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株式会社樋口商会

設立1938年12月20日
資本金7500万
従業員数98名
住所東京都港区港南2-16-2 太陽生命品川ビル10階
電話03-5479-5592
  • 特設サイト
  • 公式サイト
最終更新日:2024/08/06
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化学プラント向け装置 化学プラント向け装置
味認識装置(味覚センサー) 味認識装置(味覚センサー)
その他 その他
味認識装置(味覚センサー)

味認識装置(味覚センサー)

医薬品の苦味抑制効果を官能試験無しで数値化して推測でき、食品業界では世界各地域の味覚の好みを数値化できる唯一の味分析装置。

医薬品の苦味評価に!味認識装置 TS-6000A

医薬品の苦味を数値化!

味認識装置TS-6000Aは、人間の舌と同じメカニズムを持ち、様々な食品、医薬品などの「味」を数値化できます。 また、充実の解析アプリケーションにより簡単に解析結果を得ることが可能です。 官能検査のサポートツールとして、商品開発・マーケティング・営業など「味」の客観的評価が必要なあらゆる場面で威力を発揮します。

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口腔内崩壊錠試験機 OD-mate(オーディーメイト)

口腔内崩壊メカニズムを反映した新規崩壊試験法による、自動測定装置です!

OD-mateは口腔内崩壊錠の崩壊時間自動測定を目的として開発されました。 試験機はコンパクトかつ低価格化を実現した装置です。 当製品の開発には、京都薬品工業株式会社様のご協力を頂きました。 又、株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー社の小型味認識装置SA501C型により、OD-mateで崩壊時間を測定した溶液を用いての苦味強度測定が可能です。

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【ビール製造時の品質管理に】ビール分析 分光光度計

ビール製造時の品質管理に ~迅速・簡単にパラメーター分析が可能!~ 低価格で中小醸造メーカー様に大好評頂いております。

『Smart Analysis』は、DNAPhone社(イタリア)が提供する、麦汁、ビール、醸造用水の各種パラメーターを簡便に分析できる特許取得済の分光光度計分析装置です。測定時間はおよそ10分、必要サンプル量は1cc以下です(※1)。特許取得済の光技術により紫外可視領域の全スペクトルを測定できるため色分析の標準法であるCIELab法に基づいた色分析や、EBC、ASBC法に基づいた色分析も可能です。 バッテリー内臓のコンパクトな装置は、持ち運んで測定可能。温度制御付きな為、再現性(変動係数CV値 2-5%)の高い測定が可能です。 分析は専用アプリをダウンロードしたタブレット端末を用いて行い、試薬の箱に表示されているQRコードを読み取り、タブレットの表示に従い測定を進めます。測定手順はグラフィックで表示されるため直感的に操作可能です。ガラス器具は不要です。試薬は使い切りの試薬セット(20個入り)を使用し、QRコードを読み込むことで、試薬の固有データを自動的に反映したうえで測定出来るため、測定に際して装置の校正などの面倒な作業は必要ありません。 (※1)詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【ワイン製造時の品質管理に】ワイン分析 分光光度計

ワイン製造時の品質管理に ~迅速・簡単にワインの分析が可能!~ 低価格で中小ワイナリー様に大好評です。

『Smart Analysis』は、DNAPhone社(イタリア)が提供する、果汁、マスト、赤、白、ロゼ、スパークリングワインの、各種パラメーターを簡便に分析できる分光光度計です。測定時間はおよそ10分以内、必要なワインサンプル量は1cc以下です(※1)。特許取得済の光技術により紫外可視領域の全スペクトルを測定できるためCIELab法に基づいた色分析も可能です。また、一部のパラメータ測定方法はOIV法(国際ブドウ・ワイン機構の分析法)に準拠。 バッテリー内臓のコンパクトな装置は、持ち運んで測定が可能。温度制御付きで正確に再現性の高い分析が可能です。 測定は専用アプリをダウンロードしたタブレット端末を用いて行い、試薬の箱に表示されているQRコードを読み取り、タブレットの表示に従い測定を進めます。測定手順はグラフィックで表示されるため直感的に操作可能です。試薬は使い切りの試薬セット(20個入り)を使用し、QRコードを読み込むことで、試薬の固有データを自動的に反映したうえで測定出来るため、測定に際して装置の校正などの面倒な作業は不要です。 (※1)詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ビール分析装置 分光光度計【ビール分析により品質管理向上】

ビール分析が製造時の品質管理向上に貢献。迅速・簡単にパラメーター分析!※ビール分析装置の紹介動画を無料公開中。

ビール分析『Smart Analysis』はDNAPhone社(イタリア)が提供する 麦汁、ビール、醸造用水の各種パラメーターを簡便に分析できる分光光度計分析装置です。 測定時間はおよそ10分、必要サンプル量は1cc以下です。 特許取得済の光技術により紫外可視領域の全スペクトルを測定できるため色分析の標準法であるCIELab法に基づいた色分析や、 EBC、ASBC法に基づいた色分析も可能です。 【特長】 バッテリー内臓のコンパクトな装置は持ち運んで測定可能。 温度制御付きな為、再現性(変動係数CV値 2-5%)の高い測定が可能です。 低価格なビール分析装置は、多くのメーカーで採用頂いています。 ※ビール分析装置の紹介動画を無料公開中!ページ中段よりご視聴ください。 仕様詳細はPDFをダウンロードしてご覧ください。 テストやデモなどはお気軽に下記お問い合わせからご相談ください。

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ワイン分析装置 分光光度計【ワイン分析で品質管理が向上】

ワイン分析に必要なサンプル量は1cc以下。迅速・簡単にワイン分析が実現!ワイン分析により製造時の品質管理向上に貢献します。

ワイン分析装置『Smart Analysis』は、DNAPhone社(イタリア)が提供する、 果汁、マスト、赤、白、ロゼ、スパークリングワインの、各種パラメーターを簡便に分析できる分光光度計です。 測定時間はおよそ10分以内、必要なワインサンプル量は1cc以下です。 特許取得済の光技術により紫外可視領域の全スペクトルを測定できるためCIELab法に基づいた色分析も可能です。 一部のパラメータ測定方法はOIV法(国際ブドウ・ワイン機構の分析法)に準拠。 【特長】 バッテリー内臓のコンパクトな装置は、持ち運んで測定が可能。 温度制御付きで正確に再現性の高い分析が可能です。 ※仕様詳細はPDFをダウンロードしてご覧ください。  ワイン分析装置は紹介動画を無料公開中!ページ中段よりぜひご視聴ください。  テスト希望、デモ希望などはお気軽にご相談ください。

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