安全・安心のうえに、健康にこだわるみなさまにお届けする食品素材!
『マロンポリフェノール』は、栗渋皮から抽出したポリフェノールを 含有する食品素材です。 in vitroでα-アミラーゼ、マルターゼおよびスクラーゼの活性を阻害する 働きを「マロンポリフェノール」に見出しました。 これにより、体内においてデンプンから糖類への変化、糖類の体内吸収を コントロールする働きが期待できます。 【特長】 ■α-アミラーゼ、マルターゼおよびスクラーゼの活性を阻害 ■栗渋皮から抽出したポリフェノールを含有 ■デンプンから糖類への変化、糖類の体内吸収をコントロール ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
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基本情報
【荷姿・表示】 ■5kg入り段ボールケース ・内容:1kg(アルミ袋)×5袋 ■栗渋皮抽出物 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
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株式会社中温は、主に農産物加工、瓶詰・缶詰・袋詰等製造、有機JAS 対応微生物資材の製造販売を行っております。 常にアンテナを巡らせて新しいものをキャッチする姿勢を忘れず、今後 とも更なる先進的な商品をご提供してまいります。