製菓・食品メーカー向け！まるごと小豆の微粉末
『小豆あんパウダー』は、徹底した衛生管理の下、当社独自の乾燥・粉砕に より微粉末化を実現した食品です。 食物繊維など素材が持つ栄養価をそのままに、小豆を粉砕。 とけやすいきめ細かな粒子は、和菓子だけでなく、飲料やデザートの材料 としてもお使いいただけます。 新メニューや新商品開発にぜひお役立て下さい。 【特長】 ■皮も活かしたまるごと微粉砕 ■用途広がるなめらかな微粉末 ■まるごとだから栄養たっぷり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【メリット】 ■北海道産小豆使用 ■素材本来の持ち味を活かした風味 ■アイデア次第で広がる用途 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途／実績例
【商品開発例】 ■小豆あん・オレ ■小豆羊羹 ■小豆あんアイス ■小豆あんクリーム など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社マエダ・スーパー・テクノは、独自の粉砕技術を駆使し、様々な食品や健康食品の原料加工・バルク販売をしております。厳選された素材の持ち味の良さをそこなわずに粉末加工された製品は、栄養価に富み、理想的な食品となります。また、複数の素材を混合することにより、味や賞味期限、栄養バランスの調整等、扱いやすい食品となります。ぜひ、皆様のヘルシーライフに当社の製品をお役立てください。