に対応しております。 【特長】 ■ご希望の仕様に応じた充填形態、味つくりができる ■オリジナル製品の開発及び製造が可能 ■初回ラボ試作費無料(1kg以下) ※詳しくは、弊社工場の設備詳細に関する資料をダウンロードください。

当社では、外食向けに各種つゆ、たれ、だしなどの醤油加工品、 みそ加工品といった液体OEM、食品の受託開発を行っております。 18L缶・キュービーテナー・スタンドパック・広口ボトル・製袋物・ フィルム(常温、ホットパック、Wパック)・1000Lコンテナなどの 容器に対応可能。 高品質な製品製造はもちろん、より信頼のおける製品を提供するため FSSC22000をはじめ各種認証を取得しております。 【特長】 ■ご希望の仕様に応じた充填形態、味つくりができる ■オリジナル製品の開発及び製造が可能 ■初回ラボ試作費無料(1kg以下) ※詳しくは、弊社工場の設備詳細に関する資料をダウンロードください。

当社では、食品メーカー様向けに各種つゆ、たれ、だしなどの醤油加工品、 みそ加工品といった液体OEM、食品の受託開発を行っております。 高品質な製品製造はもちろん、より信頼のおける製品を提供するため FSSC22000をはじめ各種認証を取得。 「食の安心・安全」を最大の使命と考え、製造から出来上がった製品の 品質チェックまで安心・安全な製品を提供するための万全の体勢を とっております。 【特長】 ■ご希望の仕様に応じた充填形態、味つくりができる ■オリジナル製品の開発及び製造が可能 ■初回ラボ試作費無料(1kg以下) ※詳しくは、弊社工場の設備詳細に関する資料をダウンロードください。

当社では、家庭向け液体調味料として各種つゆ、たれ、だしなどの 醤油加工品、みそ加工品といった液体OEM、食品の受託開発を行っております。 微生物検査や栄養成分分析、テクスチャー分析、食物アレルギー分析などの 社内分析質で製品の品質をチェック。 高品質な製品製造はもちろん、より信頼のおける製品を提供するため FSSC22000をはじめ各種認証を取得しております。 【特長】 ■ご希望の仕様に応じた充填形態、味つくりができる ■オリジナル製品の開発及び製造が可能 ■初回ラボ試作費無料(1kg以下) ※詳しくは、弊社工場の設備詳細に関する資料をダウンロードください。

当社では、海外向け食品OEMとして各種つゆ、たれ、だしなどの 醤油加工品、みそ加工品といった液体OEM、食品の受託開発を行っております。 だし汁膜濃縮設備、掻き取り式加熱装置、各種ホットパック、高速充填機を 保有。ご希望の仕様に応じた充填形態、味つくりができます。 18L缶・キュービーテナー・スタンドパック・広口ボトル・製袋物・フィルム (常温、ホットパック、Wパック)・1000Lコンテナなどの容器に対応可能です。 【特長】 ■ご希望の仕様に応じた充填形態、味つくりができる ■オリジナル製品の開発及び製造が可能 ■初回ラボ試作費無料(1kg以下) ※詳しくは、弊社工場の設備詳細に関する資料をダウンロードください。

当社では、様々な包装形態に対応できる「液体調味料製造設備」を 保有しております。 原液製造から充填、セットアップまで可能。混合では、蒸気による 加熱ができるほか、ディスパー、アンカーによる分散・撹拌が可能。 また、たれ・つゆ・だし抽出に対応しております。 ジャケット式ニーダーでは、回転軸が横に設置されており 味噌等粘度が高い物でも撹拌できます。 【充填形態】 ■一斗缶 ■キュービテナー BIB ■PETボトル ■紙パック ■角ボトル ■小袋 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

ユタカフーズ鳥取工場の製造設備についてご紹介いたします。 最終製品までセットアップも対応しております。 セットアップの条件については別途打ち合わせ願います。 ワンタッチ箱タイプの化粧箱(3方シール、スティック)や、 ガゼット袋(スティック)へのセットアップ実績もございます。 【設備(抜粋)】 ■リボコーンミキサー　最低ロット：1,000キロ～ ■レーディゲミキサー　最低ロット：1,000キロ～ ■流動層造粒機　最低ロット：1,000キロ～ ■乾式造粒機　最低ロット：1,000キロ～ ■3方シール機　最低ロット：12,000包～ ■給袋包装充填機　最低ロット：10,000袋～ ■スティック充填機　最低ロット：60,000包～ ※製造ロットは要相談となります。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

ユタカフーズ株式会社で使用している「分析機器」について ご紹介いたします。 流動層造粒中にリアルタイムで、顆粒の状態を確認し、適切な 顆粒サイズを調整する「粒度分布計」がございます。 また「近赤外水分計」では、造粒中にリアルタイムで、顆粒の 水分値を測定し、適切な顆粒状態を調整することが可能です。 【分析機器】 ■粒度分布計 ■近赤外水分計 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

こちらのページでは、当社が紙パック形態の生産設備を維持していたこと、 そして液体製品の開発・製造ノウハウを有していたことを強みに、 環境に配慮した商品形態で、プライベートブランドつゆの開発・商品化を実現した事例を 資料としてご紹介しています。 脱プラスチックの流れの中で紙パック形態に対応できるメーカーが限られる一方、 味についても開発段階で消費者テスト支持率80％以上という高いハードルが求められました。 当社では、先方のご要望に合わせて味・コストの両面から試作を重ね、その基準をクリアし商品化に至っています。 紙パック製品の可能性や、委託製造先選定のヒントとしてもご覧いただける内容です。 ＼ 商品開発の背景から商品化までの流れは「カタログをダウンロード」よりご確認ください ／

製菓業界において、シロップは製品の風味や品質を左右する重要な要素です。特に、多様なニーズに応えるためには、味のバリエーションや充填形態の柔軟性が求められます。品質の安定性も不可欠です。当社では、食品メーカー様向けにシロップを含む液体OEM、食品の受託開発を行っております。 【活用シーン】 ・ケーキ、焼き菓子、デザートの風味付け ・ドリンク、ソース、トッピング 【導入の効果】 ・多様な味のシロップ開発 ・ご希望の充填形態に対応 ・FSSC22000認証取得による品質保証

外食業界では、多様なメニューに対応するため、高品質で安定供給できるソースが求められます。特に、味の均一性や、顧客の嗜好に合わせたカスタマイズが重要です。当社では、お客様のニーズに合わせたソースの開発・製造を承ります。 【活用シーン】 ・レストラン ・カフェ ・テイクアウト専門店 ・食品加工会社 【導入の効果】 ・高品質なソースの安定供給 ・味の均一化による顧客満足度向上 ・メニューの多様化への対応 ・オリジナルソースの開発

学校給食の現場では、子どもたちの成長を支える栄養バランスの取れたスープが求められます。アレルギー対応や、食材の安全性への配慮も重要です。当社では、FSSC22000をはじめとする各種認証を取得し、安心・安全な製品を提供しています。ご希望の味付けや、アレルギー対応など、細かなニーズにも対応可能です。 【活用シーン】 ・学校給食のスープ ・離乳食 ・介護食 【導入の効果】 ・安心・安全なスープの提供 ・多様なニーズへの対応 ・品質管理の徹底